Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Блинный пирог с мясом



Вкусный блинный пирог, который быстро готовится и так же быстро съедается.

Рецепт пирога:
Блины:

Молоко — 400 мл.

Крахмал — 200 г.

Яйцо — 2 шт. (Крупные)

Сахар — 1 ст.л

Соль — 1 ч.л

Растительное масло — 3 ст.л

Начинка:

Сыр — 300 г.

Колбаса — 200 г.

Куриная грудка отварная — 200 г.

Заливка:

Сметана — 200 г.

Яйцо — 2 шт.

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:


Пошаговое приготовление:
Шаг 1

Молоко, крахмал, яйца, масло, соль и сахар смешать до однородности и напечь тонкие блинчики.

Шаг 2

Сыр и колбасу натереть на крупной тёрке. Куриную грудку нарезать на мелки кусочки.

Шаг 3

В каждый блинчик завернуть начинку и уложить в подготовленную форму 24 см. (Смазать маслом) должен получился пирог в виде улитки.

Смешать яйца со сметаной и вылить на пирог. Распределить так чтобы заливка попала во все труднодоступные места.

Отправить в разогретую духовку 180•С 30 мин.

Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Блинный пирог с мясом
 
Вкусный блинный пирог, который быстро готовится и так же быстро съедается.
Рецепт пирога:
Блины:
Молоко — 400 мл.
Крахмал — 200 г.
Яйцо — 2 шт. (Крупные) Читать полностью
 

Комментарии

Ксиомбарг
5 января 2021 года
+3
Напечь тонкие блинчики - это офигенно быстро.
ЯгадякА
5 января 2021 года
-2
Ну чего Вы, девушка, тут ворчите? Аффтар написала, что быстро, значит быстро
Ксиомбарг
5 января 2021 года
+1
dyatchina t
5 января 2021 года
+2
В ответ на комментарий Ксиомбарг
Напечь тонкие блинчики - это офигенно быстро.

↑   Перейти к этому комментарию
это правда быстро, но не для всех, я часто их пеку, вот и кажется, что быстро, зато остальное все долго
svetikys
5 января 2021 года
+1
А если взять тонкий лаваш вместо блинов, то получится реально быстрый и вкусный пирог.
ЯгаБаба
5 января 2021 года
0
Ваша идея - реально быстрый пирог
svetikys
5 января 2021 года
0
да не то чтобы моя идея из лаваша в сметанно-яичной заливке много вариантов с разными начинками от творога с фетой до мяса/сосисок.
Дашенька
5 января 2021 года
+1
Никогда не пекла блины из крахмала. Пойду загуглю как это
Esha Shtal
7 января 2021 года
+1
Если в муку для блинов добавить крахмал, блины не так рвутся, особенно если умеете тонко разливать и сковорода позволяет. Я еще добавляю крахмал в муку, когда обжариваю рыбу и отбивные.
Дашенька
8 января 2021 года
+1
У меня есть проверненная пара-тройка рецептов блинов, в одном из которых ооочень жидкое тесто(заварные). Казалось от крахмала они будут резиновые, а тут чисто крахмал без муки. Надо попробовать
Esha Shtal
8 января 2021 года
0
Если выдержать пропорцию - кисель тоже на крахмале. И я начинку делаю - сухофрукты + кисель порошок или сахар и крахмал.
Да, только опытным путем. Ну и крахмал разный. Кукурузный мягче и тягучий.
viktorolga1
6 января 2021 года
0
Esha Shtal
7 января 2021 года
0
А если фарш, то его лучше предварительно с луком обжарить? Еще яйцо туда же можно. И сыр, конечно, тоже. Не быстрое блюдо, но, возможно вкусно получится. А к заливке добавить сливки и горчицу...

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам