Опубликовала Krissstina в группе Меню на каждый день

Колбасные «розочки»

– тесто слоеное бездрожжевое
– колбаса вареная

Приготовление

Тесто размораживаем, немного раскатываем и режем на полоски шириной около 2 см.
Колбасу нарезаем тонкими ломтиками и режем ломтики пополам.
Полукружки колбасы выкладываем на полоску теста, оставляя свободным один конец тестяной полоски.

Свертываем полоски с колбасой в рулетики, слегка смачиваем водой место шва и тщательно закрепляем конец тестяной полоски, чтобы не разворачивался при выпечке.

Нижний край теста немного завертываем под низ розочки, формируя "бутончик".
При желании тесто по бокам можно смазать разболтанным яйцом или желтком.
Следить, чтобы смазка не попадала на края теста, т. к. это будет препятствовать расслоению теста при выпечке.

Выкладываем "розочки" на застеленный бумагой противень и помещаем в духовку минут на 20 при температуре 180 гр. С.
Пока наши "розочки" выпекаются, занимаем гостей беседой.
На стол "розочки" подаем горячими, дополнив напитками по собственному выбору.

Тэги: колбаса, тесто, розочки, мастер-класс

Рубрика: мастер-класс

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1410355/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Колбасные «розочки»</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/5622/">колбаса</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1545/">тесто</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/6894/">розочки</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/1410355/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2011jun/06/57/2039566_14298-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a> <br>– тесто слоеное бездрожжевое<br>– колбаса вареная <br>Приготовление <br>Тесто размораживаем, немного раскатываем и режем на полоски шириной около 2 см.<br>Колбасу нарезаем тонкими ломтиками и режем ломтики пополам.<br>Полукружки колбасы выкладываем на полоску теста, оставляя свободным один конец тестяной полоски.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/1410355/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1410355/]Колбасные «розочки»[/url][/b][/size]
                – тесто слоеное бездрожжевое – колбаса вареная  Приготовление  Тесто размораживаем, немного раскатываем и режем на полоски шириной около 2 см. Колбасу нарезаем тонкими ломтиками и режем ломтики пополам. Полукружки колбасы выкладываем на полоску теста, оставляя свободным один конец тестяной полоски.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1410355/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?