Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Курица + молоко + свекла = домашние молочные сосиски за 30 минут без специальных приспособлений

Готовим дома натуральные вкусные молочные сосиски без нитритной соли, без специальных приспособлений, из простых продуктов. 100% мясо, мой сын ест за обе щеки. Скажем нет бумажным сосискам из магазина! Вкусно и просто. Делитесь этим классным рецептом со своими родными и близкими.


Ингредиенты:

Куриное филе - 2 шт.
Молоко - 250 мл
Свекла (вареная) - 30 г.
Растительное масло - 20 мл
Соль, смесь перцев - по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриное филе нарезать кубиком.

Смешать с молоком и перебить в блендере.

Вареную свеклу перебить с растительным маслом.

Все смешать и заправить фарш.

Завернуть в пищевую пленку, создавая форму сосисок.

Отварить в кипящей воде.

Подавать к столу. Все очень просто!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Курица + молоко + свекла = домашние молочные сосиски за 30 минут без специальных приспособлений
  Готовим дома натуральные вкусные молочные сосиски без нитритной соли, без специальных приспособлений, из простых продуктов. 100% мясо, мой сын ест за обе щеки. Скажем нет бумажным сосискам из магазина! Вкусно и просто. Делитесь этим классным рецептом со своими родными и близкими.
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Молоко - 250 мл
Свекла (вареная) - 30 г. Читать полностью
 

Комментарии

brailko10
18 августа 2020 года
0
За что минус ? Из за свеклы ? Хочу попробовать и теперь волнуюсь , ладно если кто то автора не любит и минусит , а если сосиски невкусные - деньги на ветер ?
kristi82
18 августа 2020 года
0
Готовлю также, только свеклу никогда не добавляла. Отвариваю, потом обжариваю на ап сковороде без масла. Получается очень вкусно.
brailko10
18 августа 2020 года
+1
Спасибо!
elteo
18 августа 2020 года
+4
В ответ на комментарий brailko10
За что минус ? Из за свеклы ? Хочу попробовать и теперь волнуюсь , ладно если кто то автора не любит и минусит , а если сосиски невкусные - деньги на ветер ?

↑   Перейти к этому комментарию
свекла, я думаю, для "натурального сосисочного цвета". Хорошее решение
pokanevich (автор поста)
18 августа 2020 года
0
В ответ на комментарий brailko10
За что минус ? Из за свеклы ? Хочу попробовать и теперь волнуюсь , ладно если кто то автора не любит и минусит , а если сосиски невкусные - деньги на ветер ?

↑   Перейти к этому комментарию
Свекла вообще не чувствуется в сосисках. Она только для цвета. Можно и вовсе ее не добавлять
ritushka65
18 августа 2020 года
0
brailko10
18 августа 2020 года
0
Тоже так думаю, её по рецепту немного, а цвет более приятный получится.
MalayaX
18 августа 2020 года
0
Филе, я так поняла, тоже варёное?
brailko10
18 августа 2020 года
0
Нет, сырое, на видео же видно.
MalayaX
18 августа 2020 года
+2
Никогда не смотрю видео.
Не дочитала 2 строчки перед видео.
Я б не стала в плёнке варить
brailko10
18 августа 2020 года
0
В простой и я бы не стала, а если в пакете для запекания? Они рассчитаны на высокую температуру.
pokanevich (автор поста)
18 августа 2020 года
0
Можно в пакете
MalayaX
18 августа 2020 года
0
В ответ на комментарий brailko10
В простой и я бы не стала, а если в пакете для запекания? Они рассчитаны на высокую температуру.

↑   Перейти к этому комментарию
Я думаю, в пакете для запекания можно
pokanevich (автор поста)
18 августа 2020 года
0
В ответ на комментарий MalayaX
Филе, я так поняла, тоже варёное?

↑   Перейти к этому комментарию
Филе сырое, смотрите видео
Mowi
18 августа 2020 года
0
Действительно очень простой рецепт, но каждую сосиску так тщательно заворачивать, это сколько же времени нужно, блин.
las_ka-22
19 августа 2020 года
0
Можно завернуть большим батоном. Будет вкусная домашняя вареная колбаса. Только продукты без нитритной соли быстро портятся. Так что готовьте небольшими порциями, ну или съедайте за дня 3-4
Lubimushka
19 августа 2020 года
0
Интересно. Мои домашние любят сосиски. Надо попробовать. Как думаете,может быть такие сосиски заморозить и варить по мере необходимости? И сохранится ли форма, если такую мороженую сосиску варить без пленки?

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам