Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вишня консервированная в желе - нежнее варенья

Вкусная консервированная вишня в желе.
Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый десерт к чаю.



Для этой заготовки, впрочем как и для других, нужно использовать только свежие ягоды. Лучше, конечно если у Вас есть собственный сад, Вы сможете взять только сорванные вишни.

На 1 кг. вишни.
700 г сахарного песка,
2 ст. л. быстрорастворимого желатина

Удалите у вишни хвостики и залейте на пару часов ягоды холодной водой. Это поможет Вам избавится от червячка который, к сожалению, может прятаться внутри. Если таковой имеется, то он обязательно выберется наружу. После чего удалите у вишни косточки. Для этого можно использовать даже простую шпильку или булавку. Дело не хитрое.
После того, как все косточки удалили смешайте сахар с желатином, затем добавьте его к вишням и перемешайте. Поставьте ягоды в прохладное место на 12 часов.
По истечении 12 часов, вишня пустит сок, ставим кастрюлю на слабый огонь, доводим до кипения и варим около 3 минут.

При этом не забываем помешивать. Как только вишня начнет кипеть, начнет образовываться много пены, следите за тем, чтобы она не сбежала. Поэтому емкость в которой Вы будете варить вишню должна быть заполнена не больше чем на половину.

Когда вишня покипит 3 минуты, выключаем огонь, снимаем пену. И раскладываем ягоды по чистым сухим, стерильным банкам и закатываем плотно крышкой.

Переворачиваем и укутываем до утра. После чего опускаем баночки с вишней в желе в подвал или ставим в кладовку.
Обязательно попробуйте — это очень вкусно!

источник: https://sadovodka.ru/journal/392-vishnja-konservirovannaja-v-zhele-nezhnee-varenja-jagody-sovsem-kak-svezhie.html?utm_source=sadovodkaru&utm_medium=mailer2&utm_campaign=listru&utm_content=button
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вишня консервированная в желе - нежнее варенья
  Вкусная консервированная вишня в желе.
Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый десерт к чаю.
Для этой заготовки, впрочем как и для других, нужно использовать только свежие ягоды. Лучше, конечно если у Вас есть собственный сад, Вы сможете взять только сорванные вишни.
На 1 кг. вишни.
700 г сахарного песка,
2 ст. л. Читать полностью
 

Комментарии

arinali
9 августа 2019 года
0
Спасибо
AGG65
9 августа 2019 года
0
Спасибо!
Утащила
Anna Egorowa
9 августа 2019 года
0
Первый раз в этом году сварила. Вкуснятина!
Тана И-ва (автор поста)
9 августа 2019 года
+1
Я тоже впервые буду так вишню готовить. Как раз сейчас пора собирать её. У нас, в Сибири, вишняя еще дозревает. А тут и рецепт нашелся
Anna Egorowa
10 августа 2019 года
0
У нас уже закончилась к сожалению.
Но в этом годубыл просто небывалый урожай! И варенья наварили, и компотов наделали, и наелись!
Тана И-ва (автор поста)
12 августа 2019 года
+1
У меня тоже, впервые, урожай очень хороший, ягода крупная и даже сладкая с небольшой кислинкой. Действительно, кушаем с веток и радуемся!
9223058686
10 августа 2019 года
0
Спасибо за рецепт! Мне кажется, что и другие ягоды так можно готовить.
Тана И-ва (автор поста)
12 августа 2019 года
0
Я, также, решила, что теперь и другие ягоды буду так закрыать в баночки
svehkav
13 августа 2019 года
0
Быстрорастворимый желатин - что-то не знаю такого. Простой можно?
Тана И-ва (автор поста)
13 августа 2019 года
0
Я вчера приготовила это лакомство из обычного желатина. Семья в восторге!!!
ks sem
13 августа 2019 года
0
Спасибо, жаль ,вишня отошла . А что с жимолостью?.Кто и что с нею готовит ?Поделитесь,пожалуйста.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам