Сырное печенье с орешками

Добрый день!

Предлагаю Вашему вниманию быстрый рецепт хрустящего выпечки сырного печенья с грецкими орехами. Это невероятно вкусное лакомство как для перекуса, так и к чайку.

Ингредиенты:

- 1 стакан муки,
- 100 гр. сливочного масла,
- 100 гр. твердого сыра,
- 1 чайная ложка куркумы,
- 0,5 чайной ложки соли,
- 0,25 чайной ложки красного перца,
- 3 столовые ложки грецких орехов.



Муку смешать с красным перцем, куркумой и солью.

Сыр натереть на крупной тёрке, всыпать в муку. Добавить сливочное масло и замесить тесто. Скатать из него небольшие шарики (получится примерно 18-20 штук).

Орехи измельчить, порубив ножом или в блендере.

Обвалять шарики теста в измельченных орехах и выложить на застеленный пергаментов противень. Руками слегка расплющить.

Выпекать в духовке при 180°С 20 минут.