Опубликовала Лори в группе Я не повар, я только учусь.

Омлет из лаваша(тортильи), сосисок и сырной прослойкой.

Всем привет.

Продолжаем Недельник сосисок . (отмечаем , если идея понравится и несите свои варианты блюд )

Сегодня сытный завтрак .

Набить яйца.
Залить молоком.
Добавить специи.

Открыть в полный размер

Омлет из лаваша(тортильи), сосисок и сырной прослойкой.

Нарезать лаваш.
Замочить в омлетной массе .

Открыть в полный размер

Пока лаваш пропитывается , нарезать сосиски

Открыть в полный размер

Хорошо перемешать.

Открыть в полный размер

Половина массы вылить в форму.
(у меня чугунная сковорода)
На середину уложить сыр.
(именно на середину, чтобы верхний слой соединился с нижним... тогда края схватятся, сыр не вытечет и готовый омлет не прилипнет по краям...

Открыть в полный размер

Залить второй частью .

Открыть в полный размер

Поставить в холодную духовку на режим верх низ + вентилятор....без крышки....
С моими продуктами и моей духовкой , приготовилось за 20-25 мин на огне больше среднего...

Открыть в полный размер

Малёхо переподжарилось сверху, но сгореть не успело.

Открыть в полный размер

Вот. Как то так.

Открыть в полный размер

Всем вкусных экспериментов с сосисками.

Тэги: яйца омлеты

Рубрика: Aбракадабра от Лори

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14635028/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Омлет из лаваша(тортильи), сосисок и сырной прослойкой.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/400350/">яйца омлеты</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14635028/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2020nov/09/47/26458192_94508-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Всем привет. <br>Продолжаем Недельник сосисок. (отмечаем, если идея понравится и несите свои варианты блюд ) <br>Сегодня сытный завтрак. <br>Набить яйца.<br>Залить молоком.<br>Добавить специи.<br>Нарезать лаваш. <a href="https://www.stranamam.ru/post/14635028/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14635028/]Омлет из лаваша(тортильи), сосисок и сырной прослойкой.[/url][/b][/size]
              Всем привет.  Продолжаем Недельник сосисок. (отмечаем, если идея понравится и несите свои варианты блюд )  Сегодня сытный завтрак.  Набить яйца. Залить молоком. Добавить специи. Нарезать лаваш. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14635028/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?