Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Кабачковые "чебуреки"

Кабачковые "чебуреки"
Для теста:
Кабачки (молодые) – 600 г (2 шт.)
Молоко – 50 мл
Яйцо – 1 шт.
Мука – около 100 г (2/3 стакана ёмкостью 250 мл)
Лук зелёный (зелёная часть) – небольшой пучок (по желанию)
Соль – 1 ч. ложка
*
Для начинки:
Фарш - 250 г
Вода – 50 г (при необходимости)
Лук зеленый (оставшаяся белая часть) - небольшой пучок
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Готовым тесто из тертых кабачков.
Фарш можно использовать обжаренным,но мне больше нравится в сыром виде еще и зелени добавляю побольше.
Выкладываем несколько столовых ложек теста, разравниваем тесто в круглый тонкий блинчик.Когда тесто немного схватилось, выкладываем на одну его сторону фарш.Накрываем свободной частью теста, стараясь чтобы края скрепились, разравниваем и обжариваем на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны, до полной готовности фарша внутри.

Всем приятного аппетита!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Кабачковые "чебуреки"
  Для теста:
Кабачки (молодые) – 600 г (2 шт.)
Молоко – 50 мл
Яйцо – 1 шт.
Мука – около 100 г (2/3 стакана ёмкостью 250 мл)
Лук зелёный (зелёная часть) – небольшой пучок (по желанию)
Соль – 1 ч. ложка Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 148671 Рецептов 1570670 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Отбивные "Пушистые" ... Отбивные "Пушистые" ...
Ребята! Было честно просмотрено 23 страницы рецептов ...
Подробнее »
Закуска "Пенечки" Закуска "Пенечки"
Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний ...
Подробнее »
Конфеты "Рафаэлло" ... Конфеты "Рафаэлло" ...
Любите конфетки? Неохота печь тортик? Но есть минутка ...
Подробнее »
Печeночный торт № 41 Печeночный торт № 41
Вижу недоумeнные лица поварят, берущие в руки по тапку...
Подробнее »

Комментарии

Tatiana 72
25 июля 2020 года
0
Интересный способ. Надо приготовить

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook