Три рецепта из чесночных стрелок

Чесночные стрелки - это продукт, обладающий уникальными полезными свойствами, специфическим вкусом и насыщенным ароматом. Употребление в пищу свежих стрелок чеснока оказывает благотворное влияние на организм человека: улучшает пищеварение, способствует профилактике простудных и вирусных заболеваний, убивает микробы и паразиты в кишечнике, нормализует давление, улучшает состав крови.

Поэтому предлагаю 3 вкусных и полезных рецепта из стрелок чеснока.



ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:



Рецепт 1:

Чесночные стрелки «по - корейски»

Стрелки чеснока - 350 г.

Морковь - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст. л

Приправа для корейской моркови - 2 ч. л

Сахар - 2 ч. л Соевый соус - 2 ст. л Уксус 9% - 2 ст. л

Состав приправы для корейской моркови: базилик, кориандр, карри, перец красный Чили, перец чёрный, чеснок, мускатный орех, соль.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1

Лук со стрелками обжарить на растительном масле 7 минут, дать остыть.

Шаг 2

Морковку потереть и соединить с жареными стрелками и луком. Добавить соевый соус, сахар, уксус и приправу для корейской моркови. Готово! Приятного аппетита!!!



Рецепт 2:

Чесночное масло.

Стрелки чеснока - 180 г.

Масло сливочное - 180 г.

Соль - по вкусу

Пошаговое приготовление:

Чесночные стрелки измельчить в блендере, добавить соль и масло и ещё раз все взбить.

Готово! Подавать в виде бутерброда! Приятного аппетита!!!



Рецепт 3:

Гарнир (к рису, макаронам, картофелю или к мясу)

Стрелки чеснока - 150 - 200г.

Лук репчатый - 2 шт.

Масло растительное - 15 мл.

Соль Перец

Пошаговое приготовление:

Лук обжарить, затем добавить стрелки и готовить ещё 7 минут.

В конце посолить и поперчить.

Готово! Подавать как гарнир или просто с хлебом) приятного аппетита!