Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Свекла по - корейски

Свекла по - корейски Всем привет! Предлагаю приготовить вкусныую свеклу по- корейски. Корейский салат из свеклы, хорош тем, что свекла в нём используется сырая. Про пользу свеклы рассказывать не буду, скажу лишь, что салат получается очень пикантный и вкусный. Готовится очень просто. Любителям остренького посвящается.
1.Свекла - 1кг

2.Чеснок - 5 зубчиков

3.Красный молотый перец - 1 ч.л

4.Уксус 9%-3 ст.л

5.Кориандр - 2 ч.л

6.Соль - 2 ч.л

7.Сахар - 1 ст.л

8.Растительное масло - 100 мл

9.Кунжут по желанию


Способ приготовления:

1.Свеклу очищаем и натираем на терке для корейских овощей,добавляем соль и перемешиваем.Оставляем на 30 минут.

2.Спустя указанное время свеклу отжимаем . Затем добавляем уксус и пропускаем через пресс чеснок.

3.В отдельной емкости соединяем растительное масло,сахар,молотый красный перец,кориандр-перемешиваем и отправляем в микроволоновую печь на 1 минуту.Масло должно почти закипеть.Горячим маслом заливаем свеклу,хорошо перемешиаем,накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на 2 часа.

4.Спустя два часа свекла по -корейски готова! Сверху можно посыпать кунжутом,по желанию.

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Смотрите коротенькое пошаговое видео приготовления свеклы по -корейски
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Свекла по - корейски
  Всем привет! Предлагаю приготовить вкусныую свеклу по- корейски. Корейский салат из свеклы, хорош тем, что свекла в нём используется сырая. Про пользу свеклы рассказывать не буду, скажу лишь, что салат получается очень пикантный и вкусный. Готовится очень просто. Любителям остренького посвящается.
1.Свекла - 1кг
2.Чеснок - 5 зубчиков
3.Красный молотый перец - 1 ч.л Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 150608 Рецептов 1591681 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Нутелла "Мгновенная" ... Нутелла "Мгновенная" ...
Здравствуйте, дорогие поварята! Это мой дебют) Рецепты ...
Подробнее »
Курица в ажуре из картофеля Курица в ажуре из картофеля
Не знаю, как назвать это блюдо.. Может вы мне подскажете..
Подробнее »
Итальянский деревенский яблочный ... Итальянский деревенский яблочный ...
Воодушевленная тем, что нашла столько любителей и поклонников ...
Подробнее »
Блины тонкие Блины тонкие
Даже не помню, откуда рецепт, но он у меня лет 7, наверное.
Подробнее »

Комментарии

olga melik
21 февраля в 15:04
0
Спасибо за рецепт, такой вариант ещё не встречала. Я делаю немного по другому, сначала тёртую свеклу заливаю кипятком на минуту, сливаю воду, потом добавляю все компоненты и каленое масло в конце.
Tusya1965
21 февраля в 16:24
0
Готовлю так морковь, свёклу не пробовала, интересно
Светлана3034
22 февраля в 19:30
0
такой рецепт делают корейцы в Волгограде, всегда покупала, а потом сама делала, но только масло они говорят на сковороде с луком подогревать нужно( лук потом убирается совсем). Корейцы конечно еще какие-то приправы добавляют, но не открывают рецепт. А для остроты добавляют красный перец на любителя.
Светлана3034
22 февраля в 19:31
0
такой рецепт делают корейцы в Волгограде, всегда покупала, а потом сама делала, но только масло они говорят на сковороде с луком подогревать нужно( лук потом убирается совсем). Корейцы конечно еще какие-то приправы добавляют, но не открывают рецепт. А для остроты добавляют красный перец на любителя.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
Рецепт: Воскресный супер хот-дог
Воскресный супер хот-дог
Рецепт: Шарики из индейки с сюрпризом внутри
Шарики из индейки с сюрпризом внутри
Рецепт: Несладкое печенье для успехов в ученье
Несладкое печенье для успехов в ученье