Торт "Зебра". Поделитесь рецептом.
Девочки! Помогите, пожалуйста! Заказали Зебру, а я и растерялась. Привыкла делать торты посложнее, а тут просто Зебра... Может у кого есть рецепт, только чтобы без традиционного привкуса шарлотки, как у традиционной Зебры.. Просто хочеться на заказ сделать с благородным вкусом, хоть и простой бисквит
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Торт "Зебра". Поделитесь рецептом.
Тэги: торт Зебра
 |
Девочки! Помогите, пожалуйста! Заказали Зебру, а я и растерялась. Привыкла делать торты посложнее, а тут просто Зебра... Может у кого есть рецепт, только чтобы без традиционного привкуса шарлотки, как у традиционной Зебры.. Просто хочеться на заказ сделать с благородным вкусом, хоть и простой бисквит Читать полностью |
| +27 |
Святулька
|
21 комментарий |
Комментарии
вот еще хороший сайтец: http://recepty-prigotovlenija.ru/index.php/recepty-vypechki-vypechka-/recepty-tortov-tort/122-tort-zebra посмотрите может найдете что?
200г сахара
200г сливочного масла
500г сметаны
5 яиц
350г муки
3ч.л.разрыхлителя
3ст.л.какао
крем
500г сметаны
150г сахара
2ч.л.ванильного сахара
Масло смешать с сахаром,добавить сметану,яйца,разрыхлитель,муку,замесить тесто.Разделить тесто на 2 части,в одну добавить какао.И в форму вылить на середину одну ложку тёмного теста,потом в середину тёмного-светлое,и т.д
Пеку при температуре 180 градусов,где-то полчаса.У меня получаются два кожа.Я их разрезаю вдоль,чтобы лучше пропитались.А крем делаю заранее и ставлю в холодильник,чтобы потом не растекалось,когда размазываю по коржам.
Потом отчитаюсь....
И объясните еще пожалуйста, - рецепты почти одинаковые, но разница в 200 и 500 гр. сметаны. Как это сказывается на вкусе?
↑ Перейти к этому комментарию
, но внутри мне показалось, что не очень пропеклось...
хотя людям понравилось, сказали, что очень было вкусно...
...но мне всё же хотелось лучше..так что еще от пары рецептов не откажусь!
4 яйца
300 гр. сахара
250 гр. сметаны
100 гр. масла
500 гр. муки
1 ст. л. соды гашеной в уксусе
3ст. л. какао
Коржи промазываю слабо сваренной сгущенкой. Верхнюю часть промазываю растопленным шоколадом.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: