Неделя с Алиной. Четверг
Добрый вечер!
Наверное самый мой любимый завтрак - это овсяноблин! Просто потому, что может быть миллион вариантов начинок, как сладких, так и соленых, это огромное поле для фантазии
Рецептов овсяноблина вы можете найти много, я пробовала не один, но пришла к наиболее приемлемому для меня варианту
Рецепт: 1 яйцо разболтать, добавить соль, 3 ст.л. с горкой овсяных хлопьев (у меня «быстрые», их не молю в блендере, если «долгие» - на мой вкус нужно смолоть), и ложку столовую примерно чего-то молочного - йогурт, кефир, ряженка, сметана, молоко. Смешать. На раскалённую сковородку выливаю, накрываю крышкой. Подрумянился - переворачиваю и выкладываю сверху начинку, на одну половинку. Сегодня это были шампиньоны, помидор, сыр. Накрываю второй половиной, пару минут под крышкой - готово!
Испекла сегодня сырные кексы.
Вот рецепт
У меня вместо кефира был йогурт, домашний, о нем ниже. Выпекала 20 минут в духовке, сомневалась если честно... думала сыр сделает их клеклыми (у нас так называют не пропеченные, сыроватые, вязкие внутри). И очень удивилась структуре кексов в итоге!
На вкус очень хорошо чувствуется сыр, мне нравится! не пожалела, что запланированные шоколадные кексы заменила этими
Перекусила этими кексами, а потом ещё творог с фруктами
На ужин не то запеканка, не то омлет в духовке...
курицу нарезала кусочками, уложила в форму. Смешала 2 яйца с йогуртом, и немного молока, залила смесью, сверху сыр. В духовку на 30 минут.
Я ела с салатом, муж с гречкой и таким же салатом только с майонезом.
А на обед у него были вчерашние макароны
Ну и йогурт, сделала его накануне, использовала такую закваску.
Там все просто, молоко закипятить, остудить, добавить закваску, перемешать, разлить по формам и в мультю на режим «йогурт» на 6-7 часов, и в холодильник
Написано этот же йогурт можно один раз заквасить ещё раз, мне не очень понравилось, кисло. Из активии тоже не понравилось. А вот так самое то!
Что у вас сегодня было на столе?
Наверное самый мой любимый завтрак - это овсяноблин! Просто потому, что может быть миллион вариантов начинок, как сладких, так и соленых, это огромное поле для фантазии
Рецептов овсяноблина вы можете найти много, я пробовала не один, но пришла к наиболее приемлемому для меня варианту
Рецепт: 1 яйцо разболтать, добавить соль, 3 ст.л. с горкой овсяных хлопьев (у меня «быстрые», их не молю в блендере, если «долгие» - на мой вкус нужно смолоть), и ложку столовую примерно чего-то молочного - йогурт, кефир, ряженка, сметана, молоко. Смешать. На раскалённую сковородку выливаю, накрываю крышкой. Подрумянился - переворачиваю и выкладываю сверху начинку, на одну половинку. Сегодня это были шампиньоны, помидор, сыр. Накрываю второй половиной, пару минут под крышкой - готово!
- Поделиться
Испекла сегодня сырные кексы.
Вот рецепт
У меня вместо кефира был йогурт, домашний, о нем ниже. Выпекала 20 минут в духовке, сомневалась если честно... думала сыр сделает их клеклыми (у нас так называют не пропеченные, сыроватые, вязкие внутри). И очень удивилась структуре кексов в итоге!
На вкус очень хорошо чувствуется сыр, мне нравится!
не пожалела, что запланированные шоколадные кексы заменила этими- Поделиться
- Поделиться
Перекусила этими кексами, а потом ещё творог с фруктами
- Поделиться
На ужин не то запеканка, не то омлет в духовке...
курицу нарезала кусочками, уложила в форму. Смешала 2 яйца с йогуртом, и немного молока, залила смесью, сверху сыр. В духовку на 30 минут.
Я ела с салатом, муж с гречкой и таким же салатом только с майонезом.
- Поделиться
А на обед у него были вчерашние макароны
Ну и йогурт, сделала его накануне, использовала такую закваску.
- Поделиться
Там все просто, молоко закипятить, остудить, добавить закваску, перемешать, разлить по формам и в мультю на режим «йогурт» на 6-7 часов, и в холодильник
Написано этот же йогурт можно один раз заквасить ещё раз, мне не очень понравилось, кисло. Из активии тоже не понравилось. А вот так самое то!
- Поделиться
Что у вас сегодня было на столе?
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Неделя с Алиной. Четверг
Тэги: неделька
 |
Добрый вечер! Наверное самый мой любимый завтрак - это овсяноблин! Просто потому, что может быть миллион вариантов начинок, как сладких, так и соленых, это огромное поле для фантазии Рецептов овсяноблина вы можете найти много, я пробовала не один, но пришла к наиболее приемлемому для меня варианту Рецепт: 1 яйцо разболтать, добавить соль, 3 ст.л. Читать полностью |
| +64 |
Ammalia
|
54 комментария |
Комментарии
Дома все просто - кабачки... Они мне жутко надоели, но мои едят с удовольствием. Пойду сегодня нафарширую.
Она мне и нектаринов готова была ящик дать подешевле
Ужин только готовлю, пирожки в духовке, на творожном тесте. Начинки: форш из индейки и лука, творог и сыр.
Обедать не хотелось - жара, перекусы (фрукты, творог, чай).
На ужин окрошка и десерт из ряженки по вашему рецепту -вкусно.
У нас тут холод и дождь целый день... так я окрошки и не поела ещё этим летом
Ну вроде на днях потеплеет по прогнозу....
У нас тут холод и дождь целый день... так я окрошки и не поела ещё этим летом
↑ Перейти к этому комментарию
Сегодня слабо. Алина, исправляйся завтра.
Где свинина?!
Сфоткай холодильник свой и покажи нам
Сегодня приготовила себе на завтрак.
Думала, будет невкусная диетическая фигня.
Очень даже ничего, хлопья брала мелкие, замочила не надолго в кефире.
Съела с мёдом.
А сыр для кексов обязательно гауда?
А кефир можно пожирнее?
Йогурт у меня вчера (в четверг т. е.) как раз муж поставил свой квасится. Сегодня был готов. Очень вкусно получилось. Закваска "vivo".
Тогда попробую намутить кексы...
И муку заодно другую, пшеничную,цельно зерновую, кукурузной у меня нет.
На своём йогурте.
И определенно я куплю кукурузную муку. И испеку эти кексы на ней.
Муж томно вздыхает, его не прельщают творожные булочки, желейка и кексы.
Просит мясного нового.
Мой муж на удивление съел и половинку десерта, и кексы ел - правда с майонезом
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: