Неделя на кухне у Анны. Понедельник.
Здравствуйте , меня зовут Анна , на сайте ,,Страна мам `я уже с 2012 года , но больше читаю , мало пишу и комментирую . Поэтому я решилась на этот эксперимент , чтобы себя показать и возможно познакомиться с другими жительницами сайта .
Мне 43 года , у меня небольшая семья , муж и двое детей . Муж уходит на работу очень рано , в 6 утра . Никогда дома не завтракает , все берет с собой , я ему с вечера готовлю бутерброды , йогурт , возможно еще что-нибудь вкусненькое , а утром он сам себе делает термос с чаем . Приходит вечером после пяти и примерно в 6 часов мы ужинаем все вместе , так что у нас получается ,что он ест дома только один раз в день в рабочие дни .
Дочка , ей 22 года , учится . У нее такая система учебы , она в четную неделю , 4 дня работает на предприятии и по средам на учебе , а по нечетным неделям вторник и среду на учебе , остальные дни на работе . Уезжает в 7 утра , возращается в 17 часов , когда в школе в 15 . Дома завтракает , на работу берет с собой контейнер с едой , у нее есть возможность там разогреть , а когда в школе что-нибудь там себе покупает .
Сын , 15 лет , школьник . Дома завтракает , обедает и ужинает , на перекус в шkолу даю ему с собой деньги . Кроме вторника дома уже в 2 часа , во вторник в 4 .
Я , работаю с 8 до 12 . Почти домохозяйка , с первого февраля на диете с переменным успехом .
Ну что ж начнем пожалуй ...
Завтрак :
Для детей пожарила гренки , вчерашний батон обмакнула в смеси яйцо , молоко и сахар , обжарила
Попили шококапучино и сверху взбитые сливки , покупаю всегда такой , очень вкусный
Для меня овсянка , сделала ее с замороженной малиной и чай с молоком
Обед :
Купила куринные шашлычки , сделала салат , сын ел еще вчерашний рис
его тарелку забыла сфотографировать
После обеда мы с сыном спекли пирог к чаю . Мой маленький мужчина
, когда его друзья рядом он ведет себя так повзрослому , когда мы с ним вдвоем он такой милый . Сегодня сам вызвался мне помочь . Пирог на кефире , очень вкусный , рекомендую.
Для теста :
4 яйца
250 гр . сахара
450 гр. муки
300 мл. кефира
15 гр. разрыхлителя
еще дополнительно понадобится 2 баночки консервированных мандарин , 100 миндальных листочков , 100 гр , сл.масла ,100 гр. сахара .
Все ингредиенты для теста смешать , тесто получится жидким как на оладьи .Вылить на противень , сверху разложить мандарины , посыпать миндалем , потом сахаром , а сверху разложить кусочки масла . Очень вкусный , воздушный пирог .
Ужин :
Купила в русском магазине рыбу Хек , замороженную . Разморозила , порезала на куски , посолила , присыпала черным перцем , оставила на 2 часа настояться . Обваляла рыбу в муке и обжарила . Потом обсыпала жареным луком . Ммммм Вкуснятина !!!!
Салат с помидор , с укропом и сметаной . Отварила картошку , она разварилась быстро как-то .
Вот такой у нас получился сегодня день . Жду вашей критики , ну и немножко похвалы
.
До завтра !!!
Мне 43 года , у меня небольшая семья , муж и двое детей . Муж уходит на работу очень рано , в 6 утра . Никогда дома не завтракает , все берет с собой , я ему с вечера готовлю бутерброды , йогурт , возможно еще что-нибудь вкусненькое , а утром он сам себе делает термос с чаем . Приходит вечером после пяти и примерно в 6 часов мы ужинаем все вместе , так что у нас получается ,что он ест дома только один раз в день в рабочие дни .
Дочка , ей 22 года , учится . У нее такая система учебы , она в четную неделю , 4 дня работает на предприятии и по средам на учебе , а по нечетным неделям вторник и среду на учебе , остальные дни на работе . Уезжает в 7 утра , возращается в 17 часов , когда в школе в 15 . Дома завтракает , на работу берет с собой контейнер с едой , у нее есть возможность там разогреть , а когда в школе что-нибудь там себе покупает .
Сын , 15 лет , школьник . Дома завтракает , обедает и ужинает , на перекус в шkолу даю ему с собой деньги . Кроме вторника дома уже в 2 часа , во вторник в 4 .
Я , работаю с 8 до 12 . Почти домохозяйка , с первого февраля на диете с переменным успехом .
Ну что ж начнем пожалуй ...
Завтрак :
Для детей пожарила гренки , вчерашний батон обмакнула в смеси яйцо , молоко и сахар , обжарила
- Поделиться

Попили шококапучино и сверху взбитые сливки , покупаю всегда такой , очень вкусный
- Поделиться

- Поделиться

Для меня овсянка , сделала ее с замороженной малиной и чай с молоком
- Поделиться

Обед :
Купила куринные шашлычки , сделала салат , сын ел еще вчерашний рис
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

его тарелку забыла сфотографировать
После обеда мы с сыном спекли пирог к чаю . Мой маленький мужчина

Для теста :
4 яйца
250 гр . сахара
450 гр. муки
300 мл. кефира
15 гр. разрыхлителя
еще дополнительно понадобится 2 баночки консервированных мандарин , 100 миндальных листочков , 100 гр , сл.масла ,100 гр. сахара .
Все ингредиенты для теста смешать , тесто получится жидким как на оладьи .Вылить на противень , сверху разложить мандарины , посыпать миндалем , потом сахаром , а сверху разложить кусочки масла . Очень вкусный , воздушный пирог .
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Ужин :
Купила в русском магазине рыбу Хек , замороженную . Разморозила , порезала на куски , посолила , присыпала черным перцем , оставила на 2 часа настояться . Обваляла рыбу в муке и обжарила . Потом обсыпала жареным луком . Ммммм Вкуснятина !!!!
Салат с помидор , с укропом и сметаной . Отварила картошку , она разварилась быстро как-то .
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Вот такой у нас получился сегодня день . Жду вашей критики , ну и немножко похвалы

До завтра !!!

+221 |
![]() |
143 комментария |
Комментарии
А рыба какая?как называется?
Ох как давно ничего не пекла,уже и забыла..
Вы молодец,спасибо за пост !
Что-то сложновато с критикой. Очень всё вкусно. Я совершенно равнодушна к сладкому, но кусочек пирога с удовольствием бы попробовала
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Рыбу у вас продают хорошую, у нас или филе пангасиуса, или хек но размороженный размазня
Рыбу у вас продают хорошую, у нас или филе пангасиуса, или хек но размороженный размазня
↑ Перейти к этому комментарию
Мне больше нравится со взбитыми сливками.
Если на киселе можно, то почему на пудинге нельзя?
На глаз все намесякала и все.
просто сметана реально домашняя, ложкой ковырять.
Я испекла вчера. Все ингредиенты высыпала в миску и тут до меня дошло, что прослойка из пудинга так не получится. Муки меньше дала, и получился довольно не плохой корж. Джемом перемазала внутри, сверху дам сливки и
Вот без всяких рецептов. Теперь у нас новый есть.
Видите, и вас толкнула на кривую дорожку импровизации
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
гренки у нас тоже частенько на столе
пирог возьму на заметку. спасибо
если есть возможность, покажите пожалуйста, упаковку рыбы, на след.неделе заеду в русский, посматрю, но там все навалено, ничего не найти, а я сразу фотку покажу
гренки у нас тоже частенько на столе
пирог возьму на заметку. спасибо
если есть возможность, покажите пожалуйста, упаковку рыбы, на след.неделе заеду в русский, посматрю, но там все навалено, ничего не найти, а я сразу фотку покажу
↑ Перейти к этому комментарию
Так держать, Анна!
Удачной недели!
Обед - борщ, вчерашний скат, бисквит, ужин - молодая картошка с укропом, баранина в духовке, салат из капусты и огурцов.
Невероятно аппетитно и вполне по деньгам
Как здорово, что вы полдня работаете, идеальный вариант для мамы. И что муж рано приходит, во всех смыслах прекрасно.
Пирог тоже забрала, сделаем с помощником, давненько не пекли с ним ничего ))
Обед: макароны обжаренные с яйцом и сахаром. Дети любят именно так
Ужин: оливье
Перекусы: фрукты, морковь, йогурты, ктсломолочка, выпечка
Спасибо за рецепт пирога
А гренки по немецки это бедный рыцарь или я с чем-то путаю?
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: