фаршированные шампиньоны
На 14 грибочков больших вам нужно, 1 большая морковь, 3 средних лука, 100 грам тертого твердого сыра, и пачка майонеза. Отделяем ножки грибов от шляпок, ножки мелко режем, морковь трем на мелкую терку, и лук тоже мелко режем, грибы поджариваем отдельно, морковь с луком вместе, и в конце все смешиваем. Наполняем наши шляпки грибов этой смесью, сверху каждый обмазываем майонезом, и посыпаем тертым сыром))) и в духовку на 20-30 минут на средней температуре, смотрим на цвет грибочков, они при готовом виде должны стать коричневыми. красиво очень эти грибочки выложить на листья салата, получается как полянка)) Приятного аппетита)





Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: