«Томатный» лук.
Привет всем.
Экономно — не значит невкусно! Не устану это повторять.
«Копеечная» закуски из лука, которая раньше пользовалась спросом в 90-х.
Не знаю, как вы, а я люблю лук в любом виде: свежий, сушёный, маринованный, жареный… и даже против пареного ничего не имею))
Необходимые продукты:
Репчатый лук — 200 г (в очищенном виде)
Соль — 1/3 ч. ложки
Сахарный песок — 1/3 ч. ложки
Чёрный молотый перец — 1/4 ч. ложки
Ароматное подсолнечное масло — 2 ст. ложки
Томатная паста — 1 ст. ложка с горкой
Как готовить:
Лук порубите ножом в мелкую крошку (блендер не подойдёт!), залейте кипятком и дайте постоять две минутки.
Откиньте лук на сито и промойте холодной водой. Лишнюю влагу отожмите. Положите соль, сахарный песок, перец.
Добавьте ароматное подсолнечное масло и томатную пасту. Переложите закуску в чистую сухую баночку и уберите в холод на 2 часа. Готово!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → «Томатный» лук.
Тэги: закуски
 |
Привет всем. Экономно — не значит невкусно! Не устану это повторять. «Копеечная» закуски из лука, которая раньше пользовалась спросом в 90-х. Не знаю, как вы, а я люблю лук в любом виде: свежий, сушёный, маринованный, жареный… и даже против пареного ничего не имею)) Необходимые продукты: Репчатый лук — 200 г (в очищенном виде) Соль — 1/3 ч. ложки Читать полностью |
| +15 |
Лори
|
25 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Томатную пасту?
Если бы у меня в доме была томатная паста, то её бы уже не было.
Не, у нас малина отдельно.
А мед смешанный.
Чисто малиновых пасек не знаю.
↑ Перейти к этому комментарию
Пошла кушать пасту томатную...
Пошла кушать пасту томатную...
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: