Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Неделя с Людмилой. Среда.

Всем добрый вечер!Сегодня у нас среда.
Утром как всегда у мужа чай с бутербродами, на работу взял вчерашний тортик.
У меня час с бутербродом и потом овсянка.
На прошлой неделе мы наслаждались прохладой, ночью было +10-12, днем +20-25 - красота.А вчера вернулась жара, поэтому на обед у нас сегодня была окрошка.


муж и на ужин ел окрошку, а я салат из помидора, огурца, сладкого перца и зелени плюс сарделька. Без печеного у нас практически не бывает, муж у меня сладкоежка. Сегодня у нас был творожный манник, готовлю я его часто, он очень нежный и легко готовится.
Для манника нужно
500 грамм творога
50 грамм сливочного масла
2 яйца
2 ст. ложки молока
4 ст. ложки сахара
4 ст. ложки манки
Творог, мягкое масло, сахар, яйца и молоко взбить погружным блендером. Манку добавлять по одной ложке и хорошо размешивать, я всегда размешиваю силиконовой лопаточкой.Выложить в форму и дать постоять 30- 40 минут, чтобы набухла манка. Ставить в разогретую духовку и выпекать примерно 40 минут при температуре 180 градусов. Я выпекаю в силиконовой форме диаметром 25 см и высотой 3,5 см.




Вечером, когда стало не так жарко, мы вышли на сбор урожая.Собирали малину и ежевику, часть отправила на заморозку, а часть съели.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Неделя с Людмилой. Среда.
  Всем добрый вечер!Сегодня у нас среда.
Утром как всегда у мужа чай с бутербродами, на работу взял вчерашний тортик.
У меня час с бутербродом и потом овсянка.
На прошлой неделе мы наслаждались прохладой, ночью было +10-12, днем +20-25 - красота.А вчера вернулась жара, поэтому на обед у нас сегодня была окрошка. Читать полностью
 

Комментарии

KatyaFa
4 июля 2019 года
0
Люблю творог и выпечку с ним, спасибо за рецепт, такой ещё не пекла.
Надо, пожалуй, завтра окрошку сделать - у нас тоже жарко стало.
Мы на обед доели вчерашнюю курицу, а на ужин котлеты пожарила. Салат из свежих овощей и днём и вечером ели, тоже стараемся больше сезонных продуктов есть.
luydmila-milana (автор поста)
4 июля 2019 года
+1
KatyaFa пишет:
такой ещё не пекла
мне понравилось, что он без муки, за счет этого получается очень нежный.
KatyaFa пишет:
тоже стараемся больше сезонных продуктов есть.
сейчас пока овощи молодые все такое вкусное., позже уже не такое будет.
Лори
4 июля 2019 года
+1
ого... это больше творожник... я манник на кефире умею... спасибо за идею...
luydmila-milana (автор поста)
4 июля 2019 года
0
Может и творожник, но мы называем манник
Лори пишет:
я манник на кефире умею
я пробовала разные, но из всех прижился этот вариант
Лори
4 июля 2019 года
0
спасибо... обязательно попробую... творог не зернистый пойдет? кремообразный?
luydmila-milana (автор поста)
4 июля 2019 года
0
Я делала всегда с зернистым, но думаю подойдёт и кремообразный, его наверное не надо перебивать блендером, а перебить яйца, масло,сахар,молоко, смешать с творогом, а потом с манкой
Лори
4 июля 2019 года
0
ок... так и сделаю...
luydmila-milana (автор поста)
4 июля 2019 года
0
artemzaxarov74
8 июля 2019 года
0
В ответ на комментарий luydmila-milana
Может и творожник, но мы называем манник
Лори пишет:
я манник на кефире умею
я пробовала разные, но из всех прижился этот вариант

↑   Перейти к этому комментарию
Сегодня готовила манник по вашему рецепту, очень вкусно) был такой красивый , когда вышел из духовки, а потом опал, на вкус это не повлияло, но может есть какой секрет, чтоб он не падал?
luydmila-milana (автор поста)
8 июля 2019 года
0
Когда выложите тесто в форму, покрутите форму вокруг своей оси два-три три раза по часовой стрелке,чтобы тесто как бы улеглось в форме.У меня иногда середина подымается, а потом опадает, а иногда получается ровный.
artemzaxarov74
8 июля 2019 года
0
Спасибо, завтра попробую еще раз)
шикатека
4 июля 2019 года
0
Спасибо за пирожок! Попробуем
luydmila-milana (автор поста)
4 июля 2019 года
+1
Буду рада если рецепт пригодится
Сытарь Алина
4 июля 2019 года
0
вкусно!
luydmila-milana (автор поста)
4 июля 2019 года
+1
Спасибо
Julija79
4 июля 2019 года
0
У нас все просто днем блины доедали, а на ужин разогрела котлеты(с понедельника)в белом соусе и макароны.
luydmila-milana (автор поста)
4 июля 2019 года
+2
kristi82
4 июля 2019 года
0
Спасибо за рецепт манника. Вечером попробую приготовить. Люблю такие вещи.
luydmila-milana (автор поста)
4 июля 2019 года
0
oksana galata
4 июля 2019 года
0
Спасибо за рецептик. Сижу, думаю, как готовить буду. Приехали на отдых, здесь общая кухня на много номеров. Ночь. Подумаю об этом утром.
luydmila-milana (автор поста)
4 июля 2019 года
0
Приятного отдыха
oksana galata
4 июля 2019 года
0
Настроилась. Спасибо. Целый день в дороге, устала. Дегустирую домашнее вино. Дети перебили сон, носятся. А я с вами, отдыхаю. Обожаю начало отпуска. Все впереди.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам