Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Пирог-кекс со сливами

Пирог-кекс со сливами Этот рецепт выручит любую хозяйку! Самое долгое – очистить и нарезать сливы. Готовится проще простого – нужно просто смешать ингредиенты, украсить любыми фруктами/ягодами и дождаться пока пирог испечется в духовке.

Ингредиенты

Яйца – 3 шт.
Сметана 20-25% - 160 г.
Соль – щепотка
Сахар – 100-150 гр.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Мука – 220 гр.
Разрыхлитель – 10 гр.

*Форма для запекания диаметром – 20-21 см.

Способ приготовления

1. Яйца, сахар, ванильный сахар, соль и сметану перемешать венчиком.

2. Просеять муку и разрыхлитель. Перемешать. Сливы разрезать пополам, удалить косточку, устелить ими бока и дно формы. Сверху вылить тесто.

3. Выпекать в духовке при Т180* на уровне чуть ниже среднего без конвекции 40-45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Пирог-кекс со сливами
Тэги: выпечка

  Этот рецепт выручит любую хозяйку! Самое долгое – очистить и нарезать сливы. Готовится проще простого – нужно просто смешать ингредиенты, украсить любыми фруктами/ягодами и дождаться пока пирог испечется в духовке.
Ингредиенты
Яйца – 3 шт.
Сметана 20-25% - 160 г.
Соль – щепотка
Сахар – 100-150 гр.
Ванильный сахар – 1 ч.л. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 147868 Рецептов 1565666 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Сыр "Моцарелла" Сыр "Моцарелла"
Я очень люблю Моцареллу, особенно шарики помельче.
Подробнее »
Домашняя вареная колбаса Домашняя вареная колбаса
Уже не помню, на каком сайте нашла этот рецепт, но ...
Подробнее »
Конфеты "Рафаэлло" ... Конфеты "Рафаэлло" ...
Любите конфетки? Неохота печь тортик? Но есть минутка ...
Подробнее »
Деревенский свадебный салат Деревенский свадебный салат
Посчастливилось нам побывать в числе приглашённых на ...
Подробнее »

Комментарии

TorySpelling
6 октября в 10:25
-2
От кекса здесь ничего нет, кроме названия. Кексовое тесто всегда с большим содержанием жиров. Обычный сметанный пирог. И получился он резиновым, сразу видно. Надо было хотя бы растительного масла добавить.
Лен444ик
6 октября в 10:41
+1
зря Вы так. Я типа такого иногда пеку, ничего он не резиновый, тесто чем-то шарлотку напоминает
Fayina
6 октября в 22:24
0
В ответ на комментарий TorySpelling
От кекса здесь ничего нет, кроме названия. Кексовое тесто всегда с большим содержанием жиров. Обычный сметанный пирог. И получился он резиновым, сразу видно. Надо было хотя бы растительного масла добавить.

↑   Перейти к этому комментарию
Неправда Ваша! Очень вкусно получается, я иногда такой делаю! Он напоминает сметанник или бисквит.
olgawaterloo
6 октября в 22:30
0
В ответ на комментарий TorySpelling
От кекса здесь ничего нет, кроме названия. Кексовое тесто всегда с большим содержанием жиров. Обычный сметанный пирог. И получился он резиновым, сразу видно. Надо было хотя бы растительного масла добавить.

↑   Перейти к этому комментарию
Если вы внимательно прочитаете рецепт, то увидете, что сметана используется довольно жирная. Так что это очень даже кекс.
Fayina
6 октября в 22:46
0
НатальяНика
7 октября в 0:43
0
В ответ на комментарий TorySpelling
От кекса здесь ничего нет, кроме названия. Кексовое тесто всегда с большим содержанием жиров. Обычный сметанный пирог. И получился он резиновым, сразу видно. Надо было хотя бы растительного масла добавить.

↑   Перейти к этому комментарию
Fayina
6 октября в 22:25
+1
Катя, у Вас всегда очень вкусная выпечка!!!
Мы с бабулей такие кексы делали, только ягоды-фрукты либо в тесто вмешивали, либо сверху выкладывали.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook