Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Кексы картофельные с грибами



У меня есть рецепт картофельных кексов с фрикадельками https://www.stranamam.ru/post/1124416/, а теперь вот кексы с грибами. Потрясающе вкусно! Попробуйте!


Картофель - 1 кг.
Лук – 1 шт.
Грибы (у меня замороженные шампиньоны) – 1 пакет
Соль, перец, зелень
Сыр по вкусу
Масло растительное

Отвариваем картофель, делаем пюре,


добавляем укропчик, соль, перемешиваем.


Обжариваем грибы с луком, солим, добавляем зелень.


Формочки смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями (можно обойтись без сухарей).


Выкладываем картофельное пюре, распределяем его по дну и стенкам формочек.


Выкладываем грибы.


Сверху закрываем картофельным пюре.


Можно посыпать тертым сыром. Ставим в разогретую духовку, выпекаем до золотистой корочки.


Картофельные кексы с грибами готовы!




Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Кексы картофельные с грибами
 
У меня есть рецепт картофельных кексов с фрикадельками https://www.stranamam.ru/ а теперь вот кексы с грибами. Потрясающе вкусно! Попробуйте!
Картофель - 1 кг.
Лук – 1 шт.
Грибы (у меня замороженные шампиньоны) – 1 пакет
Соль, перец, зелень
Сыр по вкусу Читать полностью
 

Комментарии

Юнька
30 июня 2011 года
+1
надо будет грибочков купить и сделать.
полагаю, это очень вкусно!
Машладка (автор поста)
30 июня 2011 года
0
Нереально вкусно!
mavera
30 июня 2011 года
+1
мамочка-2
30 июня 2011 года
+1
Красота какая! И вкуснотища, похоже, тоже! Спасибо за рецепт! Утащила к себе!
Машладка (автор поста)
1 июля 2011 года
+1
Пожалуйста, угощайтесь!
arietis
30 июня 2011 года
+1
Интересно. Спасибо. Думаю
поющая в ночи
30 июня 2011 года
+1
и красиво!!!
Машладка (автор поста)
1 июля 2011 года
+1
Спасибо!
мамочка-2
30 июня 2011 года
+1
Интересно. а в большой форме можно сделать один кекс?
Машладка (автор поста)
1 июля 2011 года
+1
Можно в большой форме, будет как пирог.
Наяда
30 июня 2011 года
+1
красиво как!
Мама Хулигана
30 июня 2011 года
+1
вкусняшка
Совушка Я
30 июня 2011 года
+1
здорово! спасибо.
Машладка (автор поста)
1 июля 2011 года
0
Вам спасибо за ваш интерес!
Delisia
30 июня 2011 года
+1
я такое делала в большой форме,как пирог,только наверх под сыр еще колечки помидорчиков укладывала.надо попробовать и Ваши кексики
Машладка (автор поста)
1 июля 2011 года
0
Будет здорово, если попробуете!
BNL
30 июня 2011 года
+1
Наяда
30 июня 2011 года
+1
Соблазнительница вы! Сбегала на кухню, там пюре осталось, пожарила шампиньоны, сделала один большой кекс, маленьких формочек у меня нет. Жду результат.
Машладка (автор поста)
1 июля 2011 года
0
А я жду ваших впечатлений!
Наяда
1 июля 2011 года
+1
Кекс никак не достается из формы. Маслом смазала, сухарями обсыпала. Пришлось разрезать в форме и кусками доставать, в этот момент слетела сырная корочка.Но я ее на место водрузила. На вкус - хорошо получилось, но у меня готовой пюре уже было, возможно, в этом проблема? Вы без воды картошку растолкли ?
Машладка (автор поста)
1 июля 2011 года
0
Пюре делала без воды, просто размяла картофель, пока он был горячий. Возможно все дело в форме, она - силиконовая или металлическая? Такие кексы лучше делать в силиконовых формочках - легко вытаскивать.
chudoyudo
1 июля 2011 года
+1
Красотища какая! Такие замечательные фотографии!)) Выглядит необычайно аппетитно.))
Спасибо огромное за рецепт.)) Запрятала в избранное... Осталось найти такие формочки...
Машладка (автор поста)
1 июля 2011 года
+1
Кексы получились действительно вкусные! Муж сказал, чтобы я больше не делала их - остановится не мог, один за другим уплетал.
Наяда
1 июля 2011 года
+1

Вот мой кусочек
Наяда
1 июля 2011 года
+1

Вот в такой форме делала, не должно не достаться было.
Машладка (автор поста)
1 июля 2011 года
+1
Аппетитненький! Наяда, я очень рада, что мой рецепт понравился! Спасибо!
Наяда
1 июля 2011 года
+1
Благодарю вас, этот рецепт действительно вкусный! Но надо запасаться маленькими формочками, порционные они красивее смотрятся и удобнее. Но доставать их не трудно было вам?
Машладка (автор поста)
1 июля 2011 года
0
Силиконовая формочка очень мягкая, я ее осторожненько отделяла от кекса, переворачивала вверх дном и кекс сам выпадал мне на ладонь. Иногда бывает такое, что кекс не вынимается из формочки, тогда надо дать ему остыть и только потом он легко может выйти.
Солнечная7
27 ноября 2012 года
0
классно, надо на заметку взять, спасибо!!!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам