Салат "Нисуаз"

У нас теплеет...пора готовится к жарким дням...
Салат "Нисуаз"
1 пучок салата — рукола, латук, романо
1 небольшой зеленый перец
2 спелых помидора
4 перепелиных яйца
небольшой пучок базилика
100 г. консервированного тунца
несколько филе анчоуса
несколько оливок
при желании — артишоки, стручковая фасоль, огурец
для заправки:
1/2 ч.л. горчицы
2 ч.л. красного винного уксуса
4 ст.л. оливкового масла
1/2 лука-шалота
соль
черный перец
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: