Подкормка растений дрожжами
У огородников уже начат новый сезон.
Сохраню для себя несколько шпаргалок.
Органическое азотно-калийное удобрение приносит пользу растениям, доступно по цене, но требует осторожности в применении, так как развести дрожжи для подкормки очень важно в правильной дозировке.
Дрожжи – это ценный источник минералов, витаминов, активных организмов, ускоряющих рост и увеличивающих урожайность плодовых и овощных культур. Дрожжевая подкормка для растений (по рецептам приготовления из прессованных и сухих видов) выступает в качестве экологического органического удобрения. Использовать подкормку можно для садовых и комнатных культур, укоренения рассады, черенков. Важно соблюдать дозировку и частоту применений.
Удобрения из дрожжей оказывают положительное воздействие на комнатные и овощные культуры
Подходят различные виды дрожжей:
спиртовые (сырые в брикетах);
пивные (живые и усыпленные);
обезвоженные (в виде гранул).
Из сухих дрожжей удобрения готовят по следующей схеме: упаковку весом 10 г разводят в теплой воде, на каждый грамм гранул необходимо использовать 1 литр воды (т.е. на 1 пакетик понадобится 10 л воды). В полученную смесь добавляют сахарный песок для активизации организмов. Размешав состав, емкость убирают в теплое место для брожения на несколько часов.
Сырые брикеты разводят в воде по такой схеме: ведро наполняют водой 37-39 °С из расчета 3,5 л на 100 г сырых дрожжей (если брикет в замороженном виде, его предварительно размораживают при комнатной температуре, если он имеет консистенцию пластилина, то сразу готов к использованию); дрожжи крошат пальцами, перемешивают с водой; добавляют сахар и убирают в теплое помещение на пару часов;
Перед тем, как приготовить дрожжевую подкормку, ее разводят водой в соответствии с рецептурой.
Можно подкармливать: клубнику; томаты; перец; кабачки; огурцы; бобовые; морковь; редис; садовые розы; петунью; пионы; хризантемы.
Не рекомендуется: картофель; чеснок; репчатый лук; сенполии
Для томатов
Домашнее удобрение эффективно влияет на все сорта помидоров на любом этапе развития: в виде рассады; во время пикировки; при пересадке из теплицы; перед плодоношением.
Для взрослых томатов, набирающих завязь, рекомендуют использовать такой состав: в ведре теплой воды (10-12 л) разводят маленькую пачку сухих гранул; после полного растворения добавляют 500 г древесной золы и 100 г сахара; при солнечной погоде составу дают постоять день на свежем воздухе, если пасмурно – ведро оставляют в любом доступном теплом месте; перебродивший состав разводят водой в пропорции 1 к 10.
Перед цветением томаты поливают удобрением по 0,5 л под корень, а через 10 дней по 2 л под корень. Такой способ увеличивает урожайность и укрепляет побеги.
Для огурцов
Для огурцов рекомендуют следующий рецепт: в 3 л теплой воды разводят пачку сухих дрожжей (10 г); добавляют 3 ст. л. сахара и 200 г сухарей или черствого черного хлеба; убирают раствор бродить на 2 дня в теплое место; перед поливом разводят водой из расчета 1 л смеси на 10 л воды. Для первого внесения используют 0,5 л удобрений под корень, для второго – не более 1,5 л. Поливают при теплой погоде. После использования огурцы быстрее растут, количество пустоцветов сокращается.
Для комнатных цветов
Дрожжевую подкормку для комнатных растений применяют не более 3 раз за весенне-летний период. Зимой процедуру не проводят. Так как в процессе деятельности дрожжевых грибков вырабатывается много азота, удобрение используют для декоративно-лиственных растений. Они быстрее наращивают зеленую массу, становятся сочнее и красивее. Для цветущих такой состав не подходит. Единственное исключение – герань, хорошо отзывающаяся на внесение органики.
Рецепт приготовления смеси для цветов следующий: 5 л воды до 40 °С; маленькая пачка дрожжей; 2,5 ст. л. сахара. Настаивать состав нужно не менее 4 часов, после развести 1 к 5 с чистой водой.
Исследования применения дрожжевого грибка в качестве органической подкормки показали, что метод способен принести пользу и вред. Полезный эффект достигается при правильной дозировке. Навредить может чрезмерное применение. В этом случае почва каменеет, нарушает процесс обмена воздухом.
Полезной считают не только корневую, но и листовую подкормку. Ее применяют для удобрения молодых и слабых растений. Раствор разводят по стандартной схеме. Опрыскивают 1 раз в сезон для укрепления саженцев.
Сохраню для себя несколько шпаргалок.
Органическое азотно-калийное удобрение приносит пользу растениям, доступно по цене, но требует осторожности в применении, так как развести дрожжи для подкормки очень важно в правильной дозировке.
Дрожжи – это ценный источник минералов, витаминов, активных организмов, ускоряющих рост и увеличивающих урожайность плодовых и овощных культур. Дрожжевая подкормка для растений (по рецептам приготовления из прессованных и сухих видов) выступает в качестве экологического органического удобрения. Использовать подкормку можно для садовых и комнатных культур, укоренения рассады, черенков. Важно соблюдать дозировку и частоту применений.
Удобрения из дрожжей оказывают положительное воздействие на комнатные и овощные культуры
Подходят различные виды дрожжей:
спиртовые (сырые в брикетах);
пивные (живые и усыпленные);
обезвоженные (в виде гранул).
Из сухих дрожжей удобрения готовят по следующей схеме: упаковку весом 10 г разводят в теплой воде, на каждый грамм гранул необходимо использовать 1 литр воды (т.е. на 1 пакетик понадобится 10 л воды). В полученную смесь добавляют сахарный песок для активизации организмов. Размешав состав, емкость убирают в теплое место для брожения на несколько часов.
Сырые брикеты разводят в воде по такой схеме: ведро наполняют водой 37-39 °С из расчета 3,5 л на 100 г сырых дрожжей (если брикет в замороженном виде, его предварительно размораживают при комнатной температуре, если он имеет консистенцию пластилина, то сразу готов к использованию); дрожжи крошат пальцами, перемешивают с водой; добавляют сахар и убирают в теплое помещение на пару часов;
Перед тем, как приготовить дрожжевую подкормку, ее разводят водой в соответствии с рецептурой.
Можно подкармливать: клубнику; томаты; перец; кабачки; огурцы; бобовые; морковь; редис; садовые розы; петунью; пионы; хризантемы.
Не рекомендуется: картофель; чеснок; репчатый лук; сенполии
Для томатов
Домашнее удобрение эффективно влияет на все сорта помидоров на любом этапе развития: в виде рассады; во время пикировки; при пересадке из теплицы; перед плодоношением.
Для взрослых томатов, набирающих завязь, рекомендуют использовать такой состав: в ведре теплой воды (10-12 л) разводят маленькую пачку сухих гранул; после полного растворения добавляют 500 г древесной золы и 100 г сахара; при солнечной погоде составу дают постоять день на свежем воздухе, если пасмурно – ведро оставляют в любом доступном теплом месте; перебродивший состав разводят водой в пропорции 1 к 10.
Перед цветением томаты поливают удобрением по 0,5 л под корень, а через 10 дней по 2 л под корень. Такой способ увеличивает урожайность и укрепляет побеги.
Для огурцов
Для огурцов рекомендуют следующий рецепт: в 3 л теплой воды разводят пачку сухих дрожжей (10 г); добавляют 3 ст. л. сахара и 200 г сухарей или черствого черного хлеба; убирают раствор бродить на 2 дня в теплое место; перед поливом разводят водой из расчета 1 л смеси на 10 л воды. Для первого внесения используют 0,5 л удобрений под корень, для второго – не более 1,5 л. Поливают при теплой погоде. После использования огурцы быстрее растут, количество пустоцветов сокращается.
Для комнатных цветов
Дрожжевую подкормку для комнатных растений применяют не более 3 раз за весенне-летний период. Зимой процедуру не проводят. Так как в процессе деятельности дрожжевых грибков вырабатывается много азота, удобрение используют для декоративно-лиственных растений. Они быстрее наращивают зеленую массу, становятся сочнее и красивее. Для цветущих такой состав не подходит. Единственное исключение – герань, хорошо отзывающаяся на внесение органики.
Рецепт приготовления смеси для цветов следующий: 5 л воды до 40 °С; маленькая пачка дрожжей; 2,5 ст. л. сахара. Настаивать состав нужно не менее 4 часов, после развести 1 к 5 с чистой водой.
Исследования применения дрожжевого грибка в качестве органической подкормки показали, что метод способен принести пользу и вред. Полезный эффект достигается при правильной дозировке. Навредить может чрезмерное применение. В этом случае почва каменеет, нарушает процесс обмена воздухом.
Полезной считают не только корневую, но и листовую подкормку. Ее применяют для удобрения молодых и слабых растений. Раствор разводят по стандартной схеме. Опрыскивают 1 раз в сезон для укрепления саженцев.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
могу предположить, что такая подкормка стимулирует развитие плодов и не стимулирует формирование клубней.
морковка тут не помощник, её корнеплод по сути корень, а не клубень.
Остается только догадываться.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Я уверена, что разложившиеся грибки, как и любая разложившаяся биомасса, может быть источником полезных веществ, но живые дрожжи - очень сомнительно.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Я уверена, что разложившиеся грибки, как и любая разложившаяся биомасса, может быть источником полезных веществ, но живые дрожжи - очень сомнительно.
↑ Перейти к этому комментарию
Люди добрые, пожалуйста, поделитесь рассадой теста
У меня только с одним дрожжевым тестом дружба, но там нет опары, там все намешал-замесил, раскатал-намазал-нарезал-выпек.
В общем было бы желание
Я иногда живот напрягаю и втягиваю. Как альтернатива качания преса.
Напомнили)
Вот как надо:
↑ Перейти к этому комментарию
Но я пеку ещё со школы.
Как говорит мой брат, когда у меня что-то не получается "Чаще тренироваться надо"
Когда регулярно печешь, объем воды (молока), масла и т. д. на глаз определяешь с точностью до грамма.
Но точность в тесте это еще не все, потому что у муки может быть разная влажность и, значит, ее уже потребуется больше или меньше. Тут только чувствовать структуру теста, а это нарабатывается опытом.
Точно так же и с подъемом. За 30 мин при разной температуре заготовка может как перестоять, так и еще не подняться.
↑ Перейти к этому комментарию
По папе я не помню ,чтобы бпькшка пироги пекла,вот блины пекла часто.
По отцу там все еще запущенней. Последним пекарем была моя прабабушка. У моей бабули (матери отца) знатными выходили бисквитные торты и песочное печенье с брусничным вареньем . Она может никогда в своей жизни и дело не имела с дрожжевым тестом.
Так что мне особо не в кого уметь. Все навыки поколений растерялись.
Я уверена, что разложившиеся грибки, как и любая разложившаяся биомасса, может быть источником полезных веществ, но живые дрожжи - очень сомнительно.
↑ Перейти к этому комментарию
А еще ведьмами в средневековье считали женщин с рвжими волосами. Я почему-то думала что с черными, а оно вон как оказалось.
А я как раз рыжая
Т.е. точно ведьма
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Я уверена, что разложившиеся грибки, как и любая разложившаяся биомасса, может быть источником полезных веществ, но живые дрожжи - очень сомнительно.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Наверно начну с пеларгоний. Начеренковала под зиму палок (когда заносила корзины с улицы), рассадила то, что дало корешки - сейчас самое время почикать эти черенки, чтобы к лету успели сформировать кустики... Быстрый рост зелёной массы на этих пеньках будет совсем не лишним.
Я точно знаю (и сама пробовала), что растюхи можно подкармливать человеческими витаминами: В2, В5, В6, В12... Существенно выгоднее, чем НВ100 или циркон. Покупаю обычные дешевые ампулы для уколов. Сама делаю смесь из расчёта 1 мл на 1 литр воды. Иногда делаю смесь: по 1 мл двух витаминов на 2 литра воды. Опрыскивать по листу.
На рассаде не пробовала, но домашние цветы очень благодарны.
зачем кормить растения в горшках дрожжами.. По мне только мошки расплодятся. Пакетик удобрений стоит недорого...
После обрезки можно опрыскать раствором янтарной кислоты для того, чтобы почки проснулись, а через недельку полить удобрением с повышенным содержанием азота.. Я нашла дома бутылку нашатврнооо спирта, хочу попробовать. Надо только дозировку почитать..
Я лично циркон не понимаю.. Как и эпин НВ второй год флакончик использую.. Тоже не знаю есть ли польза..
Наверно начну с пеларгоний. Начеренковала под зиму палок (когда заносила корзины с улицы), рассадила то, что дало корешки - сейчас самое время почикать эти черенки, чтобы к лету успели сформировать кустики... Быстрый рост зелёной массы на этих пеньках будет совсем не лишним.
Я точно знаю (и сама пробовала), что растюхи можно подкармливать человеческими витаминами: В2, В5, В6, В12... Существенно выгоднее, чем НВ100 или циркон. Покупаю обычные дешевые ампулы для уколов. Сама делаю смесь из расчёта 1 мл на 1 литр воды. Иногда делаю смесь: по 1 мл двух витаминов на 2 литра воды. Опрыскивать по листу.
На рассаде не пробовала, но домашние цветы очень благодарны.
↑ Перейти к этому комментарию
У меня 10горшков пеларгоний
я помню много лет назад посадила рассаду помидор в торфяные горшочки.. Коту они очень понравились.. Погрыз все горшки, пока дома никого не было..
У меня 10горшков пеларгоний
↑ Перейти к этому комментарию
У меня 10горшков пеларгоний
↑ Перейти к этому комментарию
Наверно начну с пеларгоний. Начеренковала под зиму палок (когда заносила корзины с улицы), рассадила то, что дало корешки - сейчас самое время почикать эти черенки, чтобы к лету успели сформировать кустики... Быстрый рост зелёной массы на этих пеньках будет совсем не лишним.
Я точно знаю (и сама пробовала), что растюхи можно подкармливать человеческими витаминами: В2, В5, В6, В12... Существенно выгоднее, чем НВ100 или циркон. Покупаю обычные дешевые ампулы для уколов. Сама делаю смесь из расчёта 1 мл на 1 литр воды. Иногда делаю смесь: по 1 мл двух витаминов на 2 литра воды. Опрыскивать по листу.
На рассаде не пробовала, но домашние цветы очень благодарны.
↑ Перейти к этому комментарию
Фиалки пока живы. Вот доллар сразу скинул две ветки,может кошка " помогла" ?
Дрожжи это грибы. Они сами растениям не особо интересны. Но они ускоряют разложение органических соединений и повышают биодоступность минералов. Кроме того, дрожжи при благоприятных условиях способны подавлять патогенную микрофлору в почве.
Чтобы извлечь максимальную пользу из удобрения дрожжами нужно либо чтобы в почве была эта самая органика и минералы, либо вносить ее в раствор с дрожжами. Если просто поставить бражку вода+сахар+дрожжи а потом полить растения, посаженные в песчаную или супесчаную почву, особой пользы не будет. Если завести бражку, как у вас в посте в рецептах, то как раз удобрение и получается. Если домешиваем к дрожжам золу, то дрожжи за 2 дня как раз переведут калий из золы в доступную для растений форму. Есть варианты рецептов такой бражки, когда домешивают, траву, мякоть фруктов (варенье), куриный помет, опилки. Просто разводят жмых от домашнего виноделий или осадок с бражки с домашнего самогоноварения.
По моим наблюдениям эффективнее всего дрожжевая подкормка проявляет себя если:
1. разводить ее на пике активности, когда дрожжи еще живые.
2. Поливать в умеренно-теплую погоду. Слишком низкие, как и слишком высокие температуры угнетают деятельность дрожжей
3. Обогащать дрожжевую подкормку органикой или минералами, либо вносить органику и минералы в почву. Мне этот вариант нравится больше, я ленивая, кроме того например травяной настой с дрожжами пахнет довольно неприятно. А та же трава, уложенная на грядки в виде мульчи и политая бражкой, вполне себе ничего.
4. Поддерживать влажность почвы. Влага важна для жизнедеятельности дрожжей. Полить, а потом чтоб все высохло - проще ничего не делать.
Теперь что касается углекислого газа и спирта. Если бражку разводить на пике активности, когда она еще бродит, и поливать таким раствором, то дрожжи продолжают еще некоторое время жить в почве. При благоприятных условиях (температура, влажность, органика для питания) порядка 10 суток. Все это время они выделяют углекислый газ, который очень важен в метаболизме растений и благотворно влияет на их рост, цветение и плодоношение.
Спирт, казалось бы растениям ни к чему. Но на самом деле он тоже на них влияет. Во-первых, этанол стимулирует фотосинтез.
Во-вторых, удерживает влагу в клетках растений. В-третьих, провоцирует растения максимально закрыть устьица на листьях, что также снижает потерю влаги, а значит, повышает устойчивость к засухе. Ну, и спирт все-таки антисептик, пусть он в подкормке и содержится в малой концентрации.
Надеюсь, я вас не утомила.
Органики в земле для рассады достаточно. Вы же ее все равно садите в универсальный грунт или домешиваете торф, или вообще в торфяные стаканчики.
Ну и поддерживаем температуру и влажность.
Оптимально рассаду дрожжами подкормить дней через 10 после пикировки, если пикируете, а не сразу по 1 семечку в горшочек сеете. И примерно за недельку до планируемой высадки в грунт или теплицу.
Я иногда вообще ленивый вариант делаю. Я регулярно делаю квас. Иногда фруктовый (в основном яблочный) иногда овсяный, чаще всего обычный хлебный. Квас у меня с минимальным содержанием сахара. Развожу в пропорции 1к 10 и поливаю.
Кстати, делала фруктовые закваски для хлеба, типа жидкие дрожжи, их тоже разводила на удобрения в том числе. И хлебушек вкусный, и растюхам питание, и мне лишней работы не делать
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: