Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Кекс Зебра на кефире

Кекс Зебра на кефире Всем привет. Сегодня готовим мой самый любимый бесподобный кекс «Зебра». Вкуснейший, мягкий, сочный и просто невероятный кекс. Пеку по этому рецепту уже давно, рецепт простой, без заморочек.

Ингредиенты
Яйца – 4 мелких (до 50 гр. каждое) или 3 шт. крупных (до 70 гр. каждое)
Сахар – 160 гр.
Ванильных сахар – 10 гр.
Щепотка соли
Кефир – 200 мл.
Сливочное масло – 100 гр.
Мука – 200 гр.
Разрыхлитель – 10 гр.
Какао – 10 гр.
Форма для кекса 27,5/8,5


Яйца взбить со щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром буквально минутку. Вливаю растопленное, остывшее сливочное масло.

Муку смешать с разрыхлителем для теста и смешать с жидкими ингредиентами. Все быстро объединить миксером и влить кефир. Затем тесто разделить на две равные части. В одну часть всыпать какао порошок и перемешиваю.

Форму для кекса застелить пергаментом и начинаю формировать кекс. На дно вылить сначала 2 ст.л. ложки светлого теста, сверху вылить 2 ст.л. темного теста и продолжить пока не закончится тесто.

Выпекать при температуре 180*С на среднем уровне минут 30-40. Готовность проверить деревянной палочкой. Она должна выходить сухой, без остатков сырого теста.

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Кекс Зебра на кефире
  Всем привет. Сегодня готовим мой самый любимый бесподобный кекс «Зебра». Вкуснейший, мягкий, сочный и просто невероятный кекс. Пеку по этому рецепту уже давно, рецепт простой, без заморочек.
Ингредиенты
Яйца – 4 мелких (до 50 гр. каждое) или 3 шт. крупных (до 70 гр. каждое)
Сахар – 160 гр.
Ванильных сахар – 10 гр.
Щепотка соли
Кефир – 200 мл. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 142549 Рецептов 1506195 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Ека Ека
Отдыхали мы в Абхазии, и конечно же, посещали много ...
Подробнее »
Суп "Проще простого" ... Суп "Проще простого" ...
Рецепт этого супа меня иногда выручает... Ну, просто ...
Подробнее »
Лучшая пицца "А-ля пепперони ... Лучшая пицца "А-ля пепперони ...
Совсем недавно мы ходили в наикрутейшую пиццерию в ...
Подробнее »
Постные котлеты Постные котлеты
Сейчас Великий Пост и я преклоняюсь перед людьми, которые ...
Подробнее »

Комментарии

Добрая Олюшка
14 февраля в 18:38
0
Завтра надо с внуком испечь.
Катерина Михайленко (автор поста)
17 февраля в 19:10
0
Думаю внуку понравится! Готовьте на здоровье!
ЕленаМаксим
14 февраля в 19:57
0
oksana galata
14 февраля в 19:59
0
Сколько процентов жирность в кефире?
Катерина Михайленко (автор поста)
17 февраля в 19:09
0
Кефир жирностью 2,5 %, можно использовать простоквашу)
oksana galata
17 февраля в 19:21
+1
mrs alp
14 февраля в 21:31
+1
Огромное спасибо! На выходные запланировала)
Катерина Михайленко (автор поста)
17 февраля в 19:07
0
Готовьте на здоровье!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook