Кто умеет готовить икру из грибов?

Поспорили мы с мужем ради интереса - синоптики обещали сухую жаркую погоду, но на нас надвигался фронт грозных туч. Мое нутро почуяло грозу, а муж доказывал. что дождя не будет. Поспорить поспорили. а вот желания придумать не могла, договорились, что к утру природа нас рассудит, тогда и с желаниями определимся. Но ждать утра не пришлось - сперва на нас налетел штормовой ветер, а потом началась гроза, какие только на юге видела - одновременно сверкали на небе по несколько молний, причем не маленьких, а огромных, и конечно же начался ливень, под которым вымокла до нитки.

Проснувшись следующим утром, вспомнила, про не загаданное желание. И тут меня осенило - хочу за грибами! Муж в отпуске, но сковырнуть его с места очень сложно - хочется отдохнуть, а огороде ковыряться. за руль совсем не тянет. Но спор есть спор.

Грибных мест не знаем. поехали наобум. Начало недели, грибников в лесу мало. Понадеялись, что хотя бы синявок наберем, а не будет их. так просто погуляем по лесу. подышим свежим воздухом, полюбуемся природой, хотя бы душу с фотиком отведу. Муж еще спит, так что фотки покажу позже.

Подъезжаем к лесу. а там на каждом шагу местные продают грибы. Наверно, уже все собрали.

Побродили немножко - кругом корешки от врезанных грибов. сами ничего найти не можем. И вдруг муж нашел белый!

А потом наткнулись на какую то тропинку и пошли по ней. Там так хорошо было - небольшой взгорочек, а кругом - грибы...
Мне первый раз удалось самой найти белые! Ну не умею я их искать.
Сын потом подшучивал : "Уж если мамочка смогла белые найти, значит их действительно много было"

Так что привезли домой 2 корзинки грибов, ведерко и в 2 пакетах, в основном, белые, немного синявок я набрала, по парочке бычков, моховиков и рыжиков, и маненько красноголовиков с обабками.

До трех ночи грибы чистила. разделывала и отваривала. Теперь надо заготавливать. И захотелось мне грибной игры. Я ее никогда не готовила. В интернете много рецептов. но хотелось бы проверенный.

Поделитесь своими рецептами. плиз! Может еще что-то интересное из грибов можно приготовить, кроме жарехи, грибного супа и маринования?