Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Рисовый суп с кунжутом.

Рисовый суп с кунжутом. Всем привет.

Нашла простую идейку , как обновить простой рисовый супчик. Мне она понравилась. Я уже опробовала его, но со своими изменениями. Результат - отчет позже выставлю в соответствующей группе, а сейчас почитайте сам рецепт.

Разве можем мы представить жизнь без тарелочки теплого ароматного супа? Суп часто советуют диетологи и гастроэнтерологи, так как он не только благотворно влияет на пищеварительную систему, но и является кладезем витаминов и необходимых микроэлементов. Рисовый суп с кунжутом — не исключение.
Такое первое блюдо отлично подойдет всем: сидящим на диете, вегетарианцам, постящимся и просто тем, кто решил разнообразить свое меню. Рисовый суп с кунжутом готовится очень просто и быстро, но отличается великолепным насыщенным вкусом и ароматом.


Ингредиенты
Морковь 1 шт.
Сельдерей 50 г
Рис 70 г
Кунжут 4 ст. л.
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Зелень по вкусу
Лимон по вкусу
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу

Нарежьте морковь и сельдерей небольшими кубиками и обжаривайте в кастрюле около 3 минут в масле. обжаривание овощей
Залейте обжаренные овощи водой, добавьте рис, доведите до кипения и варите до готовности риса на небольшом огне. суп без кунжута
Подсушите кунжут на сковороде без добавления масла, затем смешайте с 4 ст. л. воды и измельчите в блендере. Добавьте смесь в суп, посолите, поперчите, доведите до кипения. После этого снимите суп с огня и дайте настояться под крышкой 15–20 минут. кунжут
Перед подачей украсьте суп дольками лимона и зеленью.

Приятных экспериментов.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Рисовый суп с кунжутом.
  Всем привет.
Нашла простую идейку, как обновить простой рисовый супчик. Мне она понравилась. Я уже опробовала его, но со своими изменениями. Результат - отчет позже выставлю в соответствующей группе, а сейчас почитайте сам рецепт.
Разве можем мы представить жизнь без тарелочки теплого ароматного супа? Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 147252 Рецептов 1556767 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Чизкейк, который всегда получается ... Чизкейк, который всегда получается ...
Когда я впервые попробовала чизкейк, я поняла, что ...
Подробнее »
Адыгейский сыр без яиц и уксуса ... Адыгейский сыр без яиц и уксуса ...
Автор Валентина, форум SAY-7. Сыр готовится очень легко ...
Подробнее »
Индийская сладость "Расгулла" ... Индийская сладость "Расгулла" ...
Rasgulla. Скажу вам, что, если вы никогда не пробовали ...
Подробнее »
Творожный рулет "Снегурочка" ... Творожный рулет "Снегурочка" ...
Я часто пеку, меня трудно удивить выпечкой. На этот ...
Подробнее »

Комментарии

41770
15 июля в 1:12
0
Лори, он без картошки?
Лори (автор поста)
15 июля в 8:28
+1
по ходу да, диетический ... но я готовила на мясе и с картошкой...
41770
15 июля в 9:57
+1
Ок! Я тоже такой сделаю на ужин!
Лори (автор поста)
15 июля в 18:32
+2
если у вас привереды, то рекомендую в большем количестве воды перемолоть кунжут... лучше в коклельном блендаре...и подольше ... потом через сито процедить в суп... иначе жмых будет на верху плавать... я по этому поводу переживала, то моим понравилось... им это не помешало...
Salmux
15 июля в 2:45
0
Мои любимые продукты!!! Как классно, что без картошки!!!!!!!!!
Лори (автор поста)
15 июля в 8:33
+1
так картошку можно с любого супа убрать...
меня больше кунжут заинтересовал ..
vergan vera
15 июля в 21:21
0
жаль летом суп не идет.
Лори (автор поста)
15 июля в 22:19
+2
почему? когда у нас дожди , не только супа горячего хочется сегодня 2 пиццы готовила на весь противень...
vergan vera
16 июля в 9:37
0
Дожди у нас начнутся только если очень повезет в сентябре а пока стоит тупая жара и на следующей неделе будет еще жарче работают все кондиционеры к ним вентиляторы кое как помогает а вот ночью становится приятно пустыня зараза.Так что супчик только осенью причем глубокой.А за рецепт спасибо еще раз.
Fayina
18 июля в 1:22
+1
Непривычно без картошки... Рисовый супчик я всегда делаю только на курином бульоне, а если на воде, то надо будет сухого бульона добавить вместо соли.
Лори, а перемалывать кунжут точно надо? Или можно так в тарелку насыпать? И какой вкус приобретает суп с жареным перемолотым кунжутом? Просто кунжут я только на булочках ела, а так даже не представляю себе вкус.
Нелля JW
18 июля в 8:10
0
Приготовь и узнаешь..
Fayina
18 июля в 12:52
+1
Меня смущает вкус кунжута, не уверена, что размолотые семена понравятся именно в супе. А вот как зернышки люблю их с булочек сгрызать
Лори (автор поста)
18 июля в 14:00
0
В ответ на комментарий Fayina
Непривычно без картошки... Рисовый супчик я всегда делаю только на курином бульоне, а если на воде, то надо будет сухого бульона добавить вместо соли.
Лори, а перемалывать кунжут точно надо? Или можно так в тарелку насыпать? И какой вкус приобретает суп с жареным перемолотым кунжутом? Просто кунжут я только на булочках ела, а так даже не представляю себе вкус.

↑   Перейти к этому комментарию
Да, надо перемолоть и непременно с водой или частью бульона... вкус обычного супа с привкусом кунжута...
Fayina
19 июля в 0:07
0
Привкус кунжута в супе... Наверное, это надо сделать и попробовать, потому что никак себе представить не могу. Сейчас ломаю голову, на чем этот кунжут измельчать - блендера у меня нет, есть только измельчитель ручной и мультицеркляйнер, но для него это слишком малое количество.
Лори (автор поста)
19 июля в 12:19
0
ну, не мельчите... просто если молоть , то больше вкус раскроется...
Fayina
19 июля в 22:01
0
Это понятно
я самая хорошая
18 июля в 7:41
0
необычно! Думаю и тыкву можно вместо моркови.
Лори (автор поста)
18 июля в 14:01
0
конечно... я готовила по своему... мне важна была идея риса и кунжута...
я самая хорошая
19 июля в 9:11
0
кунжут измельчать обязательно?
Лори (автор поста)
19 июля в 12:19
0
в рецепте надо было ... я молола

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook