Кто пользуется ветчинницами? Подскажите по ним. На что обратить внимание и как выбрать? Может есть у кого такая? Буду признательна отзывам Читать полностью
У вас, видимо, будет более удачный вариант. Вот только смысл термометра не поняла. У меня ветчинница с пружинами и острыми краями, которые рвут пакеты, а без пакетов вкус хуже. Из-за сложностей с вкладыванием продуктов в мою ветчинницу и не хочется ей пользоваться, хотя получается вкусно.
Как кто делает, это другой разговор. Вы спросили зачем термометр, для поддержания заданной температуры. Ветчина не должна кипеть, это написано в инструкции.
У мамы такая ветчинница изоткком из нержавеющей стали. Сути, как она готовит не знаю, но ветчина вкусная и сочная. Книга рецептов была в комплекте, пакеты в ней не используются, как в остальных. Это очно знаю.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: