Блины "ШЕСТЬСОТ" как у БАБУШКИ! АЖУРНЫЕ, тонкие, В ДЫРОЧКУ! Получатся у КАЖДОГО!

Самый простой рецепт классических тонких блинчиков на молоке как у бабушки. Можно печь блинчики
каждый день!
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 яйца
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Молоко 300 мл
Кипяток 250 мл
Мука 8 ст.л.
Масло растительное 3ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
3 яйца, 2 ст.л. Сахара, 1 ч.л соли перемешаем.
Добавим 200мл молока и 8 ст.л. Муки с горкой, перемешаем до однородной массы чтоб не было комочков. Добавим еще 100 мл молока и 250 мл крутого кипятка, перемешаем. В конце добавляем 3 ст.л. Растительного масла и снова перемешиваем.
Раскаленную сковороду смазываем растительным маслом. Каждый блин смазываем сливочным маслом.
Комментарии
Вот.
А здесь блины - КРУТЫЕ...Значит - шестисотые.
Вот.
А здесь блины - КРУТЫЕ...Значит - шестисотые.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
1. Поделить блин на 8 секторов. Посчитать количество дырочек в одном секторе и умножить на 8.
2. Вычислить площадь круга (блина) и посчитать количество дырочек в 1 см.кв. Умножить на площадь.
Ох, как блинов захотелось, да и погода располагает у горячей сковородки постоять
Я уже напряглась
Но! Ведь и в разных блинах может быть разное количество дырочек
Тогда что вы предлагаете? Составить репрезентативную выборку (блинов) и честно пересчитать в них все дырочки, а затем распространить результат на генеральную совокупность?
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Думаю, линейку помыть как следует, и двигать по блину. Да и на измеряемый блин найдётся много желающих.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
МУШ ПОДАРИЛ МАЙБАХ!!!
МУШ СОСЕДКИ ОТ ОДНОГО ТОЛЬКО ЗАПАХА ТРЕТИЙ ДЕНЬ БЬЕТСЯ В КОНВУЛЬСИЯХ!!!!!
СОСЕДКА, ПОЛЗАЯ НА КОЛЕНЯХ, УМОЛЯЕТ ПОДЕЛИТЬСЯ РЕЦЕПТОМ!!!!!!!!!!!!!
Самый обычный рецепт самых распростецких блинов
МУШ ПОДАРИЛ МАЙБАХ!!!
МУШ СОСЕДКИ ОТ ОДНОГО ТОЛЬКО ЗАПАХА ТРЕТИЙ ДЕНЬ БЬЕТСЯ В КОНВУЛЬСИЯХ!!!!!
СОСЕДКА, ПОЛЗАЯ НА КОЛЕНЯХ, УМОЛЯЕТ ПОДЕЛИТЬСЯ РЕЦЕПТОМ!!!!!!!!!!!!!
Самый обычный рецепт самых распростецких блинов
↑ Перейти к этому комментарию
МУШ ПОДАРИЛ МАЙБАХ!!!
МУШ СОСЕДКИ ОТ ОДНОГО ТОЛЬКО ЗАПАХА ТРЕТИЙ ДЕНЬ БЬЕТСЯ В КОНВУЛЬСИЯХ!!!!!
СОСЕДКА, ПОЛЗАЯ НА КОЛЕНЯХ, УМОЛЯЕТ ПОДЕЛИТЬСЯ РЕЦЕПТОМ!!!!!!!!!!!!!
Самый обычный рецепт самых распростецких блинов
↑ Перейти к этому комментарию
Самые вкусные блины где жирное молоко и много яиц.
Завариваю кипящим маслом только
Завариваю кипящим маслом только
↑ Перейти к этому комментарию
Замешиваю тесто обычное, молоко, яйца, мука, соль, сахар. Прокаливаю масло на сковородах (я пеку на двух-трёх сразу, так быстрее). И это масло кипящим выливаю в тесто, быстро помешивая половником.
↑ Перейти к этому комментарию
Правда, с кипятком никогда не заморачиваюсь. У меня на дрожжах, без молока и яиц (только вода, мука, сахар, соль, дрожжи) тоже с дырочками, ажурные и тонкие получаются.
↑ Перейти к этому комментарию
Ну прям не могли вы САМИ ЭТО ПРИДУМАТЬ.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: