Опубликовал Olafff в группе Люблю готовить

Карп по-сычуаньски (без костей)

Карп по-сычуаньски, это замечательное блюдо не только очень вкусное, но и позволяет не отвлекаться на мелкие косточки. Их там просто нет. Точнее, они совершенно не чувствуются.
И, даже, если Вы не любили речную рыбу из-за запаха тины, то попробовав это блюдо, измените свое мнение навсегда!
Ингредиенты:
Карп 1шт.
Соевый соус 100мл.
Сахар 2ст.л.
Соль 1ст.л.
Масло оливковое 1000мл.
Томаты шерри 250гр.
Томаты, консервированные 1б.
Куркума свежая 20гр.
Имбирь 70гр.
Острый чили 1шт.
Кориандр 1пуч.
Петрушка 1пуч.
Крахмал 20гр.
Винный уксус 30мл.
Чеснок свежий 3зуб.
Лук зеленый 1пуч.

Приготовление:
Соединяем соль, сахар, соевый соус и перец
Делаем косые надрезы
Заливаем маринадом
Пассеруем томаты
Чистим куркуму и имбирь
Чеснок и кайенский перец
Жарим карпа во фритюре
Добавляем в томаты овощи
Накрываем соусом рыбу

Подробный видео-рецепт тут:

Тэги: рыба, вкусно, как приготовить, еда, видео рецепт, видео рецепты

Рубрика: горячие блюда

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14346672/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Карп по-сычуаньски (без костей)</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/789/">рыба</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/564/">вкусно</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/65298/">как приготовить</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14346672/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2019nov/27/15/25823764_87775-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Карп по-сычуаньски, это замечательное блюдо не только очень вкусное, но и позволяет не отвлекаться на мелкие косточки. Их там просто нет. Точнее, они совершенно не чувствуются.<br>И, даже, если Вы не любили речную рыбу из-за запаха тины, то попробовав это блюдо, измените свое мнение навсегда! <br>Ингредиенты:<br>Карп 1шт.<br>Соевый соус 100мл. <a href="https://www.stranamam.ru/post/14346672/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14346672/]Карп по-сычуаньски (без костей)[/url][/b][/size]
              Карп по-сычуаньски, это замечательное блюдо не только очень вкусное, но и позволяет не отвлекаться на мелкие косточки. Их там просто нет. Точнее, они совершенно не чувствуются. И, даже, если Вы не любили речную рыбу из-за запаха тины, то попробовав это блюдо, измените свое мнение навсегда!  Ингредиенты: Карп 1шт. Соевый соус 100мл. Сахар 2ст.л. Соль 1ст.л. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14346672/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?