Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Неделя с Ириной. Понедельник.

Утро начинается у нас как обычно - кофе с булочкой и с мармеладом. Дети сегодня захотели булочку с сыром.
Перед дневным сном дети поели булочку с изюмом по дороге с магазина и дома йогурт. После сна я как обычно чай с бутербродом, дети макароны с куриным мясом (с жаренного окорочка), сок разбавленный водой и попозже арбуз.


Днем позвонил муж и сказал ничего не планировать в готовке- будем экспериментировать. И прислал фото

Зашла на 5 минут подруга - сидели с ней гадали что это такое.

Пришел муж принес это чудо. Это оказался огромный гриб.

Лежит на планшете.
Порылась в википедии- название Головач гигантский. Даже не знала что такие грибы бывают , да еще и съедобные.

Принес его коллега с собственного сада. Сказал вкусный , жарится как обычная отбивная в панировке. Поджарила я картоху,были открытые огурцы маринованные. По вкусу ничего, но на любителя. На отбивную по вкусу не похоже. Один раз попробовать можно.

Извиняюсь за краткость - пишу поздно вечером, пора в постель.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Неделя с Ириной. Понедельник.
  Утро начинается у нас как обычно - кофе с булочкой и с мармеладом. Дети сегодня захотели булочку с сыром.
Перед дневным сном дети поели булочку с изюмом по дороге с магазина и дома йогурт. После сна я как обычно чай с бутербродом, дети макароны с куриным мясом (с жаренного окорочка), сок разбавленный водой и попозже арбуз. Читать полностью
 

Комментарии

jagera656
27 августа 2019 года
0
Никогда таких грибов не встречала)
Мы тоже сейчас с грибами экспериментируем)
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
0
Я тоже увидела впервые.
Татьяна Арефьева
27 августа 2019 года
0
интересный гриб
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
+1
Ага. Увидела впервые , раньше и не знала о таких грибах. Теперь буду знать))
шикатека
27 августа 2019 года
0
Ножка у гриба была? Одолела любознательность Вот бы посмотреть как растут эти грибы
Вот бы мне так утро начинать:
Утро начинается у нас как обычно - кофе с булочкой и с мармеладом
А то всё овсянка да овсянка хочется прибавить "сэр"
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
+1
Как растут не знаю. Но ножки не было. Была в одном месте точка с манюсенькой ямкой и как нитка засохшая - может была это ножка.
шикатека
27 августа 2019 года
0
ага, понятно. Название хоть какое-нибудь муж не говорил? Здесь на сайте есть прекрасная девушка из Украины, она про грибы все знает, у нее спросила бы (я)
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
+1
Говорил, вы не дочитали просто))
Я название перевела в инете в википедии с немцкого - Головач гигантский.
шикатека
27 августа 2019 года
0
точно!) прошу прощения, прочитала, но не отложилось
Daisy123
27 августа 2019 года
0
Интересный гриб
Наше утро начинается тоже с кофе
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
+1
Лори
27 августа 2019 года
0
интересный эксперимент, а если просто пожарить ? соглашусь, что грибной стейк будет сочный, но пресный , безвкусный...
а заставку будите ставить какую нибудь?
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
0
Пожарила остаток. Честно говоря вкус не очень.Сухие получились и спецефический вкус. Я есть не буду, может муж будет. Если нет прийдется выкинуть.
td-z
27 августа 2019 года
+1
У нас такие грибы называют "дождевик". По крайней мере, внешне очень похож на дождевик. У дождевиков довольно плотная белая мякоть. Мы его просто режим кубиками и обжариваем с луком. Вкусно получается.
Ножки у таких грибов нет...
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
0
Нет не дождевик
td-z
27 августа 2019 года
0
Пока воочую не увидишь, трудно понять...
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
0
В ответ на комментарий td-z
У нас такие грибы называют "дождевик". По крайней мере, внешне очень похож на дождевик. У дождевиков довольно плотная белая мякоть. Мы его просто режим кубиками и обжариваем с луком. Вкусно получается.
Ножки у таких грибов нет...

↑   Перейти к этому комментарию
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Riesenbovist
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
0
В ответ на комментарий td-z
У нас такие грибы называют "дождевик". По крайней мере, внешне очень похож на дождевик. У дождевиков довольно плотная белая мякоть. Мы его просто режим кубиками и обжариваем с луком. Вкусно получается.
Ножки у таких грибов нет...

↑   Перейти к этому комментарию
https://de.m.wikipedia.org/wiki/St%C3%A4ublinge
А это дождевик.
Может у вас просто не так называют ошибочно?
td-z
27 августа 2019 года
0
Сейчас нашла в Яндексе, что головач- это один из видов дождевика
https://eda-land.ru/griby/dozhdevik/
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
0
Я тоже порылась в инете на некоторых пишут так. А в википедии пишут что семейство шампиньоновых и никакого указания на дождевика. А если посмотреть в википедию дождевика тогда пишут что головач альтернативное название. И тоже относятся они к семейству шампиньоновых.
Я так поняла что если википедия не может разобраться пишут то так, то так. То мы и подавно.

Мне так вообще все равно - гриб он и есть гриб
Главное выжить после него
Муж уверил что съедобный.
А я всю ночь плохо спала
td-z
27 августа 2019 года
0
Точно! Самое главное выжить!
Я тоже совсем недавно узнала, что дождевики съедобны. Первый раз жарила с большим сомнением и под большим напором мужа. Он у меня главный грибник
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
0
Вам повезло. У меня муж знает пару грибо и все. Я так люблю собирать грибы, но не знаю какие.
Мне раньше знакомые сначала показывали, потом я собирала
td-z
27 августа 2019 года
0
Ну, местные грибы мы знаем с ним примерно одинаково А вот на счет сбора: я один найду, а он за это время штук пять срежет
td-z
27 августа 2019 года
0
В ответ на комментарий irina irena777
https://de.m.wikipedia.org/wiki/St%C3%A4ublinge
А это дождевик.
Может у вас просто не так называют ошибочно?

↑   Перейти к этому комментарию
А это дождевик продолговатый
пумакошь
28 августа 2019 года
0
В ответ на комментарий td-z
У нас такие грибы называют "дождевик". По крайней мере, внешне очень похож на дождевик. У дождевиков довольно плотная белая мякоть. Мы его просто режим кубиками и обжариваем с луком. Вкусно получается.
Ножки у таких грибов нет...

↑   Перейти к этому комментарию
у нас тоже такие назівают дождевиками
td-z
28 августа 2019 года
0
пумакошь
29 августа 2019 года
0
Мина-mnm
27 августа 2019 года
0
Какой гриб интересный
ЛеночкаДончаночка
27 августа 2019 года
0
Интересный гриб, у нас на обед тушёный шпинат и лягушки.
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
0
Лягушки это вкусно. Я их люблю. Были проездом в Бельгии - купила. Сама готовила. Сестра была в гостях есть отказалась. Только сфоткалась с ними , муж даже смотреть отказался. А с Голландским соусом готовым (для спаржи) - объедение.
ЛеночкаДончаночка
27 августа 2019 года
0
Я сама не готовила, мы заехали пообедать
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
0
Наверное вкусно было.... Мне аж самой есть захотелось.. Пошла перекушу пока дети спят.
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
0
В ответ на комментарий ЛеночкаДончаночка
Интересный гриб, у нас на обед тушёный шпинат и лягушки.

↑   Перейти к этому комментарию
ЛеночкаДончаночка
27 августа 2019 года
0
Нее, у нас аппетитнее выглядят эскарго и лягушки



irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
0
Улиткочки.... Как хочется попробовать, но у нас к сожалению такого нет. Может будем когда нибудь в Италии отдыхать. Знакомая итальянка - у них есть , она говорила в ресторанах.
Lubov_Lp
27 августа 2019 года
0
У нас по огороду море ползают. По заказу для одного знакомого-любителя собираем по полведра, он в квартире живет. Но попробовать как-то желания не было
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
0
А мне хочется, но только чтоб повар - специалист приготовил. Я пока не попробую, не могу сказать нравится мне или нет.
А мой муж как вы .
Анютичка
27 августа 2019 года
0
Улитки обожаю... Но мы берем уже полуфабрикат... Они очищенные и готовы к приготовлению. Те что ползают.. Их еще очищать надо. Чтоб кишечник был пустой(((( их говорят очищают в муке..
irina irena777 (автор поста)
28 августа 2019 года
0
как интересно... я даже не знала.
Lubov_Lp
28 августа 2019 года
0
В ответ на комментарий irina irena777
А мне хочется, но только чтоб повар - специалист приготовил. Я пока не попробую, не могу сказать нравится мне или нет.
А мой муж как вы .

↑   Перейти к этому комментарию
irina irena777 (автор поста)
28 августа 2019 года
0
спасибо
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
0
В ответ на комментарий ЛеночкаДончаночка
Нее, у нас аппетитнее выглядят эскарго и лягушки





↑   Перейти к этому комментарию
Я не повар, как смогла так и поджарила ))))) Было вкусно.
ЛеночкаДончаночка
27 августа 2019 года
0
Извините, обидеть не хотела, я тоже не повар, поэтому для меня приготовить лягушек это подвиг.
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
0
Я не обиделась совсем. Спасибо . Мне все интересно вот и пробую экспериментировать. У нас к сожалению лягушек не то что попробовать , а и не купить. А тут возможность была хотя бы купить.
clubnichka121
27 августа 2019 года
0
С началом недели Никогда таких грибов не видела
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
+1
Я сама такая же как вы. Первый раз увидела.
KatyaFa
27 августа 2019 года
0
Приятно познакомиться, Ирина, спасибо, что пригласили в гости!
Вот это гриб! Гигантский дождевик, я такого вживую не видела ни разу, у нас только маленькие растут.
irina irena777 (автор поста)
27 августа 2019 года
+1
Спасибо.
Анютичка
27 августа 2019 года
0
А я с грибом зонтиком экспериментировала. У нас их тоже не берут, а отбивания из них отменная!!!
irina irena777 (автор поста)
28 августа 2019 года
0
Ой а я даже о таком не слышала.
Анютичка
29 августа 2019 года
0


Очень вкусный гриб.
irina irena777 (автор поста)
29 августа 2019 года
0
Век живи, век учись - правильная поговорка.
Новое для себя узнала. Спасибо.
Ординка
28 августа 2019 года
0
Нас в этом году тоже угощали дождевиков размером с арбуз, жарили в кляре, по вкусу как пересушенный тофу))
irina irena777 (автор поста)
28 августа 2019 года
0
Мне вкус не очень понравился.
И остаток с луком подарила - не ахти. Сегодня попробую в сливках протушить . У нас они копейки стоят. Может вкус лучше будет.
Лори
28 августа 2019 года
0
заставочки к посту нет
irina irena777 (автор поста)
28 августа 2019 года
0
Сейчас поставлю, извините.
Лори
28 августа 2019 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам