Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

269. Домашняя "пицца" с яичницей, на сковороде (без духовки)

269. Домашняя "пицца" с яичницей, на сковороде (без духовки) Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня я снова буду вас завлекать в наш ролик не столько рецептом, сколько историей появления пиццы в привычном нам современном её виде. В сегодняшнем ролике я рассказываю о том, почему итальянскую пиццу нельзя считать изначальной и оригинальной; какой стране на самом деле мы обязаны появлением того блюда, которое мы сейчас называем правильной итальянской пиццей; и что такое эффект пиццы
Но и рецепт в нашем ролике, между прочим, не менее интересен, чем история
Рассказываю я сегодня о настоящей пицце, а готовлю жутко вкусную подделку - плод фантазии находчивых домохозяек
Неоспоримые достоинства рецепта: интересное тесто, вариативность начинки, приготовление "пиццы" в сковороде и, как опция, яичница на вершине


Готовится за 50 минут (ваши 25 минут), получается 3 порции.

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Сыр - 120 г
Карбонад (колбаса, ветчина) - 3-4 кружочка
Болгарский перец - 0,5 шт.
Луковица (крымская или салатная) - 0,5 шт.
Чеснок - 2-3 шт.
Мука - 4 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Кетчуп - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло - для запекания

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам 269. Домашняя "пицца" с яичницей, на сковороде (без духовки)
  Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня я снова буду вас завлекать в наш ролик не столько рецептом, сколько историей появления пиццы в привычном нам современном её виде. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 152981 Рецептов 1608424 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Хрустящее сырное печенье Хрустящее сырное печенье
Оторваться просто невозможно, первую только откусываешь,
Подробнее »
Чебуреки Чебуреки
Тесто по этому рецепту получается тоненькое и хрустящее,
Подробнее »
Запеканка из риса и кабачков ... Запеканка из риса и кабачков ...
Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро ...
Подробнее »
Мой самый любимый торт Мой самый любимый торт
Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен,
Подробнее »

Комментарии

Isa 64
5 февраля 2022 года
+1
Интересный рецепт! Завтра же попробую! Да нет, настоящая итальянская пицца НЕ американская! Она была изобретена намного раннее, чем итальянцы стали мигрировать в Америку! В 18 веке. И она удивительно проста! У меня есть знакомый, который открыл ресторан в Нью Йорке и пиццу там готовят традиционную, как в 18 веке или традиционную неаполитанскую, тонкую и с наименьшим количеством ингредиентов...
Rumkin (автор поста)
12 февраля 2022 года
+1
Вот поэтому я сказала, что это ВЕРСИЯ Но, если я всё правильно представляю, мир всё же любит пиццу не с минимальным количеством ингредиентов А может это я весь мир по себе сужу )) Всё равно никто никогда не узнает, как было на самом деле А мы тут пока друг друга развлекаем разными россказнями

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам