Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Самые вкусные картофельные котлеты и секрет их приготовления

Самые вкусные картофельные котлеты и секрет их приготовления Положите руку на сердце и честно признайтесь, сколько раз ходили к соседям поесть? Или соседи к вам. Думаю всегда соседям было любопытно, как готовят и что едят рядом живущие люди. Вот и мне стало интересно, чем же так вкусно пахнет из-за соседской двери. Не стерпел. Напросился и узнал, что самые вкусные котлеты из картофеля, готовят именно с манной крупой. А вы знали? Если нет, то обязательно попробуйте. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Картофель – 1 кг

• Морковь – 1 шт.

• Лук зеленый – 1 пучок

• Яйца – 2 шт.

• Манная крупа – 100 г

• Масло подсолнечное – 2 ст. л. + на жарку

• Соль – 1 ч. л.

• Паприка – 1 ч. л.

• Черный перец – 0,5 ч. л.

• Панировочные сухари

Картофель очистить, нарезать помельче и отварить до готовности.

Пока картофель готовится, нарезать морковь и зеленый лук.

Из готового картофеля слить всю жидкость и размять его в пюре. Добавить манную крупу, соль, перец и паприку. Перемешать.

Добавить подсолнечное масло и нарезанную морковь с луком. Снова перемешать.

Последними добавить яйца и снова хорошо перемешать. Оставить на 30 минут, для набухания манки.

По истечении времени, мокрыми руками, формируем котлетки. Обваливаем их в панировочных сухарях.

Обжарить на разогретой сковороде, на растительном масле, с обеих сторон, до золотистого цвета.

Подавать со сметаной. Такие котлеты можно есть как горячими, так и холодными.

Вкусные котлеты готовы. Приятного аппетита. А как их готовлю я, смотрите в видео. СПАСИБО.

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Самые вкусные картофельные котлеты и секрет их приготовления
  Положите руку на сердце и честно признайтесь, сколько раз ходили к соседям поесть? Или соседи к вам. Думаю всегда соседям было любопытно, как готовят и что едят рядом живущие люди. Вот и мне стало интересно, чем же так вкусно пахнет из-за соседской двери. Не стерпел. Напросился и узнал, что самые вкусные котлеты из картофеля, готовят именно с манной крупой. А вы знали? Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 141568 Рецептов 1492522 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Беляши домашние Беляши домашние
Рецептов беляшей много, но я такого теста не нашла.
Подробнее »
Бисквит, который получается ... Бисквит, который получается ...
Должна признаться, что я к своему стыду ещe ни разу ...
Подробнее »
Суп-пюре из кабачков Суп-пюре из кабачков
Все, кому приходилось у меня впервые попробовать этот ...
Подробнее »
Салат "Изумрудный" ... Салат "Изумрудный" ...
Такой салатик достойно займет свое место на праздничном ...
Подробнее »

Комментарии

Дарина СПб
13 августа 2019 года
+2
спасибо! картофельные котлетки очень любит вся семья. Манку никогда не клала, надо попробовать. Кажется, что ее много на 1 кг картошки... Вкус манки чувствуется в котлетах?
volshebnaiaeda (автор поста)
13 августа 2019 года
+2
вообще не чувствуется)
Дарина СПб
13 августа 2019 года
+1
это хорошо! буду делать!
volshebnaiaeda (автор поста)
13 августа 2019 года
0
angelina8856
13 августа 2019 года
+1
Надо попробовать!
volshebnaiaeda (автор поста)
13 августа 2019 года
0
обязательно надо)
angelina8856
13 августа 2019 года
+1
volshebnaiaeda (автор поста)
13 августа 2019 года
0
Lelyusik
13 августа 2019 года
+1
Очень люблю картофельные котлетки! Спасибо за рецепт.
Вопрос: - а морковь успевает прожариться?
volshebnaiaeda (автор поста)
15 августа 2019 года
+1
Если мелко нарезать, она успевает размягчиться)
Florina1
14 августа 2019 года
+2
Ну да, с манкой котлетки плотненькие должны получиться Я её в куриные котлеты пока только добавляла. И панирую часто котлеты или курицу тоже в манке...
volshebnaiaeda (автор поста)
15 августа 2019 года
+1
Попробуйте и в картофельные добавиь)). Вкусно)
7мицветик
14 сентября 2019 года
0
volshebnaiaeda пишет:
Попробуйте
почему морковь резать а на на терку
volshebnaiaeda (автор поста)
15 сентября 2019 года
0
натрите. Но как по мне, так мелко нарезанная ярче смотрится в котлетках.
valenti888
15 августа 2019 года
+1
volshebnaiaeda (автор поста)
16 августа 2019 года
+1
ммОЛЬГАмм
14 сентября 2019 года
+1
Очень хороший рецепт спасибо!
volshebnaiaeda (автор поста)
15 сентября 2019 года
+1
На здоровье)
ммОЛЬГАмм
15 сентября 2019 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook