Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Галина Гашимова в личном дневнике

Питаемся экономно! Без закупок ну никак!

Питаемся экономно! Без закупок ну никак! Сегодня напишу очень коротко, времени в обрез.
Одно, тянет за собой другое. Читатели посоветовали заменить спред чем то другим. Купила 2 кг внутреннего жира,
пока разогревалась духовка , пока выпекался хлеб, заодно вытопился и жир. Получилось 3 поллитровые баночки.
Очень даже ничего. Для каш, для зажарки думаю не хуже чем спред, а даже полезнее.

Спасибо за подсказку!
А теперь самое интересное - остались шкварки. Прикуплю- ка я печень и легкие, все перекручу, пережарю и будет начинка
для пирожков или блинчиков.


Сказано - сделано!
Вы думаете обошлось одними субпродуктами?

как бы не так.
Легкие+ печень свиная(говяжья в два раза дороже почему-то) 1 кг=100 р
Яйцо 10 шт = 90 р
Шпроты 0.5 кг =150 р (мужа "хотелки"
Брынза на 350 р ( с прошлой покупки цена выросла на 40 р за кг) Но нам без брынзы НИКАК
рис 130 р как меня бесят 870-920 г расфасовки.
макароны 60 р тоже упаковка 450 г,
Опять 1000 р Ждем пирожки!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Питаемся экономно! Без закупок ну никак!
  Сегодня напишу очень коротко, времени в обрез.
Одно, тянет за собой другое. Читатели посоветовали заменить спред чем то другим. Купила 2 кг внутреннего жира,
пока разогревалась духовка, пока выпекался хлеб, заодно вытопился и жир. Получилось 3 поллитровые баночки.
Очень даже ничего. Для каш, для зажарки думаю не хуже чем спред, а даже полезнее.
Спасибо за подсказку! Читать полностью
 
+27 Галина Гашимова 18.11.2022 730 3 55 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"
Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"
Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"
Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"

Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"

Комментарии
innakern073
18 ноября 2022 года
0
А как это шпроты на вес?
Галина Гашимова (автор поста)
18 ноября 2022 года
0

Вот как то так.
innakern073
18 ноября 2022 года
0
Не пойму килька или мойва?
Fayina
18 ноября 2022 года
+1
Это шпроты или килька балтийская, черноморская чуток другая по форме. А мойва длиннее и другого цвета\формы.
Вот я про мойву писала:https://www.stranamam.ru/post/14053426/
innakern073
18 ноября 2022 года
0
Я поняла что килька.
Fayina
18 ноября 2022 года
0
Ксения Разыграева
18 ноября 2022 года
0
В ответ на комментарий Галина Гашимова
Они замороженные?
Елена Пышная
18 ноября 2022 года
0
В ответ на комментарий Галина Гашимова
копченые что ли?
Галина Гашимова (автор поста)
19 ноября 2022 года
0
Подкопчённые, ну подозреваю, что жидким дымом. Не люблю копчёности, они очень вредны.
Но шпроты - это мужнины "хотелки"
Ангел S Небес
18 ноября 2022 года
+2
В ответ на комментарий Галина Гашимова
Первый раз вижу шпроты на вес
nata-ta
19 ноября 2022 года
+1
Мне кажется, что это тюлька. Она у нас везде продается и достаточно дешевая. Из нее, кстати, и шпроты(те, которые в баночке) делают тоже.
Ангел S Небес
20 ноября 2022 года
0
Вот я вижу иногда а банках шпроты,надо как нибудь купить. Дорога,зараза. Но я рыбная душа,люблю рыбу
nata-ta
20 ноября 2022 года
0
Я сегодня 2 баночки купила по 115 руб, дети распробовали сей деликатес, теперь требуют регулярно))
Ангел S Небес
23 ноября 2022 года
0
У меня не получается жить экономно. Я вчера в аптеке потратила чуть меньше 10 тысяч. . И на продукты ушло 1600 примерно.
Таниа-Ivanowna
18 ноября 2022 года
+1
Ловко
Мне пока не до закупок.
Холодильник забит. Курица, малина, фарш и грибы. Дорвусь до айвы, освобожу морозилку от малины.
Ксения Разыграева
18 ноября 2022 года
0
Галина Гашимова пишет:
Но нам без брынзы НИКАК
А если заменить брынзу адыгейским сыром? Его совсем не сложно самой дома сделать, выходит немного дешевле, чем магазинный. И сыворотка остается, на ней можно и блинчики делать, и хлеб печь. Правда обычный пшеничный хлеб мне больше нравится на воде, а вот батончик на сыворотке вкуснее, и ржаной хлеб на сыворотке вкуснее.
Мила Рындина
18 ноября 2022 года
0
А напишите, пожалуйста, рецепт сыра. Я бы с удовольствием приготовила, тоже любим
Ксения Разыграева
18 ноября 2022 года
+1
Я делала адыгейский сыр по рецепту на ютуб-канале https://youtube.com/@Appetissimo
Посмотрите там ещё и сыр Панир.
Ещё встречала рецепты засолки адыгейского сыра, вроде как брынза получается. Но я не пробовала.
Мила Рындина
19 ноября 2022 года
0
Зазнйка
18 ноября 2022 года
0
В ответ на комментарий Мила Рындина
А напишите, пожалуйста, рецепт сыра. Я бы с удовольствием приготовила, тоже любим

↑   Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/11396345/ Вот здесь хороший пост. Делаю такой сыр часто. Муж его полюбил. Покупали раньше сыр с укропом. Стала делать и с укропом, по этому рецепту, тоже очень вкусненько
Мила Рындина
19 ноября 2022 года
+1
Галина Гашимова (автор поста)
18 ноября 2022 года
0
В ответ на комментарий Ксения Разыграева
Галина Гашимова пишет:
Но нам без брынзы НИКАК
А если заменить брынзу адыгейским сыром? Его совсем не сложно самой дома сделать, выходит немного дешевле, чем магазинный. И сыворотка остается, на ней можно и блинчики делать, и хлеб печь. Правда обычный пшеничный хлеб мне больше нравится на воде, а вот батончик на сыворотке вкуснее, и ржаной хлеб на сыворотке вкуснее.

↑   Перейти к этому комментарию
Не думаю, что сделать дома сыр из покупного фермерского молока, получается дешевле.
Ксения Разыграева
19 ноября 2022 года
0
Я считала, у меня выходит немного дешевле, даже чем в оптовом магазине. Сыр вкусный, ещё и сыворотка остаётся. Из магазинного молока жирностью 2,5% лучше не делать, вкус не тот (.
Галина Гашимова (автор поста)
19 ноября 2022 года
0
Я думала, что сделать домашний сыр или брынзу дешевле. Купила 6 литров молока - это 500 р.
Закваску-фермент для сквашивания поделилась знакомая бесплатно. Выход = 5 литров сыворотки, которую использую везде где только можно (блинчики, хлеб, вареники) но всеравно много, она тоже долго не хранится . И 700 г брынзы. В магазине брынза -540 р /кг.

У меня выгоды-дешевизны не получилось. Сам процесс сыроделанья увлекательный, не трудоемкий,
любителям чем то заняться, попробовать себя в новом деле - очень даже подходит.
Ксения Разыграева
19 ноября 2022 года
0
У нас молоко дешевле. 6 литров стоят меньше 400руб. Закваска, ферменты не нужны, я использую сыворотку. Но её только в первый раз надо купить 1 литр. А потом сыворотка остаётся и на тесто и на след.сыр.
Странно. Вы пишете, что молоко, яйца и т.д. такие дорогие, а брынза всего 540руб.
Галина Гашимова (автор поста)
19 ноября 2022 года
0
Как то так, цены актуальны на сегодня.
po zip
20 ноября 2022 года
0
В ответ на комментарий Галина Гашимова
Не думаю, что сделать дома сыр из покупного фермерского молока, получается дешевле.

↑   Перейти к этому комментарию
Точно дешевле. Да еще из сыворотки, как побочный продукт, - рикотта.
Галина Гашимова (автор поста)
20 ноября 2022 года
0
Риккоты получается совсем мало, на "один зуб "
po zip
21 ноября 2022 года
+1
ну, это смотря сколько сыра варить и какой сыр варить. С моцареллы мало, но все равно баночка набралась гр 300 набралась. с 10 литров молока.
Неженка1
18 ноября 2022 года
+1
А можно было для пирожков сделать начинку шкварки перекрутить+ картофель. Очень вкусно.
Савич Ольга
18 ноября 2022 года
+1
Шкварки очень вкусно просто с черным хлебом. Но желательно от тоненького сала, со шкурками!
Анастасия Вязалия
18 ноября 2022 года
+4
Как можно сделать шкварки и не съесть их сразу же с хлебушком???
Галина Гашимова (автор поста)
18 ноября 2022 года
0
Целый кг?
OrangeSun
18 ноября 2022 года
0
*Легкие+ печень свиная(говяжья в два раза дороже почему-то) 1 кг=100 р*
Вы не знаете почему говяжья печенка идет дороже чем свиная, и вообще почему говяжее мясо дороже чем свиное?
Галина Гашимова (автор поста)
18 ноября 2022 года
+1
Нет, не знаю.
Свиная печень 110 р/кг, а говяжья 207 р, куриная 200 р. Мне бы хотелось, чтобы цены на субпродукты были низкие.
OrangeSun
18 ноября 2022 года
+2
В говяжей печени, и в мясе тоже- но в меньшем количестве содержится железо в такой форме в какой наш организм может его осваивать в его первоначальной форме, без лишних процессов переработки. И потом,в говядине мы не видем как у свинины толстых жировых слоев, потому что в говяжее мясо жиры находятся между/на мышцах, из за чего есть ошибочное мнение что говядина диетичнее чем свинина. Надеюсь написала более менее понятно (русский не мой родной язык).
zzzula064
19 ноября 2022 года
0
В ответ на комментарий OrangeSun
*Легкие+ печень свиная(говяжья в два раза дороже почему-то) 1 кг=100 р*
Вы не знаете почему говяжья печенка идет дороже чем свиная, и вообще почему говяжее мясо дороже чем свиное?

↑   Перейти к этому комментарию
Говяжья печёнка на вкус гораздо лучше,чем свиная,свиная плотнее и вкус у нее другой,чтобы попробовать настоящую говяжью печень лучше купить ее охлажденной в хорошем магазине,она стоит дорого,бысто готовиться,не станет жёсткой и вкусная)
OrangeSun
19 ноября 2022 года
+1
За вкус да, даже не обсуждается.
zzzula064
19 ноября 2022 года
0
danamega
19 ноября 2022 года
+7
Сейчас как помню из своего детства в деревне, свинина думаю дешевле, потому что быстрее животное растёт и доходит до того веса, что идёт на убой наверное раза в 2-2,5. А телята растут до двух-трёх лет как минимум. Корм, вакцины, затрат больше. Бесспорно, говядина ценее по составу, меньше жира, питание разное у этих животных, свинья ест простите все что дашь, и роется в грязи. Не сравнить с сеном, соломой, свежей травой весной, летом вперемешку с лесной ягодой, зимой зерновыми.
danamega
19 ноября 2022 года
+4
Выше был мой первый в жизни комментарий на этом сайте не прошла мимо интересной темы. Действительно, дети в семье растут, цены повышаются, есть и другие потребности, помимо продуктов питания, бюджет не всегда позволяет закупаться необдуманно. Очень любим с наступлением холодов покупать сало, если бы ещё бока от него не появлялись, не приходилось бы к весне сгонять немного вес
Angel Alico
19 ноября 2022 года
+2
Вы пытаетесь экономить и покупаете яйца за 90 рублей, рис за 130 и макароны за 60?
Пампушка-веселушка
19 ноября 2022 года
+2
Я тоже удивилась ценам, но в профиле не нашла, где автор живет. Макароны у нас 36 за 450 гр- вполне приличные, яйца- 54, что ли- С1, рис не скажу, но меньше сотни это точно. Гречка так вообще 55 р.
Может, у них цены другие?
Angel Alico
19 ноября 2022 года
0
Вот и я удивилась. Я не экономлю, но на цены всё же смотрю и даже иногда запоминаю.
kizhaeva
21 ноября 2022 года
0
В ответ на комментарий Пампушка-веселушка
Я тоже удивилась ценам, но в профиле не нашла, где автор живет. Макароны у нас 36 за 450 гр- вполне приличные, яйца- 54, что ли- С1, рис не скажу, но меньше сотни это точно. Гречка так вообще 55 р.
Может, у них цены другие?

↑   Перейти к этому комментарию
У нас тоже все подряд покою за яйцами в КБ по цене что то в районе полтинника. Так они микроскопические. Мы еле покупаем яйца Сеймовские по 93, это яркий желток и везде их по два, в каждом. Я их и кладут меньше везде, и на завтрак яйцо съешь - так его заметно.
НаташкаХарлашка
22 ноября 2022 года
0
Я в КБ позавчера такие крупные яйца купила, что себе одно на завтрак и готовлю. Повезло с партией
kizhaeva
22 ноября 2022 года
+1
Вот так они там лоханулись
У нас даже мои любимые Сеймовские продаются такие какие надо только в фирменных магазинах фабрики. В сетевых та же Сейма намного мельче. С0 такие же, как в фирменном С2 наверное. Я СВ беру, они такие прям солидные, в сетевых таких точно не бывает, они в контейнеры не лезут )))
А дочка наладила просить перепелиные. Я покупаю, не контролирую, как она их использует. А на днях гляжу - она их собаке в корм добавляет. Видите ли «Дусенька с яичком лучше кушает»
Галина Гашимова (автор поста)
19 ноября 2022 года
0
В ответ на комментарий Angel Alico
Вы пытаетесь экономить и покупаете яйца за 90 рублей, рис за 130 и макароны за 60?

↑   Перейти к этому комментарию
У нас такие цены, и это не за 1кг. а упаковка 900г или 400 г , масло - 180 г, что меня ужасно бесит, хоть и понимаю, что это маркетинговый ход, чтобы не сразу падал в обморок.

Яйца домашние еще дороже,
Angel Alico
19 ноября 2022 года
0
Где же Вы живёте? Цены высокие.
Ксения Разыграева
19 ноября 2022 года
+1
В ответ на комментарий Галина Гашимова
У нас такие цены, и это не за 1кг. а упаковка 900г или 400 г , масло - 180 г, что меня ужасно бесит, хоть и понимаю, что это маркетинговый ход, чтобы не сразу падал в обморок.

Яйца домашние еще дороже,

↑   Перейти к этому комментарию
Поищите мелко оптовые магазины, рынок. У нас в розничных магазинах рис тоже в пачках меньше килограмма, стоит дорого и качество не самое лучшее. А я покупаю рис очень хорошего качества за 60-70 руб/кг. Одно условие - мешок не меньше 5 кг. Но меня это очень устраивает. Мне не надо каждый день ходить в магазин!
Также покупаю и другие крупы,макароны.
Галина Гашимова (автор поста)
21 ноября 2022 года
0
5 кг не дотащу
Мама пацанов
21 ноября 2022 года
+1
Свиная печень мне кажется вообще несъедобной.
Галина Гашимова (автор поста)
21 ноября 2022 года
0
В недружественной стране тоже так считают. А я ем уже 70 лет и ничего
Мама пацанов
21 ноября 2022 года
0
Галина Гашимова пишет:
недружественной стране
это в какой?
Галина Гашимова (автор поста)
21 ноября 2022 года
0
В самой-самой!

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100