Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Заливной пирог на кефире с начинкой

Заливной пирог на кефире с начинкой Всем большой привет! Сегодня готовим вкуснейший заливной пирог на кефире с зеленью и яйцами!


Для теста

Яйца – 3 шт.

Кефир/ряженка – 400 гр.

Мука – 200 гр.

Соль – 1/3 ч.л.

Разрыхлитель для теста – 10 гр.

Начинка

Укроп – 1-2 пучка

Зеленый лук – 1-2 пучка

Яйца отварные – 4 шт.

Сметана 1 ст.л.

В миске смешать с помощью ручного венчика яйца, соль и кефир. Муку смешать с разрыхлителем для теста. Соединить жидкие и сухие ингредиенты. Перемешать до растворения комочков.

Яйца отварить вкрутую. Очистить и нарезать кубиком. Зеленый лук и укроп мелко нарезать. Смешать между собой ингредиенты, посолить по желанию, добавить сметану и перемешать.

Форму для запекания смазать сливочным маслом. Половину или 2/3 теста вылить на дно формы, сверху распределить начинку. Залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 180*С духовке на 2 уровне снизу без конвекции +/- 40 минут.

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Заливной пирог на кефире с начинкой
  Всем большой привет! Сегодня готовим вкуснейший заливной пирог на кефире с зеленью и яйцами!
Для теста
Яйца – 3 шт.
Кефир/ряженка – 400 гр.
Мука – 200 гр.
Соль – 1/3 ч.л.
Разрыхлитель для теста – 10 гр. Читать полностью
 

Комментарии

Kosareva Liudmila
10 апреля 2020 года
+1
Это наверное вкусно будет. Пеку заливные пироги с разной начинкой, а вот с такой ни разу не пекла, только пирожки дрожжевые. Попробую обязательно.
снусмумрик62
10 апреля 2020 года
0
А с какими начинками ещё вы печенье заливные пироги? Поделитесь, пожалуйста.
Kosareva Liudmila
10 апреля 2020 года
0
Пеку и с рыбными консервами, сайра, горбуша, добавляю лук, сырой и еще жареный, и картошку сырую, нарезанную кубиком не крупным, яйцо сырое. Пеку с фаршем любым могу и картошку сырую добавить, но лук всегда добавляю, фарш делаю пожиже. . С тушеной капустой +яйца, зелень, Если капуста молодая, то просто заливаю кипятком минут на 5 и все, присолить и в как обычно в середку. Капусту можно делать с любыми добавками.
снусмумрик62
10 апреля 2020 года
0
Спасибо, очень аппетитно звучит!
Катерина Михайленко (автор поста)
14 апреля 2020 года
0
В ответ на комментарий Kosareva Liudmila
Это наверное вкусно будет. Пеку заливные пироги с разной начинкой, а вот с такой ни разу не пекла, только пирожки дрожжевые. Попробую обязательно.

↑   Перейти к этому комментарию
Готовьте на здоровье!!!
снусмумрик62
10 апреля 2020 года
0
Спасибо, вроде бы несложный рецепт для чайников! Забрала в избранное.
Катерина Михайленко (автор поста)
14 апреля 2020 года
0
Рецепт действительно простой! Готовьте на здоровье!!!!
снусмумрик62
14 апреля 2020 года
+1
Я уже приготовила с дочкой: она тесто делала, а я начинку, спасибо вам большое! Получилось очень вкусно. Буду пробовать ещё с другими начинками
Катерина Михайленко (автор поста)
21 апреля 2020 года
+1
Спасибо большое за отзыв!!! Очень рада, что Вам понравилось!!!
valenti888
10 апреля 2020 года
+1
Тамара1407
11 апреля 2020 года
+1
irlapa
11 апреля 2020 года
+1
Спасибо!
Катерина Михайленко (автор поста)
14 апреля 2020 года
0
На здоровье!!!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам