222. Печенье с вареньем
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Мы с вами медленно, но верно идём к лету и к новым урожаям на наших приусадебных. А это значит, что совсем скоро мы будем сметать сахар и банки с полок магазинов, чтобы справиться с этим самым новым урожаем и не дать ему пропасть! Но я прямо спорить готова на большие суммы, что у вас в закромах попрятано ещё много урожаев прошлых лет, с которыми вы успешно справились и не дали им пропасть Даже не то чтобы попрятано, а не осилено, да? Года обычно не хватает на то, чтобы их осилить, а домочадцы очень часто вареньям предпочитают сладости промышленного производства. В общем, у кого есть такая проблема - все сюда У меня для вас сегодня очень простое и вкусное печенье, в которое идёт сразу много варенья! А тесто похоже на молочный коржик. Ещё реклама нужна? По-моему нет
Готовится за 120 минут (ваших 30 минут), получается 20 порций.
Ингредиенты:
Варенье (сгущёнка) - 650 г
Мука - 480 г + немного
Кефир - 200 мл
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 1/3 ст.
Яйцо - 1 шт.
Сода - 2/3 ч.л.
Молоко - 2 ст.л. (для смазывания)
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис
Мы с вами медленно, но верно идём к лету и к новым урожаям на наших приусадебных. А это значит, что совсем скоро мы будем сметать сахар и банки с полок магазинов, чтобы справиться с этим самым новым урожаем и не дать ему пропасть! Но я прямо спорить готова на большие суммы, что у вас в закромах попрятано ещё много урожаев прошлых лет, с которыми вы успешно справились и не дали им пропасть Даже не то чтобы попрятано, а не осилено, да? Года обычно не хватает на то, чтобы их осилить, а домочадцы очень часто вареньям предпочитают сладости промышленного производства. В общем, у кого есть такая проблема - все сюда У меня для вас сегодня очень простое и вкусное печенье, в которое идёт сразу много варенья! А тесто похоже на молочный коржик. Ещё реклама нужна? По-моему нет
Готовится за 120 минут (ваших 30 минут), получается 20 порций.
Ингредиенты:
Варенье (сгущёнка) - 650 г
Мука - 480 г + немного
Кефир - 200 мл
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 1/3 ст.
Яйцо - 1 шт.
Сода - 2/3 ч.л.
Молоко - 2 ст.л. (для смазывания)
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис
+60 | Rumkin | 6 комментариев |
Комментарии
Это я так, делюсь удивлением, потому что у меня, как и у Вас, как и у большинства - много лишнего
А ещё, мне тут в комментариях написали гениальную вещь: люди оставшийся белок добавляют в варенье, чуть-чуть его взбив! Он скрепляет, и получается суфлешная консистенция! Я ещё не пробовала сама, но делюсь
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: