Опубликовала Ирок в группе Я не повар, я только учусь.

Запеканка из фарша, кабачков и баклажан

Нам потребуется:

Свиной фарш( можно куриный)
кабачки
баклажаны,
помидоры.
сыр
майонез или сметана

форму для запекания слегка смазываем растительным маслом, выкладываем пофкготовленный фарш- соленый, перченый..

Открыть в полный размер

На фарw выкладываем порезанные на кружки баклажаны,
посолить, поперчить

Открыть в полный размер

На баклажаны - кабачки можно порезать на половинки, можно кружками порезать.
тоже немного посолитъ и поперчить

Открыть в полный размер

.
на кабачки выкладываем помидора нарезанные кружками.

Открыть в полный размер

помидоры полить майонезом или сметаной. посыпатъ тертым сыром

Закрыть форму фольгой и поставитъ в разогретую духовку на 20 мин.

Открыть в полный размер

Затем фолъгу убрать и еще запекать 20 мин.

Открыть в полный размер

Приятного аппетита!

Тэги: запеканки

Рубрика: Готовит Ирок

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14589563/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Запеканка из фарша,  кабачков и баклажан</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/9294/">запеканки</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14589563/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2020aug/30/19/26359930_50406-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Нам потребуется: <br>Свиной фарш( можно куриный)<br>кабачки<br>баклажаны, <br>помидоры.<br>сыр <br>майонез или сметана  <a href="https://www.stranamam.ru/post/14589563/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14589563/]Запеканка из фарша,  кабачков и баклажан[/url][/b][/size]
              Нам потребуется:  Свиной фарш( можно куриный) кабачки баклажаны,  помидоры. сыр  майонез или сметана  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14589563/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+40

Ирок

30.08.2020

350

23 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

хотелось бы в разрезе. Уверена, что все плавает в жидкости, которую дали фарш и кабачки. Я бы фольгой не накрывала, пусть сразу испаряется.

↑ Перейти к этому комментарию

Вот тоже об этом подумала. Ну а вдруг, не так?

Ответить

ira nadi 19 23

31 августа 2020 года

Не надо закрывать фольгой, а сыром посыпать за пару минут до окончания.

Ответить

Ирок (автор поста)

31 августа 2020 года

А если сверху полгорит? Да и сухая она не. Удет, если без фольги

Ответить

ira nadi 19 23

31 августа 2020 года

Не будет сухая благодаря кабачкам.

Ответить

Ирок (автор поста)

31 августа 2020 года

В ответ на комментарий iribel-2015

В разрезе можете фото показать?

↑ Перейти к этому комментарию

Ой, не сфотала в разрезе, что то забыла

Ответить

zmeiyka2020

31 августа 2020 года

Все, что связано с кабачками в духовке, обязательно требует предварительного подсаливания и сливания жидкости, т.к. они дают колоссальное количество воды!

Ответить

TASHA51

31 августа 2020 года

Мне нравится,только кабачки и баклажан заменю на отварной картофель...

Ответить

Ирок (автор поста)

31 августа 2020 года

Можно и так.

Ответить

taianika

31 августа 2020 года

Должно быть вкусно. А насчёт закрывания фольгой согласна, иначе сверху будет поджарка горелая

Ответить

Ирок (автор поста)

31 августа 2020 года

Да, нам понравилось

Ответить

Astra740

31 августа 2020 года

А если кабачки положить нижним слоем?

Ответить

Ирок (автор поста)

31 августа 2020 года

Попробуйте

Ответить

Лори

31 августа 2020 года

Хорошая идея... проверено... только нам сырые баклажаны не понравились... теперь обжариваю их сначала

Ответить

FajnMama

31 августа 2020 года

Почему то и мне мусаку напомнило, хоть и совершенно разные блюда. Овощи можно предварительно обжарить на гриль сковороде.

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Запеканка из фарша, кабачков и баклажан

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Комментарии

Поиск рецептов

Запеканка из фарша, кабачков и баклажан

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов