Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Торт Баунти на сковороде

Торт Баунти на сковороде Всем большой привет! Готовим творожный торт на сковороде с заварным кремом.

Ингредиенты
Тесто
Яйца - 3 шт.
Сахар – 100-150 гр.
Творог – 300 гр.
Мука – 400 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой
Заварной крем
Молоко – 1 литр
Яйца – 3 шт.
Сахар – 100-150 гр.
Ванильный сахар – 10 гр.
Мука – 4 ст.л. с горкой.
Сливочное масло – 100-150 гр.
Кокосовая стружка – 50-80 гр.



Тесто
1. Разбить яйца, отделить один желток. Творог пробить блендером с желтком. Яйца взбить в пышную пену с сахаром и ванильным сахаром. В несколько приемов вмешать яичную массу к творожной.

2. Муку смешать с разрыхлителем, замесить мягкое тесто. Разделить на 6 равных частей. Оставить отдохнуть под пленкой на 15 минут.

3. Раскатать в лепешку и обжарить на сухой сковороде с каждой стороны на огне чуть ниже среднего до румяности.
Заварной крем
1. 800 гр. молока подогреть до горячего состояния. 200 гр. молока, сахар, ванильный сахар, яйца, муку пробить блендером или смешать венчиком.
2. Добавить яичную смесь к горячему молоку через сито. И постоянно помешивая, на небольшом огне довести массу до кипения и загустения. Накрыть пищевой пленкой в контакт и остудить.

3. Сливочное масло комнатной температуры взбить 1-2 минуты, по 1 ст. добавлять заварную основу продолжая взбивать. В конце всыпать кокосовую стружку и перемешать.

4. Собрать торт перемазывая коржи. Оставить пропитаться на несколько часов при комнатной температуре. Обсыпать края кокосовой стружкой.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Торт Баунти на сковороде
  Всем большой привет! Готовим творожный торт на сковороде с заварным кремом.
Ингредиенты
Тесто
Яйца - 3 шт.
Сахар – 100-150 гр.
Творог – 300 гр.
Мука – 400 гр. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 147892 Рецептов 1565858 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Намазка "Ложная икра" ... Намазка "Ложная икра" ...
Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.
Подробнее »
Торт медовый "Ангарский" ... Торт медовый "Ангарский" ...
Сколько я пробовала разных медовых тортов, вкуснее ...
Подробнее »
Блины вкусные Блины вкусные
Давным-давно, когда я была начинающим поваренком не ...
Подробнее »
Салат "Блондиночка" ... Салат "Блондиночка" ...
Продукты для этого салата найдутся у каждого в холодильнике.
Подробнее »

Комментарии

Инна Алисова
12 сентября в 16:39
0
Интересный тортик.нужно попробовать.
Елена новая
12 сентября в 16:45
0
Интересно. И вроде несложно.
Надо попробовать.
Galina030
14 сентября в 9:04
0
ivolga976
18 сентября в 12:02
0
Кто-то пробовал ?

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook