Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

262. Слоёный "пирог" из макарон, с фаршем и баклажанами, в итальянском стиле (2019) + как приготовить соус Бешамель

262. Слоёный "пирог" из макарон, с фаршем и баклажанами, в итальянском стиле (2019) + как приготовить соус Бешамель Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня у нас шедевр. Обыкновенный кулинарный шедевр с итальянским колоритом. А каким ещё словом назвать это слоёное чудо из макарон, смешанных с сырным Бешамелем; фарша с томатом, болгарским перцем и травами; с обжаренными баклажанами и сырной корочкой!?
Это блюдо состоит из такого количества ингредиентов, что в ролике они не помещаются на одну страницу!
Создав своими руками у себя на кухне это произведение кулинарного искусства, начинаешь подумывать об открытии своего ресторана
Вам уже кажется, что раз шедевр - значит, сложно? Ан нет!
Сложность может возникнуть разве что с Бешамелем, но на этот случай мы подробнейшим образом показали, как его готовить
В общем, дерзайте - получите кулинарный экстаз и сорвёте восторги дегустаторов!

Готовится за 120 минут, получается 4 порции.



Ингредиенты:
Молоко - 300 мл (+ запас)
Макароны - 200 г
Куриное филе - 150-200 г
Бульон - 100-150 мл
Сыр (твёрдый или полутв.) - 130 г
Баклажан (кабачок) - 1 шт. (средний)
Репчатый лук - 1 шт. (средний)
Помидор - 1 шт. (средний)
Болгарский перец - 0,5 шт. (среднего)
Сливочное масло - 35 г
Мука - 100 г
Орегано (сухой) - 1,5 ч.л.
Томатная паста - 1 ч.л. с горкой
Мускатный орех - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Оливковое масло - 100 мл

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам 262. Слоёный "пирог" из макарон, с фаршем и баклажанами, в итальянском стиле (2019) + как приготовить соус Бешамель
  Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня у нас шедевр. Обыкновенный кулинарный шедевр с итальянским колоритом. А каким ещё словом назвать это слоёное чудо из макарон, смешанных с сырным Бешамелем; фарша с томатом, болгарским перцем и травами; с обжаренными баклажанами и сырной корочкой!? Это блюдо состоит из такого количества ингредиентов, что в ролике они не помещаются на одну страницу! Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 151168 Рецептов 1596250 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Сыр "Маскарпоне" Сыр "Маскарпоне"
На нашем сайте нашла пару рецептов этого великолепного ...
Подробнее »
Лазанья "Ленивая" Лазанья "Ленивая"
Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"!
Подробнее »
Идеальное фруктовое мороженое ... Идеальное фруктовое мороженое ...
Вы хотите лeгкий фруктовый сорбет прямо сейчас? Пожалуйста!
Подробнее »
Секретная курица-2 Секретная курица-2
Продолжаю делиться с вами своими "куриными секретами".
Подробнее »

Комментарии

Аллоиза
26 сентября 2019 года
+1
Я уже хочу попробовать!
Rumkin (автор поста)
30 сентября 2019 года
0
Выбирайте длинный вечер и обязательно пробуйте!
Готовится около двух часов в общей сложности, но результат того стоит!
paninka
27 сентября 2019 года
+1
Надо попробовать! Тем более все есть в наличии!
Rumkin (автор поста)
30 сентября 2019 года
0
Ну, так сам Бог велел! Это же отлично!
Пишите, как Вам понравится
Salmux
28 сентября 2019 года
+1
Обязательно попробуем! Спасибо!
Rumkin (автор поста)
30 сентября 2019 года
+1
На здоровье! И Вам спасибо!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам