Пирог из курицы
Для теста понадобиться:200 г.маргарина(1 пачка),1 ст.сметаны(кефир,ряженка),1 яйцо,соль,сода,мука 3-4 ст.Из перечисленных ингредиентов замешиваем тесто и ставим на 3-4 часа в холодильник.
Начинка:1 курица,поликилограмма картофеля,2 головки лука,соль перец.Курицу режим средними кусочками,картофель тонкими ломтиками,лук полукольцами.
Тесто делим на 2 части,одна часть должна быть немного больше,ее раскатываем и кладем на противень смазанный маслом.Затем укладываем картофель перчим,солим,лук ,курицу и опять картофель,перчим ,солим.Раскатываем второй пласт и укладываем поверх начинки,хорошо соединяем края теста.Смазываем яйцом и в духовку на 45-50 мин.
*В центре можно сделать небольшое отверстие ,для того чтоб смотреть готов ли картофель,т.к. курица готовиться быстро.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Пирог из курицы
Тэги: пирог
 |
Для теста понадобиться: 200 г.маргарина(1 пачка),1 ст.сметаны(кефир,ряженка),1 яйцо,соль,сода,мука 3-4 ст.Из перечисленных ингредиентов замешиваем тесто и ставим на 3-4 часа в холодильник. Начинка:1 курица,поликилограмма картофеля,2 головки лука,соль перец.Курицу режим средними кусочками,картофель тонкими ломтиками,лук полукольцами. Читать полностью |
| +23 |
alkasar
|
14 комментариев |
Комментарии
Тесто как у вас только вместо кефира молоко, В начинке свинина заменила курицу
Получилось вкусненько. С утра испекла, поели, похвалили дети
а вместо отвестия в серединке, я просто вилкой наколола несколько раз
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: