Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Легкая, быстрая творожная паска без масла и яиц

Легкая, быстрая творожная паска без масла и яиц Всем большой привет! Предлагаю вариант легкой, быстрой творожной паски без яиц и масла. Паска отлично нарезается и держит форму, получается очень нежной, приятный контраст сладких цукатов и легкая кислинка творога, гармонично сочетаются, оставляя приятное послевкусие.




Ингредиенты
Творог – 800 гр.
Сметана – 300 гр.
Сахарная пудра – 100 гр.
Ванильный сахар – 10 гр.
Цукаты – 150 гр.
Желатин – 15 гр.
Вода – 5 ст.л.

Способ приготовления

Желатин залить водой комнатной температуры. Оставить набухнуть.

В миске соединить творог, сметану, ванильный сахар, сахарную пудру. Перебить блендером в однородную массу. Выбирайте сметану и творог любой жирности. Добавить цукаты и перемешать. Цукаты можно заменить изюмом, клюквой, можно дополнить цедрой лимона или апельсина.

Набухший желатин распустить в микроволновке короткими импульсами или на водяной бане прогреть до растворения, но не кипятить.

Теплый распущенный желатин влить в творожную массу и быстренько перемешать.

Творожную массу переложить в подходящую форму. У меня силиконовая форма, но можно использовать любую. Распределить небольшими порциями, постучать ею о стол, чтобы вышли пузырьки воздуха. Затем поставить на разделочную доску и отправить в морозильную камеру на 3-4 часа, чтобы извлечь паску, не поломав ее. Если Вы будете использовать традиционную разборную форму, ее нужно устелить марлей, заполнить творожной массой и оставить до полного застывания в холодильнике на 3-4 часа, лучше оставить на ночь.

Застывшую паску освободить от формы. Оставить на 30-60 минут при комнатной температуре до полной разморозки.


Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135340 Рецептов 1419953 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Торт на сковороде Торт на сковороде
Меня рецепт этого торnа подкупил сразу же, как только ...
Подробнее »
Осетинские пироги Осетинские пироги
Человек, попробовавший осетинские пироги, не может ...
Подробнее »
Салат "Нур" Салат "Нур"
Очень быстрый, вкусный и нежный салат из доступных ...
Подробнее »
Запеканка творожная "3 ... Запеканка творожная "3 ...
Долго не решалась выложить рецепт творожной запеканки ...
Подробнее »

Комментарии

l_seagul
8 апреля в 15:15
+2
Легкая, быстрая творожная паска без масла и яиц

ПасХа.
Тйоли
8 апреля в 15:19
+7
Творожная-это пасХа...
Слово паска в украинском языке, а также в русском языке жителей Украины и юга России используется для обозначения любого пасхального хлеба, аналогично русскому «кулич»....
100-дюймовочка
8 апреля в 16:00
+1
Меня прям радует желание народа нести образованность в массы))))

Никогда сама не делала пасху. Рецептик утащила.Спасибо)))
l_seagul
8 апреля в 16:34
+4
Конечно, интереснее наблюдать за деградацией со стороны
100-дюймовочка
8 апреля в 17:15
0
Да разве я против...Говорю же-радует)))
sole99
8 апреля в 18:18
+1
спасибо Вам
Наталия Ростова
9 апреля в 4:13
0
Такую же пасХу делаю каждый год.
Леся-Алеся82
9 апреля в 19:06
0
никогда у меня не получается пасха((( скажите, действительно вкусная получится
Катерина Михайленко (автор поста)
10 апреля в 11:19
+1
Моей семье нравятся)))
sole99
29 апреля в 19:31
0
делала по вашему рецепту. из за диабета начинающегося сахар не клала. только мак и сухофрукты, сметанка хорошего качества и творог и желатин. в некоторые мисочки, я по маленьким на 1-2 раза поесть делала, добавила яблочки печеные и корицу. вкусная хорошая.
спасибо. захомячу ваш рецепт, +Вам , на след год расскажу в группах для диабетиков и целиатиков.
Катерина Михайленко (автор поста)
30 апреля в 13:57
0
Соломея, очень рада, что Вам понравилось!!! Спасибо большое за отзыв!
sole99
30 апреля в 16:38
0
понравилось правда. на работу носила, девчонкам тоже понраилось, но им сладкую хочется. я же диабетик, вынуждена радоваться сухофруктам, уже привыкаю даже
Катерина Михайленко (автор поста)
2 мая в 11:10
0
Очень рада, что пасха Вам понравилась!!!!! Спасибо за отзыв!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook