Помогите вспомнить название книги.

Так уж получилось, что второй пост подряд с просьбой о поощи Но я уверена в силе коллективного разума, поэтому надеюсь найти ответ на свой вопрос.
В подростковом возрасте читала книгу. Всего сюжета не помню, но помню, что американец приезжает в советскую Россию и начинает вести свое фермерское хозяйство. По моему его звали Джон, а в СССР переименовали в Ивана. Он применял какие то свои передовые методы ведения хозяйства и колхозники сначала откровенно посмеивались над ним, но спустя какое-то время, увидев результат, начали перенимать эти методы. Что еще помню, почему-то эта мелочь отложилась у меня в памяти, как он во время цветения яблонь обрывал часть цвета и все хором ему твердили, что яблок у него мало будет. Но осенью уродились такие красивые и крупные яблоки!
Вдруг кто то вспомнит, буду очень благодарна.Книга была увлекательной, хотела бы посоветовать ее своей дочери.