Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Творожный пирог с малиной.

Всем привет! Сегодня я готовлю пирог из творога с малиной. Кексовое воздушное очень сочное тесто и ароматная малина. Такой пирог можно приготовить с другими ягодами и фруктами.







Ингредиенты:


Пшеничная мука - 220 г.

Творог (9%)- 220 г.

Сахар – 130 г.

Сливочное масло - 120 г.

Яйца – 3 шт.

Разрыхлитель - 10 г.

Малина - 300 г.

Соль щепотка



Как приготовить:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Масло выкладываем в чашу. Начинаем взбивать венчиком. Добавляем сахар. Хорошо взбиваем массу.

Теперь добавляем в смесь по одному яйцу. Хорошо перемешиваем и только потом добавляем следующее.

Затем добавляем творог. У меня творог мягкий и хорошо перешивается в тесте. Если у Вас домашний творог лучше предварительно его перетереть для более однородной массы. Хорошо вмешиваем творог в массу.

В муку добавляем разрыхлитель и соль. Просеиваем муку в яичную массу, замешиваем тесто без комочков.

Выкладываем тесто в форму, распределяем сверху малину. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой.

Даем пирогу остыть, сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Пирог готов. Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Творожный пирог с малиной.
  Всем привет! Сегодня я готовлю пирог из творога с малиной. Кексовое воздушное очень сочное тесто и ароматная малина. Такой пирог можно приготовить с другими ягодами и фруктами.
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 220 г.
Творог (9%)- 220 г.
Сахар – 130 г.
Сливочное масло - 120 г.
Яйца – 3 шт. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 141565 Рецептов 1492495 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Правильное тесто для вареников ... Правильное тесто для вареников ...
Как ни странно, но найти хороший рецепт пельменного ...
Подробнее »
Булочки "Синнабон" ... Булочки "Синнабон" ...
Это невероятный рецепт! Такого Вы точно не ели. "А ...
Подробнее »
Заварной крем в микроволновке ... Заварной крем в микроволновке ...
И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз ...
Подробнее »
Пирожки на заварном дрожжевом ... Пирожки на заварном дрожжевом ...
Не могу не поделиться с вами, дорогие мои поварята,
Подробнее »

Комментарии

Nailya81
14 августа 2019 года
+1
Спасибо за рецепт!!! Надо попробовать сделать
edaprosta (автор поста)
15 августа 2019 года
+1
На здоровье)
я самая хорошая
14 августа 2019 года
+1
edaprosta (автор поста)
15 августа 2019 года
0
oksana galata
14 августа 2019 года
+1
Попробую испечь
edaprosta (автор поста)
15 августа 2019 года
0
Попробуйте, мне очень понравилось тесто)
ЕленаМаксим
14 августа 2019 года
+1
edaprosta (автор поста)
15 августа 2019 года
0
VikaAT
18 августа 2019 года
0
У меня почему-то не получился. Клеклый какой-то.И малина сверху слишком кислая после термической обработки. Может ее надо было в сахаре подержать?
edaprosta (автор поста)
21 августа 2019 года
0
Значит рано из духовки достали, он не пропекся.
Малина у меня была сладкая поэтому не кислый пирог.
VikaAT
21 августа 2019 года
0
Малина была сладка, держала пирог сколько вы указали, духовка хорошая.
edaprosta (автор поста)
23 августа 2019 года
0
У всех духовки разные, поэтому я всегда пишу проверяем готовность деревянной шпажкой.
Обычно клеклая получается выпечка из кефира, такое может быть, а из творога хорошо препекается. Единственная причина, которую я могу Вам назвать - это пирог был недопечен. Возможно ягода дала слишком много влаги.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook