Твердый сыр из молока и творога
Всем привет! Готовим потрясающе вкусный твердый сыр из минимального набора продуктов!
Ингредиенты
Молоко – 1 литр
Творог обезжиренный – 1 кг.
Соль – 1 ч.л.
Сода – 1 ч.л.
Сливочное масло – 100 гр.
Закипятить молоко. Добавить творог и постоянно перемешивая варить на среднем или чуть ниже среднего огне 4-5 минут. Творог должен начать плавится.
Процедить творог от сыроватки. Творог отправить назад в емкость для варки, добавить соль, соду и сливочное маслом, постоянно помешивая варить еще 1,5-2 минуты, сыр должен стать вязким и тягучим.
Емкость смазать растительным маслом, переложить сырную массу. Уплотнить. Затянуть пищевой пленкой. Остудить и отправить в холодильник до полного застывания минимум на 3-4 часа.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Твердый сыр из молока и творога
Тэги: сыр
 |
Всем привет! Готовим потрясающе вкусный твердый сыр из минимального набора продуктов! Ингредиенты Молоко – 1 литр Творог обезжиренный – 1 кг. Соль – 1 ч.л. Сода – 1 ч.л. Сливочное масло – 100 гр. Читать полностью |
| +59 |
Катерина Михайленко
|
19 комментариев |
Комментарии
а потрясающий вкус тебя не потряс?
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: