Обычный салат с интересным маринадом.
Хочу поделиться рецептом маринада или заливки для летнего салата. Вкус интересный, а запах... 
Овощи могут быть любыми - просто помидоры, помидоры с огурцами, можно добавить сладкий перец и брынзу, но вот от лука лучше воздержаться.
Для самого маринада нам понадобится по чайной ложке:
соевого соуса;
бальзамического уксуса;
дижонской или французской горчицы;
прованских или итальянских трав:
2 чайные ложки постного масла (подсолнечное или оливковое);
2-3 зубчика чеснока, натертых на терке;
щепотка орегано и/или базилика, но можно и без них.
Все эти ингредиенты смешиваем.
И заливаем салат.
ПРИМЕЧАНИЕ! Так как в маринад входит соевый соус, салат нормально солить не нужно, только слегка присолить.
PS. В этот раз у меня дижонской горчицы дома не оказалось (проморгала, а идти в магазин не захотелось), без нее маринад тоже очень вкусным получился. Но с ней все же он вкуснее.
Приятного аппетита.
Овощи могут быть любыми - просто помидоры, помидоры с огурцами, можно добавить сладкий перец и брынзу, но вот от лука лучше воздержаться.
Для самого маринада нам понадобится по чайной ложке:
соевого соуса;
бальзамического уксуса;
дижонской или французской горчицы;
прованских или итальянских трав:
2 чайные ложки постного масла (подсолнечное или оливковое);
2-3 зубчика чеснока, натертых на терке;
щепотка орегано и/или базилика, но можно и без них.
- Поделиться
Все эти ингредиенты смешиваем.
- Поделиться
И заливаем салат.
- Поделиться
ПРИМЕЧАНИЕ! Так как в маринад входит соевый соус, салат нормально солить не нужно, только слегка присолить.
PS. В этот раз у меня дижонской горчицы дома не оказалось (проморгала, а идти в магазин не захотелось), без нее маринад тоже очень вкусным получился. Но с ней все же он вкуснее.
Приятного аппетита.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Обычный салат с интересным маринадом.
 |
Хочу поделиться рецептом маринада или заливки для летнего салата. Вкус интересный, а запах... Овощи могут быть любыми - просто помидоры, помидоры с огурцами, можно добавить сладкий перец и брынзу, но вот от лука лучше воздержаться. Для самого маринада нам понадобится по чайной ложке: соевого соуса; бальзамического уксуса; дижонской или французской горчицы; Читать полностью |
| +38 |
ViktoriyaVita
|
18 комментариев |
Комментарии
Спасибо, сделаем.
Только я польностью перешла на специи ПРИПРАВКА
Чудо, как хороша.
Хоть травы, хоть для плова, хоть для корейской кухни.
Просто в восторге!!!
Купите ради интереса - итальянские травы для сравнения
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: