Замороженный Борщ

Всем привет.

Про заморозку супов я узнала уже здесь в Германии. Здесь замораживают все
20 лет назад я впервые готовила еду на заморозку фирме из 28 офисных работников... На 3 месяца вперед...

Но как бы то ни было это работает, существенно облегчает работу мам и частично экономит продукты.
У меня всегда Борщ получается густым, а муж больше наливает себе сурпичку ... после работы хорошо горячего похлебать...

Бывает так, что к кончу дня остается одна гуща... если ее достаточно много, то перекладываю в контейнер и в морозилку... там она может храниться бесконечно...

По необходимости можно быстро сообразить обед.

-разморозить гущу

- добавить бульон( мясной, овощной или разведенный сухой)
А если вы еще и ЛИШНИЙ бульон морозите, то обед будет совершенно без хлопот приготовлен и продукты сэкономлены.

Вот быстро готов суп.



Да, новый суп отличается от только приготовленного, но совершенно не отличается от двух или трех-дневного.
Сейчас многие на жесткой экономии и тем кому важно экономить бюджет , могут этим воспользоваться.