Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Горячие бутерброды "Двухсторонние"

Горячие бутерброды "Двухсторонние" Привет друзья! Сегодня предлагаю приготовить горячие, двухсторонние бутерброды нетрадиционным способом. Сытные, сочные и аппетитные. Низ хрустящий, верх сочный с тянущимся сыром.





Ингредиенты
Багет – 18 ломт.
Мясной фарш – 250 гр.
Яйцо – 1 шт.
Копченая паприка – 1/2 ч.л.
Сушеный лук – 1/3 ч.л.
Помидоры - 4 шт.
Твердый сыр – 150 гр.
Соль
Перец
Растительное масло для жарки

Способ приготовления

1) В миске смешать мясной фарш, яйцо, соль, черный перец, копченую паприку, сушенный лук.

2) Помидоры нарезать кружочками. Твердый сыр натереть на мелкую терку.

3) Кусочки багета смазать фаршем с одной стороны. На один кусочек - 1 ч.л. мясной начинки.

4) Выкладывать смазанные кусочки багета фаршем вниз на разогретую сковороду с растительным маслом. Сразу же сверху кладем ломтики помидор и посыпаем тертым сыром. Накрыть крышкой и готовить на среднем или чуть ниже среднего огне по 1,5-2 минутки, время приготовления зависит от слоя фарша. Из данного количества фарша у меня получилось 18 бутербродов.

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135593 Рецептов 1426388 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Майонез Майонез
Не знаю, есть ли такой рецепт здесь, пересмотреть все ...
Подробнее »
Колдуны из картофеля и мясного ... Колдуны из картофеля и мясного ...
Хочу предложить потрясающе вкусное блюдо из картофеля ...
Подробнее »
Конфеты "Рафаэлло" ... Конфеты "Рафаэлло" ...
Любите конфетки? Неохота печь тортик? Но есть минутка ...
Подробнее »
Слоеное тесто за 10 минут Слоеное тесто за 10 минут
Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить ...
Подробнее »

Комментарии

ИринаПриморочка
5 июля в 11:19
+2
Вы точно так не готовили
Вы даже не представляете, КАК мы только не готовили! Помидор внутри стопроцентно сырой. Я бы такое приготовила в духовке.
Катерина Михайленко (автор поста)
8 июля в 8:31
0
Помидор не сырой))
mashastepina66
5 июля в 12:12
0
Двусторонний - по "закону бутерброда" не упадет!
pav yulia
5 июля в 14:33
+1
Интересно, , надо попробовать приготовить.
Катерина Михайленко (автор поста)
8 июля в 8:30
0
Готовьте на здоровье!
ЯгадякА
5 июля в 15:03
+1
Катерина Михайленко пишет:
верх сочный с тянущимся сыром.
не сочный, а мокрый от помидоров
а чего помидор как сырой? мне не показалось? мммм, навернео, сделаю в духовке, сушеный лук долго расходится будет, я в быстрых блюдах меняю его на живой или на сушеный укроп
Ammalia
5 июля в 16:30
0
А я бы сделала так, обжарить фаршем вниз, потом перевернуть, и уже сверху помидор и сыр, чтобы задарен был с двух сторон так и сделаю спасибо за идею
Из таких горячих делала только с картофелем, и начинка колбаса/сыр/яйцо, тоже вкусно
душка Марфушка
7 июля в 15:04
0
Расскажите пожалуйста, как с картофелем сделать ?
Ammalia
7 июля в 16:20
0
Я делала по-простому. Картофель натереть на крупную терку, отжать, туда яйцо, ну в зависимости от картошки, чтоб не жидко было. На ломтик батона положить картофель, разровнять и на сковороду раскалённую, начинкой вниз, обжарить до готовности можно добавить сыр, лук
Катерина Михайленко (автор поста)
8 июля в 8:30
0
В ответ на комментарий Ammalia
А я бы сделала так, обжарить фаршем вниз, потом перевернуть, и уже сверху помидор и сыр, чтобы задарен был с двух сторон так и сделаю спасибо за идею
Из таких горячих делала только с картофелем, и начинка колбаса/сыр/яйцо, тоже вкусно

↑   Перейти к этому комментарию
Алина, готовьте на здоровье!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook