Срочно! Спасите от нашествия...
.... кабачков!
Подкрались незаметно, окружили и застали врасплох!
И всего то 5 растений посадила.
Но отбиться своими силами не получается!
Поделитесь рецептами на зиму - любимыми и проверенными. Свои рецептики уже все переделала.
Подкрались незаметно, окружили и застали врасплох!
И всего то 5 растений посадила.
Но отбиться своими силами не получается!
Поделитесь рецептами на зиму - любимыми и проверенными. Свои рецептики уже все переделала.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Буду жарить и есть пока из ушей не полезут.
Очень вкусно!
3 кг уже очищенных (!) от кожуры и семян кабачков
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
морковь и кабачки - натереть на корейской тёрке. это обязательно (!).
иначе ваш секрет будет раскрыт.
лук режем тонкими полукольцами.
добавить к овощам:
1 ст. сахара
2 ст. растит. масла (можно меньше)
1 ст. 9% уксуса
3 ст.л. соли
всё это в большой ёмкости аккуратно и с любовью перемешать руками, сразу
разложить по баночкам (удобнее всего 0,7-литра) и стер-ть 15 мин.
1) делаю без сладкого перца;
2) помидоры не на мясорубке, а в блендере перемалываю;
3) уксуса меньше, сахара чуть больше (всё пробую - от помидоров кислотность зависит)
https://kulinarenok.ru/ogurcy-v-tomatnoy-zalivke-na-zimu/
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: