Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Свадебный сезон, торт 2

Этот торт малыш, по сравнению с первым
Всего 2,5 кг.
В составе шоколадный шоколад

торт Добош https://www.stranamam.ru/post/11544890/
Шоколадный шоколад потому, что в составе крема три какао продукта.
Какао-масло, какао и горький шоколад....
Покрытие торта крем на основе швейцарской меренги с маслом и белой
шоколадной глазури. На нем можно рисовать.
Очень хорошее покрытие (МК Елены Самборской) держит и жару и влагу
Цветы из сахарной мастики (МК Олеси Голумбевской) и немного моей фантазии.
Из живой зелени добавила веточки розмарина.
Как вам такой вариант?


Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Свадебный сезон, торт 2
  Этот торт малыш, по сравнению с первым
Всего 2,5 кг.
В составе шоколадный шоколад
торт Добош https://www.stranamam.ru/
Шоколадный шоколад потому, что в составе крема три какао продукта.
Какао-масло, какао и горький шоколад...
Покрытие торта крем на основе швейцарской меренги с маслом и белой Читать полностью
 

Комментарии

koshkin mama
8 июля 2019 года
+2
Исполнение и декор - вне всяких похвал. Расположение декора - не очень гармоничное, на мой взгляд. Симметрично очень, что простит сам декор и вид торта. Если композицию построить по правилам золотого сечения, то будет
Janna_Nikol (автор поста)
8 июля 2019 года
+1
спасибо, науку декора не осваивала делаю по наитию
koshkin mama пишет:
Если композицию построить по правилам золотого сечения, то будет
спасибо поинтересуюсь
koshkin mama
9 июля 2019 года
+1
Я читала книгу знаменитого флориста Питера Асмана "Основы современной флористики" - погугли ее. Вот там очень подробно и доходчиво все объяснено. И Иоханнес Иттен "Искусство цвета" Порою над такими незначительными, но очень важными вещами и не задумываешься...
Janna_Nikol (автор поста)
9 июля 2019 года
+1
Спасибо, обязательно поищу
Шарлотттка
8 июля 2019 года
+4
В ответ на комментарий koshkin mama
Исполнение и декор - вне всяких похвал. Расположение декора - не очень гармоничное, на мой взгляд. Симметрично очень, что простит сам декор и вид торта. Если композицию построить по правилам золотого сечения, то будет

↑   Перейти к этому комментарию
А мне показались сердца и розовое кружево вообще ни к чему. Цветы очень красивые.
koshkin mama
9 июля 2019 года
0
Иногда клиент диктует декор...
elka40ina
8 июля 2019 года
+5
Меня розмарин смущает, ибо сильно на любителя даже запах. Вот я совсем не любитель и многие тоже.
hermit
8 июля 2019 года
0
Да розмарин горьковатый, пряный с этаким хвойным запахом. Если уж к выпечке, то солёной. В качестве декора красиво конечно, но декор как правило можно есть, а тортик с розмарином сильно на любителя-(
elka40ina
8 июля 2019 года
0
hermit пишет:
пряный с этаким хвойным запахом
запах " прелой елки" сильно на любителя..
hermit
8 июля 2019 года
0
Я вот как раз из любителей-) Очень люблю розмарин и запах нравится, даже сказала бы завораживает. Летом на даче выращиваю, зимой покупаю и во многие блюда добавляю, но с тортом даже для меня слишком-)
elka40ina
8 июля 2019 года
+1
А кто совсем никак ?
hermit
8 июля 2019 года
0
Не все любят розмарин. Есть люди, которые вообще пряные травы не любят.
elka40ina
8 июля 2019 года
0
Я люблю, но розмарин, имбирь нет.
Потому для меня даже тесто с имбирем не пойдет.
hermit
8 июля 2019 года
0
Так мы же розмарин обсуждаем-)
elka40ina
8 июля 2019 года
0
Ну да, но я в принципе.
hermit
8 июля 2019 года
0
seraya koshka
12 июля 2019 года
+1
В ответ на комментарий elka40ina
hermit пишет:
пряный с этаким хвойным запахом
запах " прелой елки" сильно на любителя..

↑   Перейти к этому комментарию
в сладком не переношу
elka40ina
12 июля 2019 года
0
Я в никаком.
seraya koshka
12 июля 2019 года
0
В баранине и говядине я с ним смирилась
elka40ina
12 июля 2019 года
0
не, ликвидировала
seraya koshka
12 июля 2019 года
0
elka40ina
12 июля 2019 года
0
соседу подарила упаковочку
Janna_Nikol (автор поста)
8 июля 2019 года
+1
В ответ на комментарий elka40ina
Меня розмарин смущает, ибо сильно на любителя даже запах. Вот я совсем не любитель и многие тоже.

↑   Перейти к этому комментарию
Торт покрыт таким кремом, который хорошо выдерживает многое, думаю и запах розмарина тоже не пропустит.
Дождусь, что скажут заказчики.
elka40ina
8 июля 2019 года
+2
А цветы??? а просто в тарелку попадет ?
Janna_Nikol (автор поста)
8 июля 2019 года
0
цветы, что вы имеете ввиду? Они сахарные.. Декор снимают, торт режут и подают кусочки, не вижу проблемы...
elka40ina
8 июля 2019 года
+1
Да ладно, вы спросили, я ответила. А цветы не едят?
Janna_Nikol (автор поста)
8 июля 2019 года
0
вообще сахарная паста из которой изготовлены цветы съедобна, она замешивается на сахарной пудре.
Можно есть, можно отложить и сохранить, такие цветы годами хранятся.
elka40ina
8 июля 2019 года
+1
Вот я не знала...
Janna_Nikol (автор поста)
8 июля 2019 года
0
теперь знаете.
elka40ina
8 июля 2019 года
+1
Знаю )
Но я бы запах унюхала, мне кажется.
Janna_Nikol (автор поста)
8 июля 2019 года
0
конечно
elka40ina
8 июля 2019 года
0
musya_knd
8 июля 2019 года
+10
Всё выглядит нежным, в пастельных тонах, а сердечки тут как бельмо на глазу. Их какими-нибудь розовым надо или вообще убрать
Janna_Nikol (автор поста)
8 июля 2019 года
0
Они главные в этом торте
Aline_u
8 июля 2019 года
+1
Сердечки лучше было на шпажках сделать и поставить вертикально, если без них никак
Janna_Nikol (автор поста)
9 июля 2019 года
0
hermit
8 июля 2019 года
+2
Если заказчику нравится, то всё ОК
Janna_Nikol (автор поста)
8 июля 2019 года
0
Инбориска
8 июля 2019 года
+1
Красавчик! Как можно впихнуть в 2,5 кг? У меня никогда не получаются меньше 3х.
Janna_Nikol (автор поста)
8 июля 2019 года
+1
спасибо, тут диаметр 19 см и высота 9 или 10 см
kettyperricom
8 июля 2019 года
+5
Сердечки вообще не в кассу и расположены коряво. Торт выглядит шикарно, главное чтоб не только красивый, но и вкусный ещё был.
Janna_Nikol (автор поста)
8 июля 2019 года
0
каждому свое...
ksenia-tk
8 июля 2019 года
+1
А мне кружева нравятся, какой то воздушности- нежности придают что ли, красиво
Janna_Nikol (автор поста)
9 июля 2019 года
0
Спасибо
Оленк
8 июля 2019 года
+2
Перечитала все комменты, что делаю крайне редко
Короче, торт красивый, сердечки - предметный акцент, цветы бесподобные, бусины, прям в тему, кружево мне мешает. всё, поумничила вместе со всеми
Резюмирую -Шикардосный
Janna_Nikol (автор поста)
9 июля 2019 года
+1
спасибо
Во дискуссию торт задал....
Оленк
10 июля 2019 года
+1
Не говорят о том, что не представляет интереса
Janna_Nikol (автор поста)
11 июля 2019 года
0
Janna_Nikol (автор поста)
9 июля 2019 года
+1
В ответ на комментарий Оленк
Перечитала все комменты, что делаю крайне редко
Короче, торт красивый, сердечки - предметный акцент, цветы бесподобные, бусины, прям в тему, кружево мне мешает. всё, поумничила вместе со всеми
Резюмирую -Шикардосный

↑   Перейти к этому комментарию
Во дискуссию торт задал ,
Спасибо друг
Сделала ромашки only for you
Позже покажу
Janna_Nikol (автор поста)
9 июля 2019 года
+2
В ответ на комментарий Оленк
Перечитала все комменты, что делаю крайне редко
Короче, торт красивый, сердечки - предметный акцент, цветы бесподобные, бусины, прям в тему, кружево мне мешает. всё, поумничила вместе со всеми
Резюмирую -Шикардосный

↑   Перейти к этому комментарию


Оленк
10 июля 2019 года
+1
Janna_Nikol (автор поста)
11 июля 2019 года
0
спасибо, практически на бегу делала, не айс, скажу просто миленько...
Janna_Nikol (автор поста)
9 июля 2019 года
+1
В ответ на комментарий Оленк
Перечитала все комменты, что делаю крайне редко
Короче, торт красивый, сердечки - предметный акцент, цветы бесподобные, бусины, прям в тему, кружево мне мешает. всё, поумничила вместе со всеми
Резюмирую -Шикардосный

↑   Перейти к этому комментарию
Оленк
10 июля 2019 года
+1
А божья коровка где? Прям просится
Janna_Nikol (автор поста)
11 июля 2019 года
+1
ох, божью коровку милипиздрическую надо, цветики махонькие больно.
Я пересплю с этой мыслью и решусь...
Мне маки сюда просятся...
Оленк
11 июля 2019 года
+1
Я на 8 марта делала учителям конфетные букеты и цепляла божьи коровки, такой акцент офигенный. Правда, коровки покупала в магазине на липучке( не съедобные)
Janna_Nikol (автор поста)
11 июля 2019 года
0
знаю о чем речь,на компе такая "живет"
Janna_Nikol (автор поста)
11 июля 2019 года
+1
В ответ на комментарий Оленк
А божья коровка где? Прям просится

↑   Перейти к этому комментарию
смотри какой фартушек мне мама купила...
вот в тему в тему прям
Оленк
11 июля 2019 года
+1
Такой и одевать жалко повесить на кухне как декор
Janna_Nikol (автор поста)
11 июля 2019 года
+1
не люблю пылесборники...я ношу в удовольствие
Оленк
11 июля 2019 года
+1
Завидую. А я любитель "пылесборников" На кухне, даже букетиков многое множество, которые Дашка ещё маленькой в поле собирала Разные чашки, безделушки, коллекции.....Как муж это терпит, ума не приложу
Janna_Nikol (автор поста)
11 июля 2019 года
+1
я тоже та ещё собирательница, раньше всего и много было и есть .
Насобирала и места нету, а то что на стенах пылиться, на кухне газ же,
оно становиться неприглядного вида, просто так не вытрешь, как пыль тряпкой,
поэтому концепцию пересматриваю.
Оленк пишет:
Как муж это терпит, ума не приложу
мужчины в этом плане проще, они могут этого и не замечать, а вот у женщин,
если чего не так, то пока так не сделает не успокоится, "пунктик" разтудыего
NataZ-P
11 июля 2019 года
+1
Мужики — народ простой! Могут копать, могут не копать. А женщины, они другие. Пока не докопаются не успокоятся.
Janna_Nikol (автор поста)
12 июля 2019 года
0
100%
NataZ-P
12 июля 2019 года
+1
Оленк
11 июля 2019 года
+1
В ответ на комментарий Janna_Nikol
я тоже та ещё собирательница, раньше всего и много было и есть .
Насобирала и места нету, а то что на стенах пылиться, на кухне газ же,
оно становиться неприглядного вида, просто так не вытрешь, как пыль тряпкой,
поэтому концепцию пересматриваю.
Оленк пишет:
Как муж это терпит, ума не приложу
мужчины в этом плане проще, они могут этого и не замечать, а вот у женщин,
если чего не так, то пока так не сделает не успокоится, "пунктик" разтудыего

↑   Перейти к этому комментарию
Моему надоело со мной бороться, просто терпит Иногда носом меня в мои пылесборники
Janna_Nikol (автор поста)
12 июля 2019 года
+1
тут два выхода, либо согласен либо нет
Оленк пишет:
Иногда носом меня в мои пылесборники
погомонили и мир-дружба-жвачка...
Janna_Nikol (автор поста)
9 июля 2019 года
0
В ответ на комментарий Оленк
Перечитала все комменты, что делаю крайне редко
Короче, торт красивый, сердечки - предметный акцент, цветы бесподобные, бусины, прям в тему, кружево мне мешает. всё, поумничила вместе со всеми
Резюмирую -Шикардосный

↑   Перейти к этому комментарию
Ромашки так по быстрому сделала на пробу...
kotofeay
9 июля 2019 года
+1
А мне всё нравится, и цветы, и кружево, и сердечки. О чень красиво.
Только я шоколадные торты не люблю
Janna_Nikol (автор поста)
9 июля 2019 года
+1
отличный отзыв
kotofeay
9 июля 2019 года
+1
я даже не против розиарина но тортика мне дайте кусочек от предыдущего, с клюковкой. Я и торты, и мороженое ,и конфеты люблю фруктовые
Janna_Nikol (автор поста)
9 июля 2019 года
+1
и побольшеееее
kotofeay
9 июля 2019 года
+1
ну да, что не съем, то заморожу на попозже
Janna_Nikol (автор поста)
9 июля 2019 года
0
эт да, продукты надо спасать
kotofeay
9 июля 2019 года
+1
Да еще такие продукты - обязательно)
Вот экономные английские короли на свадьбу всегда делали верхний ярус торта из кексов с засахаренными фруктами, потом эти кексы хранили и подавали на крещении первенца.
Вот кто хранить умеет
Janna_Nikol (автор поста)
9 июля 2019 года
+1
ух ты, хорошая традиция короли знали толк, надо брать на заметку...
iljusik
9 июля 2019 года
+1
Очень красиво! Цветы,как живые! Уверена,что он и вкуснючий!
Janna_Nikol (автор поста)
9 июля 2019 года
+1
спасибо, мне приятно читать такие комментарии
ks gon
11 июля 2019 года
+1
И мне все нравится, и даже более того, шоколадный торт-мой любимый
Розмарин я бы все таки не рискнула на торт положить
Janna_Nikol (автор поста)
11 июля 2019 года
0
спасибо!
ks gon пишет:
Розмарин я бы все таки не рискнула на торт положить
это сверху и совсем не страшно...
скажу более, есть рецепт бисквита с копченым розмарином, вот тут есть где напрячься
сама не пекла, но думаю интерес заставит меня таки его сделать, чтобы понимать
о чем речь
ks gon
11 июля 2019 года
+1
Не, я понимаю, что рецептов много...экзотических, но вот как то розмарин с тортом у меня никак не складывается Хотя, вполне, кому то это может понравиться, я ж не спорю
Janna_Nikol (автор поста)
12 июля 2019 года
0
на любителя,
а я тот любопытный любитель...
ks gon
12 июля 2019 года
+1
Потом расскажите ощущения
Janna_Nikol (автор поста)
12 июля 2019 года
0
канеш, облизательно, все новинки и работы я в дневнике описываю, так что заглядывайте в гости...
seraya koshka
12 июля 2019 года
+1
Пришла умничать розмарин с тортом? Вообще не представляю. Сердечки бы объёмные. И кружево цвета сливок... всё. Наумничалась Цветы потрясающие!!!
Janna_Nikol (автор поста)
12 июля 2019 года
0

торт неделю назад съеден, гости остались довольные, никто от розмарина не упал в обмрок славтегосподи
а обсуждение все продолжается....Класс,
ГОМОНИМ дальше ...
seraya koshka
12 июля 2019 года
+1
Так интересно же!!! незнакомые сочетания вкусов.
Janna_Nikol (автор поста)
12 июля 2019 года
0
seraya koshka пишет:
Так интересно же!!!
поэтому гомоним дальше
Janna_Nikol (автор поста)
12 июля 2019 года
0
В ответ на комментарий seraya koshka
Пришла умничать розмарин с тортом? Вообще не представляю. Сердечки бы объёмные. И кружево цвета сливок... всё. Наумничалась Цветы потрясающие!!!

↑   Перейти к этому комментарию
переключаемся на черничный мармелад с черным перцем
https://www.stranamam.ru/post/14218229/
seraya koshka
12 июля 2019 года
+1
Я там была перец там идеален! А вот лавандааа... все, ушла в тот пост
Janna_Nikol (автор поста)
12 июля 2019 года
0
ШО и лаванда в кассу с розмарином???
seraya koshka
12 июля 2019 года
0
Неее...на лаванду просто аллергия. А розмарин зашел только к баранине
ukoch
12 июля 2019 года
+1
Что я могу сказать, как то резко замуж выйти захотелось, глядя на этот тортик. У меня вот недавно был день варенья, а моя кондитер была в отпуске. А я так мечтала о волшебном, красивом, неприлично дорогом тортике
Janna_Nikol (автор поста)
12 июля 2019 года
0
печалька надеюсь ваш день рожденья не был грустным праздником?
ukoch
14 июля 2019 года
+1
Праздник был отличный, но торт был магазинный. Ничего у мелкого день варенья скоро. Оторвусь. Мне не столько торт нравится, сколько сам процесс заказа. Я смотрю ее дизайны, выбираю, обсуждаем крем, коржи .... Такое сладкое предвкушение. К тортику обязательно маленький сладкий комплимент, который мы накануне праздника с кофе гоняем. Вот безумно люблю эти милые комплименты(всегда какая то пироженка новая, всегда открытие)
Janna_Nikol (автор поста)
14 июля 2019 года
0
Замечательно, комплимент отличная идея!
ukoch
14 июля 2019 года
+1
Я так понимаю, что ей часто делают заказы пирожных и домашних конфет и она всегда делает небольшой излишек для крупных заказов. Иногда в дизайн это дело пускает, иногда просто на подарочек. Но это очень мило глядя на торт , который только завтра или вечером начнешь что то сладенькое получить.
Janna_Nikol (автор поста)
14 июля 2019 года
0
Да, у к ондитеров обычно есть в закромах вкусненькое.
M_Yuliya
27 июля 2019 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам