Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Запеченная картошка с грибами (строчки и сморчки)



Что можно приготовить из первых лесных грибов? Самое простое и вкусное что можно сделать - это запечь их с картофелем в сливках.

Рецепт:

Грибы - 800 г. ( у меня свежие сморчки и строчки).

Картофель - 1000 г. (8-10 картофелин)

Лук - 1 шт.

Сливки - 300 мл.

Сыр - 200 г.

Масло растительное

Соль

Перец


ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:



Пошаговое приготовление:


Шаг 1
Строчки и сморчки варить 30 минут, затем слить воду, налить новую и варить ещё 10 минут.

Шаг 2

Очистить картофель, порезать слайсами, смазать маслом, посолить, поперчить, добавить немного воды и отправить в духовку на 30 минут на 200•С (до готовности картофеля)

Шаг 3

Грибы порезать, лук очистить и порезать, затем грибы обжарить на растительном масле и добавить лук, обжарить ещё немного. Влить сливки и уварить до загустения сливок. Посолить и поперчить, по желанию можно добавить любимые приправы.

Шаг 4

Грибную начинку выложить на запечённый картофель, присыпать сыром и запекать в духовке 10 минут.



Готово! Вкуснейшие весенние грибы с картофелем в сливках, подавать с зеленью и любовью)
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Запеченная картошка с грибами (строчки и сморчки)
  Что можно приготовить из первых лесных грибов? Самое простое и вкусное что можно сделать - это запечь их с картофелем в сливках.
Рецепт:
Грибы - 800 г. ( у меня свежие сморчки и строчки).
Картофель - 1000 г. (8-10 картофелин)
Лук - 1 шт.
Сливки - 300 мл.
Сыр - 200 г. Читать полностью
 

Комментарии

шикатека
28 апреля 2020 года
+1
lohrei olga 2
29 апреля 2020 года
+1
Я только один раз в жизни, в детстве , ела тушению картошку с мясом и сморчками. Незабываемый вкус! У нас в Германии видела только один раз в магазине, по 13 € за кг. . Это очень вкусно!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам