Пирог к чаю "Из шариков"
- Поделиться

- Поделиться

Люблю рецепты не только простые, но и необычные

Вот такой интересный пирог я испекла на днях

Пирог "Из шариков"
СВЕТЛОЕ ТЕСТО
Яйцо- 1 шт
Сахар -50 гр
Растительное масло- 40 гр
Молоко- 40 гр
Ванилин
Мука - 160 гр (чуть больше или меньше )
Разрыхлитель- 1 чайная ложка
ШОКОЛАДНОЕ ТЕСТО
Яйцо- 1 шт
Сахар -50 гр
Растительное масло- 40 гр
Молоко- 40 гр
Ванилин
Какао - 20 гр
Мука -140 гр
Разрыхлитель-1 чайная ложка .
Замешивать будем одновременно, поэтому готовим две ёмкости.
В каждую разбиваем яйцо,кладём сахар , хорошенько перемешиваем венчиком,так же в каждую чашку добавляем растительное масло , молоко , ванилин и перемешиваем .
В одну из ёмкостей насыпаем просеянную муку , разрыхлитель и хорошо вымешиваем.
Во вторую ёмкость добавляем какао ,муку и разрыхлитель и так же хорошо вымешиваем.
Оба теста по густоте своей должны быть не слишком жидкими .такими,чтобы ложка стояла .
Форму для запекания я выстилаю пергаментом.
Руки смазываем растительным маслом и формируем из теста колобки , поочерёдно выкладываем их в форму ,светлый- шоколадный- светлый и т,д .
- Поделиться

Ставим в заранее разогретую до 180 " духовку .Печётся быстро до сухой шпажки.
Готовый пирог извлечь из формы.
Приятного аппетита!

- Поделиться

Комментарии
Видимо не туда ткнула
Спасибо за подробное описание.
Спасибо за подробное описание.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Сверху сахаром посыпала по сырому тесту
Он не пропекся?
это я готовый показала целым и в разрезе
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: