Постный салат с квашеной капустой, по вкусу напоминает винегрет

Сегодня я к вам с постным салатом из картофеля и квашеной капусты. По вкусу салат напоминает всем известный винегрет. Салат легкий в приготовлении и используются в нем самые обычные продукты.


Ингредиенты:
Квашеная капуста – 250 г
Вареный картофель (теплый) – 400 г
Вареная морковь (теплая) – 300 г
Консервированный зеленый горошек – 250 г
Лук – 1 шт. (100 г)
Подсолнечное масло – 3-4 ст.л.
Укроп – несколько веточек
Соль, перец – по вкусу

Все подробности и детали рецепта, а также его калорийность в коротеньком видео ниже!


Шаги приготовления:
1. Нарезаем кубиком горячие морковь и картофель.
2. Солим овощи и перчим, заправляем подсолнечным маслом и отставляем остывать.
3. Измельчаем зелень.
4. Измельчаем лук.
5. Смешиваем все ингредиенты салата и он готов!
Всем приятного аппетита!)