Печенье "Ванильное"
Очень вкусное, нежное и ароматное!
Ингредиенты для "Ванильное печенье"
Белок яичный — 3 шт
Мука — 5 ст. л.
Сахарная пудра — 6 ст. л.
Сода — 1/4 ч. л.
Эссенция (ванильная, 3-4 капли)
Масло сливочное (или маргарин) — 90 г
Белки, муку и пудру взбить до гладкости.
Масло растопить.
В белковую смесь добавить масло, соду, ваниль.
Духовку нагреть до 180*. Противень смазать маслом (не жалея).
Выкладываем тесто на противень чайной ложкой (полной).
Лепешки выкладывайте по 4 штучки (иначе не успеете сформировать печенье, тесто быстро застывает)
на расстоянии друг от друга.
Поверхность разровнять до диаметра 7 см.
Выпекать,примерно,5-7 минут.Но смотрите по своей духовке.
Главное,как только края зарумянятся,печенье вынимаем.
Еще из теплых лепешек формируем цветочки. Аккуратно, очень горячо!!!
Если в процессе формирования лепешки затвердеют, то противень поставьте на несколько секунд обратно в духовку.
Вот такие печенюшки. Они долго хранятся в закрытой посуде.
Но уверяю Вас, не успеете их сохранить!
Самое лучшее место для их хранения - это желудок!!!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Ингредиенты для "Ванильное печенье"
Белок яичный — 3 шт
Мука — 5 ст. л.
Сахарная пудра — 6 ст. л.
Сода — 1/4 ч. л.
Эссенция (ванильная, 3-4 капли)
Масло сливочное (или маргарин) — 90 г
Белки, муку и пудру взбить до гладкости.
Масло растопить.
В белковую смесь добавить масло, соду, ваниль.
Духовку нагреть до 180*. Противень смазать маслом (не жалея).
Выкладываем тесто на противень чайной ложкой (полной).
Лепешки выкладывайте по 4 штучки (иначе не успеете сформировать печенье, тесто быстро застывает)
на расстоянии друг от друга.
Поверхность разровнять до диаметра 7 см.
Выпекать,примерно,5-7 минут.Но смотрите по своей духовке.
Главное,как только края зарумянятся,печенье вынимаем.
Еще из теплых лепешек формируем цветочки. Аккуратно, очень горячо!!!
Если в процессе формирования лепешки затвердеют, то противень поставьте на несколько секунд обратно в духовку.
Но уверяю Вас, не успеете их сохранить!
Самое лучшее место для их хранения - это желудок!!!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!






Комментарии
Жизнь снова стала светлой сказкой:
С Христовым Воскресеньем вас,
С великой и прекрасной Пасхой!
Прошел уже Великий пост,
А с ним – печаль и грусть, и страсти…
За возвращенье жизни – тост!
Да будем – в здравии и счастье!
В этот день Христос пришел,
Чтоб спасти наш мир от зол!
Слава вечная ему!
Побеждающему тьму!
Поздравляю всей душой
С этой радостью большой!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: