Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Шарлотка на кефире

Шарлотка на кефире Вкуснейший пирог с яблоками - влажный и мягкий даже в остывшем виде.

Ингредиенты
Кефир 2,5-3,2% – 200 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л. или по вкусу
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Соль - щепотка
Мука – 200 гр.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Яблоки – 300 гр. в натертом виде

Способ приготовления

1. В миске смешать венчиком яйца, сахар, ванильный сахар, соль, жирный кефир.

2. Муку смешать с разрыхлителем. В 2 приема вмешать муку в жидкие ингредиенты.

3. Яблоки очистить и натереть на терке для моркови по-корейски. Дно формы для выпечки устелить пергаментом, бока смазать растительным маслом и обсыпать мукой.

4. Половину яблок распределить по дну формы, распределить половину теста сверху, затем распределить оставшиеся яблоки, сверху тесто.

5. Выпекать в разогретой духовке до 180*С на среднем уровне без конвекции 35-40 минут.

6. Посыпать сахарной пудрой или сухим молоком и можно угощаться.

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Шарлотка на кефире
  Вкуснейший пирог с яблоками - влажный и мягкий даже в остывшем виде.
Ингредиенты
Кефир 2,5-3,2% – 200 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л. или по вкусу
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Соль - щепотка Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 150204 Рецептов 1588066 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Львовский сырник Львовский сырник
Это не творожник и ни в коем случае не чизкейк, это ...
Подробнее »
Милашино тесто и пирожки из ... Милашино тесто и пирожки из ...
Если вы еще не подружились с дрожжевым тестом, вам ...
Подробнее »
Свинина по-барски Свинина по-барски
Блюдо великолепнейшее. Пикантное и вкусное. Мясо получается ...
Подробнее »
Закуска из баклажанов "Любимая" ... Закуска из баклажанов "Любимая" ...
С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть ...
Подробнее »

Комментарии

uimark
18 августа 2021 года
0
Спасибо. А пирог без яиц?
Ангел S Небес
18 августа 2021 года
+1
В списке ингредиетов 2 яйца. Просто в рецепте забыли написать .
Обычная шарлотка,но ни разу не натирала яблоки для шарлотки. Достаточно и тонких ломтиков.
uimark
18 августа 2021 года
0
Спасибо. На кефире не делала. Надо попробывать.
Ангел S Небес
19 августа 2021 года
+1
На кефире и я не делала. У нас +36 , потом еще жарче обещают. Пока не пеку
Нататав
19 августа 2021 года
0
Ангел S Небес пишет:
У нас +36 , потом еще жарче обещают
У нас +38. И так до понедельника! Жаримся-варимся.
Я иногда всё-таки пеку хлеб. Да и кушать готовить надо. Но для меня это подвиг (я так думаю )
Одно хорошо, мы живём не в квартире.
южина
18 августа 2021 года
0

ЕленаМаксим
18 августа 2021 года
0
martalapova
19 августа 2021 года
0
Интересно! Надо попробовать. Спасибо за рецепт!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Рецепт: Котлеты из индейки в беконе
Котлеты из индейки в беконе
Рецепт: Слойки с кабачком и сыром
Слойки с кабачком и сыром
Рецепт: Рулетики из цуккини с вялеными томатами
Рулетики из цуккини с вялеными томатами

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
Рецепт: Авокадо-гриль с творожным сыром
Авокадо-гриль с творожным сыром
Рецепт: Булочки с начинкой для пикника
Булочки с начинкой для пикника
Рецепт: Котлеты из индейки в беконе
Котлеты из индейки в беконе