Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Пицца без теста

Предлагаю простую пиццу без возни с тестом


Нам нужна куриная грудка,яйцо для основы и начинка, у меня такая



Делаем "тесто" : в блендере прокрутить куриную грудку,добавить яйца,посолить


Выкладываем на противень и в разогретую духовку на 10 минут

Достаем и переворачиваем, у меня второй такой же противень, поэтому я проста накрыла и перевернула
Смазываем соусом

Выкладываем начинку



Посыпаем сыром, я смазала майонезом

И в духовку минут на 15
Вынимаем готовую пиццу и наслаждаемся!

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Пицца без теста
Тэги: пицца

  Предлагаю простую пиццу без возни с тестом
Нам нужна куриная грудка,яйцо для основы и начинка, у меня такая
Делаем "тесто" : в блендере прокрутить куриную грудку,добавить яйца,посолить
Выкладываем на противень и в разогретую духовку на 10 минут
Достаем и переворачиваем, у меня второй такой же противень, поэтому я проста накрыла и перевернула
Смазываем соусом Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 147931 Рецептов 1566177 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Кубете Кубете
Когда задаю дома вопрос, что приготовить, ответ знаю ...
Подробнее »
Фальшивые чебуреки из кабачков ... Фальшивые чебуреки из кабачков ...
Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным ...
Подробнее »
Салат "Идиллия" Салат "Идиллия"
Пожалуй, мой самый любимый день недели – пятница…впереди ...
Подробнее »
Сыр по-домашнему Сыр по-домашнему
После того как в моей семье попробовали сыр в моем ...
Подробнее »

Комментарии

Мама Ксюхи
21 апреля 2020 года
+8
У меня так коллега делала что бы калорий меньше было в готовом блюде
Правда у нее там куча майонеза и колбасы было
Для меня- такое себе
Мне с тестом больше нравится
зимняя (автор поста)
21 апреля 2020 года
0
Я не умею с тестом работать,сколько пыталась все насмарку
elka40ina
21 апреля 2020 года
+5
А готовый корж купить ?
зимняя (автор поста)
21 апреля 2020 года
+4
Те основы которые продают,мне не нравятся, толстые и не вкусные. Из готового теста пробовала и даже из слоеного,но не мое это,не мое Я даже олашки печь не умею, фигня получается резиновая, единственное что могу из теста это блины. Вот они у меня вкусные
elka40ina
21 апреля 2020 года
+4
гм... попробуйте оладьи на сыворотке. Стоят, как у молодого перед свадьбой )
Наталья Рыбалко
21 апреля 2020 года
+1
На сыворотке лучше, чем на кефире? Я на кефире делаю, пока жарятся- пышные, когда сниму- осели.
elka40ina
21 апреля 2020 года
0
Лучше. Сама была удивлена.
Анфиска рыжая
21 апреля 2020 года
+1
А можно подробный рецепт? А то мои тоже того.. не того.. не стоят, в общем)
elka40ina
22 апреля 2020 года
0
Так у меня все на глаз.
Сыворотка, два яйца, соль ущипнуть, сахара буквально чайную ложку, мука, сода чуть.
Тесто должно быть достаточно густое, тогда стоять будут. Можно и под крышкой жарить, но это лишние телодвижения.
Сахара практически не даю, потому что он горит на корочке, а середина может не пропечься. Сверху вареньем или даже сахарной пудрой кто захочет или медом или со сладким чаем.
Мама Ксюхи
21 апреля 2020 года
0
В ответ на комментарий зимняя
Те основы которые продают,мне не нравятся, толстые и не вкусные. Из готового теста пробовала и даже из слоеного,но не мое это,не мое Я даже олашки печь не умею, фигня получается резиновая, единственное что могу из теста это блины. Вот они у меня вкусные

↑   Перейти к этому комментарию
Основы для теста я еще раскатывала, что бы была тоненькая.
Неженка1
21 апреля 2020 года
+1
В ответ на комментарий зимняя
Я не умею с тестом работать,сколько пыталась все насмарку

↑   Перейти к этому комментарию
Да ладно. Там самое простое тесто.
зимняя (автор поста)
21 апреля 2020 года
0
А вот поди ж ты Руки не от туда
Мама Ксюхи
21 апреля 2020 года
0
В ответ на комментарий зимняя
Я не умею с тестом работать,сколько пыталась все насмарку

↑   Перейти к этому комментарию
Но много же разных видов теста? Я сначала покупала различное тесто, потом сама делала не дрожжевое на кефире, затем делала дрожжевое быстрое. Для меня это гораздо быстрее, чем крутить фарш
Tamara Tiihonen
21 апреля 2020 года
+3
В ответ на комментарий зимняя
Я не умею с тестом работать,сколько пыталась все насмарку

↑   Перейти к этому комментарию
Может, Вам вот это подойдет?
Мои мужики вроде не жалуются. Но они, правда, не притязательные

Хрустящее тесто для пиццы


Мука пшеничная 2 стакана
Масло оливковое 2 столовые ложки
Молоко 1/2 стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Соль щепотка
1. Подогреть молоко, добавить яйца и масло, размешать.
2. Постоянно перемешивая, влить молочную смесь в муку, добавить соль
3. Вымешивать тесто около 10 минут, чтобы оно стало эластичным.
зимняя (автор поста)
21 апреля 2020 года
+1
Спасибо
Неженка1
21 апреля 2020 года
+1
Я делаю: вода, масло подсолнечное, дрожжи, сахар, соль не помню яйцо есть или нет. Отлично подходит. И не долго с ним заморачиваться. Можно по рецепту выше. Но я бы добавила дрожжи.
elka40ina
21 апреля 2020 года
+5
В ответ на комментарий Мама Ксюхи
У меня так коллега делала что бы калорий меньше было в готовом блюде
Правда у нее там куча майонеза и колбасы было
Для меня- такое себе
Мне с тестом больше нравится

↑   Перейти к этому комментарию
Пицца на корже из цветной капусты


зимняя (автор поста)
21 апреля 2020 года
+1
Красотища и вкусно по-любому
elka40ina
21 апреля 2020 года
0
наверное, мне только фото дали )
зимняя (автор поста)
21 апреля 2020 года
+1
Оу, подумала что это вы готовили
elka40ina
21 апреля 2020 года
0
Доця )
зимняя (автор поста)
21 апреля 2020 года
+2
Молодец доця)
elka40ina
21 апреля 2020 года
-1
ага
Мама Ксюхи
21 апреля 2020 года
+1
В ответ на комментарий elka40ina
наверное, мне только фото дали )

↑   Перейти к этому комментарию
Вот блин дразнят что ли?
elka40ina
21 апреля 2020 года
+1
не, я рульки поела )
Мама Ксюхи
21 апреля 2020 года
0
прально!
elka40ina
21 апреля 2020 года
0
А то! она на интервальное голодание и кетодиету взошла. А у мня на такое денюх нетутька )))
Схуднула за 2 недели на три кило.
Мама Ксюхи
21 апреля 2020 года
0
Она? Или ты схуднула?
elka40ina
21 апреля 2020 года
+1
Она. На мясо каждый день и зелень со свежими овощами нашего бюджету не хватить.
Мама Ксюхи
21 апреля 2020 года
0
Ну как бы ага... у меня так же
elka40ina
21 апреля 2020 года
0
Воть, потому только она бкгает за подуктами и диету диетить, у нее денюшка есть.
Мама Ксюхи
21 апреля 2020 года
0
хорошо когда у дитя денежка есть-хоть за нее не переживать
elka40ina
21 апреля 2020 года
0
Это дааа
FajnMama
21 апреля 2020 года
+2
В ответ на комментарий elka40ina
Пицца на корже из цветной капусты




↑   Перейти к этому комментарию
Рецепт давно лежит а так и непробовала. Выглядит
elka40ina
21 апреля 2020 года
-1
Выглядит и пахнет )
Мама Ксюхи
21 апреля 2020 года
0
В ответ на комментарий elka40ina
Пицца на корже из цветной капусты




↑   Перейти к этому комментарию
О! Клево! Вот это бы я поела че за рецепт?
elka40ina
21 апреля 2020 года
+1
Капусту цветную натираешь, с яйцом мешаешь, на бумагу выкладываешь, сверху колбасу, грибы, зелень, сыр
Можно и не цветную измельчить
Мама Ксюхи
21 апреля 2020 года
+1
То есть сырую? Здорово.
Потом попробую.
Когда на работу пустят.
Думаю, что если туда добавить еще и брокколи, то вкус еще более насыщенный будет.
elka40ina
21 апреля 2020 года
0
Сырую. только доця подумала, что и такую или пекинку нормально будет. А то головка 100 гривен. полезно, но дороговастенько.
можно и на синей, кабачок с капустой, тыква с капустой - что есть и любишь. На тыкве красиво будет зелень и синий лук.
Мама Ксюхи
21 апреля 2020 года
+1
Чет мы вот тыкву ну вообще никак овощееды до глубины души. Но тыкву нииииикак. Готовлю вкусно но тыква нам не вкусно
elka40ina
21 апреля 2020 года
0
Я сама такая. Единственно, зашла в пастиле с яблоками, там они заглушили. может, и тут капустный дух заглушит.
Мама Ксюхи
21 апреля 2020 года
+1
Даже пробовать не буду
Деньги переводить сейчас не то время
elka40ina
21 апреля 2020 года
0
Так у меня тыквы еще две огромные стоят.
Мама Ксюхи
21 апреля 2020 года
0
а, ну так тебе сам кто-то там велел
elka40ina
21 апреля 2020 года
0
А не лезет, воть
Мама Ксюхи
21 апреля 2020 года
+1
Ну погодь чуток-может полезет еще
elka40ina
21 апреля 2020 года
-1
не
Мама Ксюхи
21 апреля 2020 года
0
Ага, значит тоже нее
elka40ina
21 апреля 2020 года
+4
В ответ на комментарий Мама Ксюхи
а, ну так тебе сам кто-то там велел

↑   Перейти к этому комментарию
Вот тыкву с курицей запекали


Мама Ксюхи
21 апреля 2020 года
0
Ну неть спасибо не хОчу я
elka40ina
21 апреля 2020 года
0
как хотишь
Altavana
21 апреля 2020 года
0
В ответ на комментарий elka40ina
Вот тыкву с курицей запекали




↑   Перейти к этому комментарию
тыковка ароматная и сладенькая.. это точно вкуснотища!
elka40ina
21 апреля 2020 года
0
С чесноком и солью, сама делала, полезная, а вот не лезет в меня, зараза такая !
Altavana
21 апреля 2020 года
+1

жаль, ведь действительно полезная.. может ее того.. блендером взбить, как соус сделать.. или вообще организм никак не принимает?
elka40ina
21 апреля 2020 года
0
Тогда еще гаже.
С курицей и под водку пошла, но с трудом. Она еще мускатная была, из тех, что сырыми в салат тереть можно ( тру летом в салаты к редьке, морковке), а не такая зимняя, твердая, чтобы запеклась с корочкой.
А
Altavana пишет:
блендером взбить, как соус
организм не примет. или жидко или твердо.
ВеселкаЯ
21 апреля 2020 года
+1
В ответ на комментарий elka40ina
Так у меня тыквы еще две огромные стоят.

↑   Перейти к этому комментарию
А мы в этом году больше 30 штук сьели дети мои любят и кашу и цукаты и кисели с соками, блинчики с ней и пироги, и очень любят тушеную картошку с тыквой и мясом. В общем даже не хватило
elka40ina
22 апреля 2020 года
0
Я варила варенье с лимоном из тыквы. Вкусно, сама же делала, а не лезет.
ВеселкаЯ
22 апреля 2020 года
+1
Значит не ваш продукт
elka40ina
22 апреля 2020 года
0
Да, но обидно, ибо и полезно, и доступно, а не лезет хоть ты что...
ВеселкаЯ
22 апреля 2020 года
+1
А цукаты пробовали, они очень вкусные получаются, мармеладки
elka40ina
22 апреля 2020 года
0
А вкус куда денется ? Варенье самолично с лимоном варила, нет, не лезло.
ВеселкаЯ
22 апреля 2020 года
0
Так же с лимоном или алычей варю сироп, потом в него ломтики тыквы и на сушку. Нам не чувствуется и кого угощали всем понравилось.
elka40ina
22 апреля 2020 года
-1
Чувствуется, мне да.
К тому же пастила или запеченая без лишних калорий.
ВеселкаЯ
22 апреля 2020 года
+1
А вот пастила нам почему то не пошла
elka40ina
22 апреля 2020 года
-1
А мне понравилась
Маргарита
22 апреля 2020 года
+1
В ответ на комментарий elka40ina
Так у меня тыквы еще две огромные стоят.

↑   Перейти к этому комментарию
Лен, как хранить? Я свои порезала ещё в феврале, а внутренность уже так себе, размягчела. Я в подвале храню.
elka40ina
22 апреля 2020 года
0
В подвале сыро и холодно. У меня стоят на яичных картонных лотках просто в комнате самой холодной и на кухне стояла.
можешь порезать , в контейнеры и в морозилку, потом готовить , не размораживать.
Если есть хвостики, не выбрасывай, посуши, они от цистита и не только полезные.
Маргарита
22 апреля 2020 года
+1
Вот спасибо) я их морожу, но не все сразу.
elka40ina
22 апреля 2020 года
-1
Если в кашу, пирог, то можно морозить. Если запекать кусками, то так не выйдет.
Маргарита
22 апреля 2020 года
+1
Кусками не запекаю, чет не пошла. В кашу, суп, картофельное пюре, в начинку для татарских пирогов добавляю.
elka40ina
22 апреля 2020 года
0
тогда морозить можно
зимняя (автор поста)
21 апреля 2020 года
+1
В ответ на комментарий Мама Ксюхи
Чет мы вот тыкву ну вообще никак овощееды до глубины души. Но тыкву нииииикак. Готовлю вкусно но тыква нам не вкусно

↑   Перейти к этому комментарию
Ах, а очень люблю тыкву, но редко едим
Мама Ксюхи
21 апреля 2020 года
0
А почему? Не выращиваете?
У нас на работе после хэлуина 3 огромных лстались. И так никто и не забрал их-выкинули. Нет любителей
зимняя (автор поста)
21 апреля 2020 года
+1
Не выращиваем, а в магазине,то дорого,то нет,то забуду
Мама Ксюхи
21 апреля 2020 года
0
Да уж.. проблемка однако
Анфиска рыжая
21 апреля 2020 года
+1
В ответ на комментарий Мама Ксюхи
Чет мы вот тыкву ну вообще никак овощееды до глубины души. Но тыкву нииииикак. Готовлю вкусно но тыква нам не вкусно

↑   Перейти к этому комментарию
А мы распробовали запеченную с сахаром, даже старший ел немножко. С мясом тоже делала, но без восторга отнеслись, а сладкую влет слопали
Мама Ксюхи
22 апреля 2020 года
0
Даже в варенье не понра
Ну вот как-то не наше значит
elka40ina
22 апреля 2020 года
0
И мне.
Мама Ксюхи
22 апреля 2020 года
0
Наши предпочтения кажется не совпадают только по салу никакой тепловой обработки
elka40ina
22 апреля 2020 года
0
Есть такое сало, что его просто не вгрызешь, особенно в наших местах почему-то. Если это чистое сало, то можно перекрутить и сделать мазюкалку с чесноком, зеленью и перцами.
А вот если шпондер - приходится готовить. Если не лень будет, напишу рецепт в томате.
Мама Ксюхи
22 апреля 2020 года
+1
Нининеее ради меня даже не напрягайся, пожалуйста я такое вообще не могу есть
Даже перекрученное с чесноком не шмогла не хохол я, не хохол (не в обиду им-люблю их нежно )
Я раньше солила в луковой шелухе это нравилось
elka40ina
22 апреля 2020 года
+1
Чойто для тебя? я своим креативом и мудростью всю СМ осеню )))
Мама Ксюхи
22 апреля 2020 года
+1
А! Тогда супер!
elka40ina
22 апреля 2020 года
0
А то! не зря я у кучи пользователей в чс )))
Мама Ксюхи
22 апреля 2020 года
+1

Вот чес-слово два дня настроение мне понимаешь
С такими как ты приятно лично общаться
За огурчиком и картошечкой
elka40ina
22 апреля 2020 года
-1
Так тебе чиго дать, куды писать штоле ?
Мама Ксюхи
22 апреля 2020 года
+1
мне ниче не надо давать я и так с тобой общаюсь
А в письмо огурчик не запихнешь я про хорошее человеческое общение
elka40ina
22 апреля 2020 года
0
ааа
Анфиска рыжая
22 апреля 2020 года
0
В ответ на комментарий Мама Ксюхи
Даже в варенье не понра
Ну вот как-то не наше значит

↑   Перейти к этому комментарию
варенье тоже не нравится, и сок. А вот запеченная как-то пошла
Мама Ксюхи
22 апреля 2020 года
0
FajnMama
22 апреля 2020 года
0
В ответ на комментарий Анфиска рыжая
А мы распробовали запеченную с сахаром, даже старший ел немножко. С мясом тоже делала, но без восторга отнеслись, а сладкую влет слопали

↑   Перейти к этому комментарию
Штрудель с тыквой попробуйте. Можно ее немного притушить с сахаром, она свой сок пустит. И ного еорицы, у нас улетает просто, очень любим.
Анфиска рыжая
22 апреля 2020 года
0
Спасибо за идею!
FajnMama пишет:
И ного еорицы
Не понятно, но понятно, что вкусно)))))
FajnMama
22 апреля 2020 года
0
Много корицы
elka40ina
22 апреля 2020 года
-1
В ответ на комментарий FajnMama
Штрудель с тыквой попробуйте. Можно ее немного притушить с сахаром, она свой сок пустит. И ного еорицы, у нас улетает просто, очень любим.

↑   Перейти к этому комментарию
Делала пирог, сьели голуби.
FajnMama
21 апреля 2020 года
+2
Вау, забираю себе
Я Наташа
21 апреля 2020 года
+5
Лучше вообще ничего, чем...
зимняя (автор поста)
21 апреля 2020 года
0
Тут из вредного только майонез да колбаса
Но каждому свое
FajnMama
21 апреля 2020 года
+2
В ответ на комментарий Я Наташа
Лучше вообще ничего, чем...

↑   Перейти к этому комментарию
Кому как. Майонез в пицу не даю. Овощи, ветчину и сыр.
Fkbcf-50
21 апреля 2020 года
+4
В ответ на комментарий Я Наташа
Лучше вообще ничего, чем...

↑   Перейти к этому комментарию
Я соглашусь. Невкусно ни на курином филе ни на цветной капусте.
Пицца это пицца.
Я Наташа
21 апреля 2020 года
0
Fkbcf-50 пишет:
Невкусно ни на курином филе ни на цветной капусте.

Fkbcf-50 пишет:
Пицца это пицца.
Fkbcf-50
21 апреля 2020 года
0
Олька80
21 апреля 2020 года
+2
я б еще тонкий лаваш добавила для основы
зимняя (автор поста)
21 апреля 2020 года
0
Тоже можно, но есть те кому по тем или иным причинам нельзя тесто, а пиццу хочется, вот для них как раз вариант.
FajnMama
21 апреля 2020 года
+1
Видела пиццу на красной чечевице, по моему тоже интересно.
Класический рецепт идеал, но хочется меньше калорий, больше полезности.
зимняя (автор поста)
21 апреля 2020 года
+1
Сама идея взята из меню " без углеводов", заменяем вредности и получаем полезную малокаллорийную пиццу
FajnMama
21 апреля 2020 года
+1
Супер, значит мы на одной волне
Лен444ик
21 апреля 2020 года
+2
еще корж можно заменить на кабачки (как основа), тоже очень вкусно
зимняя (автор поста)
21 апреля 2020 года
0
Не спорю
Олька80
21 апреля 2020 года
+2
В ответ на комментарий Лен444ик
еще корж можно заменить на кабачки (как основа), тоже очень вкусно

↑   Перейти к этому комментарию
мне нравится кабачками в лазанье слои заменять.
слайсером нарезаю на длинные тонкие полоски..
сочно и вкусно
FajnMama
21 апреля 2020 года
+1
В ответ на комментарий Лен444ик
еще корж можно заменить на кабачки (как основа), тоже очень вкусно

↑   Перейти к этому комментарию
mila88899
21 апреля 2020 года
+1
Да, очень хорошие рецепты, особенно сейчас, когда времени свободного стало больше. Творческий подход! Удачных экспериментов.
AAA555
21 апреля 2020 года
+3
Самое простое на свете тесте, ещё и самое вкусное ( на пирожки для духовки или пиццу). Всегда получается! Делала больше 100 раз точно

1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
1 ст.л.сахара
1ч.л.соли
1п (11 грамм)сухих ,быстродействующих дрожжей
3 ст. муки
начинка любая

Приготовление

1.Кефир с маслом нагреть до теплого состояния
2.Добавить сахар,соль,перемешать.
3.Дрожжи перемешатьс мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах,их можно предварительно развести в 2 ст.л.теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр.но тогда добавить их в кефир с маслом.
4. Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)
5.Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти,намазать желточком и отправить в духовочку.
6.Выпекать 15-20 минут при 200 гр
зимняя (автор поста)
21 апреля 2020 года
0
Вот спасибо,буду пробовать
AAA555
21 апреля 2020 года
+1
А если по теме, то классно, я тоже такую пробовала делить, но без колбасы, 3 вида сыра и помидоры)
зимняя (автор поста)
21 апреля 2020 года
0
Вкуснятина
антоновна
21 апреля 2020 года
+3
Это не пицца, это куриная грудка с овощами. Лёгкое блюдо, вкусное скорее всего. Но не пицца
Фруфрушка
21 апреля 2020 года
+1
не совмем легкая, с такой колбасой
зимняя (автор поста)
22 апреля 2020 года
0
С такой то колбасой,конечно, не самая легкая, но муж любит такую. Можно заменить и другой же
зимняя (автор поста)
22 апреля 2020 года
0
В ответ на комментарий антоновна
Это не пицца, это куриная грудка с овощами. Лёгкое блюдо, вкусное скорее всего. Но не пицца

↑   Перейти к этому комментарию
Пусть будет так
Фруфрушка
21 апреля 2020 года
0
Купила толстый лаваш, разрезала на два пласта , сверху помидоры, колбаса, сыр- 7 минут в духовке и пицца готова.
riana
21 апреля 2020 года
+1
А зелень? Ну как пицца без неё!
зимняя (автор поста)
22 апреля 2020 года
0
А вот не очень люблю зелень в пицце,хотя от рукколы бы не отказалась,но чет в магазине и не вспомнила про нее
elka40ina
22 апреля 2020 года
0
Когда еще это не было брендом, она мне уже не нравилась. К тому же стоит ...
зимняя (автор поста)
22 апреля 2020 года
0
Стоит дорого
Летом на грядке выращивала,вкус у нее спецефичный ,конечно,но мы любим
Катерина Иванофф
22 апреля 2020 года
0
Кому не хочется мучного, можно кукурузный лаваш или что-то типа того, но этот рецепт совсем не пицца.
Помню, как-то пришли к нам гости с ребёнком 10-12 лет - не помню точно. И этот ребёнок ничего со взрослого стола есть "не мог" - то с луком, то буряки, то грибы, то чеснок, то селёдку не ест... короче, я заказала пиццу. Мальчик сделал такие глаза когда попробовал пиццерийскую пиццу оказывается, до этих лет его мама и бабушка готовили всякое пушистое и не очень, с майонезом и маринованными огурцами, затёртое российским или пошехонским - что угодно, но не пиццу
зимняя (автор поста)
22 апреля 2020 года
0
Пиццу из пеццерии очень люблю,но там много углеводов, а вес то хочется снизить
Катерина Иванофф
22 апреля 2020 года
0
Тогда - корж из овощей. В этой получается много белков. И часть их них ценности сомнительной - колбаса. К тому же, в колбасе будет сахар. Не очень диетно
ИринаПриморочка
22 апреля 2020 года
+2
Единственное, чем заменяла тесто в пицце-кабачками. Но муж упорно называет это запеканкой! Хотя вкусно и красиво выглядит, делаю сразу большой противень и едим весь день (готовлю летом).
Вот вам самый простой рецепт теста для пиццы. Получается у всех!
Вода 125 мл
Соль 0,5 ч. л.
Сахар 0,5 ч. л.
Сухие дрожжи 1 ч. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Пшеничная мука 250 г.
В миску вливаем теплую воду, кладем соль, сахар и дрожжи.
Перемешиваем. Затем всыпаем просеянную муку.
Замешиваем тесто сначала ложкой, потом руками. В середине замешивания вливаем оливковое масло. Никаких яиц, никакого молока и кефира!
Можно месить тесто в миске, можно на столе. Мукой не увлекайтесь, иначе тесто забьется и будет твердым.
Кладем его в мисочку, накрываем влажной салфеткой и убираем в теплое место на час.

Из этого количества теста получается две небольших пицц или одна большая.
FajnMama
22 апреля 2020 года
+1
При раскатки даю не муку а раст.масло, действительно хорошее тесто, подруга научила
зимняя (автор поста)
22 апреля 2020 года
0
В ответ на комментарий ИринаПриморочка
Единственное, чем заменяла тесто в пицце-кабачками. Но муж упорно называет это запеканкой! Хотя вкусно и красиво выглядит, делаю сразу большой противень и едим весь день (готовлю летом).
Вот вам самый простой рецепт теста для пиццы. Получается у всех!
Вода 125 мл
Соль 0,5 ч. л.
Сахар 0,5 ч. л.
Сухие дрожжи 1 ч. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Пшеничная мука 250 г.
В миску вливаем теплую воду, кладем соль, сахар и дрожжи.
Перемешиваем. Затем всыпаем просеянную муку.
Замешиваем тесто сначала ложкой, потом руками. В середине замешивания вливаем оливковое масло. Никаких яиц, никакого молока и кефира!
Можно месить тесто в миске, можно на столе. Мукой не увлекайтесь, иначе тесто забьется и будет твердым.
Кладем его в мисочку, накрываем влажной салфеткой и убираем в теплое место на час.

Из этого количества теста получается две небольших пицц или одна большая.

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо, может соберусь как-нибудь с духом попробую в очередной раз)
H_K
22 апреля 2020 года
0
Супер! Спасибо за рецепт! На кето диете самое оно!
зимняя (автор поста)
22 апреля 2020 года
0
Для безуглеводного питания самое то.
Скажите, а на кето-диете кофе нельзя?
elka40ina
22 апреля 2020 года
+1
можно. без сахара или со стевией. У меня доця на кетодиете с интервалом сидит, так что я в теме.
Еще кофе с маслом можно, но не все могут такое выпить.
Если хотите, фото ее еды покажу.
Кстати, она вчера пекла хлеб из льна и делала гуакамоле из авокадо, наедается таким.
зимняя (автор поста)
22 апреля 2020 года
0
Показывайте)
Без сахара это без проблем, не пью с сахаром ни чего,мне запах не нравится
elka40ina
22 апреля 2020 года
-1
А , это фоты нет, да и вкус так себе, от беды есть
H_K
22 апреля 2020 года
0
В ответ на комментарий зимняя
Для безуглеводного питания самое то.
Скажите, а на кето-диете кофе нельзя?

↑   Перейти к этому комментарию
Можно, до 6 ти чашек в день(!) , без молока, но со сливками или с маслом (я такое пить не могу). За еду не считается. То есть при интервальное голодание с кето можно пить кофе с маслом в период "голода"
зимняя (автор поста)
22 апреля 2020 года
0
H_K пишет:
Можно, до 6 ти чашек в день(!)
Нее,я могу только одну и до 11 утра,потом кофе на мне плохо сказывается.
H_K пишет:
без молока, но со сливками или с маслом (я такое пить не могу).
Я тоже!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook